每年的10月31日是西方的萬(wàn)圣節，該節日在西方享有很強的影響力及社會(huì )地位。如今，我國也有部分年輕人青睞萬(wàn)圣節中的“扮鬼”游戲以及一些假面舞會(huì )活動(dòng)，形成了一股“萬(wàn)圣節熱”。南瓜是萬(wàn)圣節的標志性象征，因此在萬(wàn)圣節這一天，許多花店都會(huì )將南瓜作為當天的主打商品，不過(guò)近些年來(lái)花卉也漸漸成為萬(wàn)圣節中必不可少的裝飾元素，這給花卉產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了不少商機。讓我們了解一下萬(wàn)圣節期間其他地方的花卉消費情況。

　　隨著(zhù)西方的萬(wàn)圣節在我國香港流行，香港花店越來(lái)越重視這個(gè)節日。出售暗色鮮花、南瓜、蠟燭，布置充滿(mǎn)“詭異”色彩的花藝環(huán)境，都成為香港花店在這個(gè)節日的主要業(yè)務(wù)。這個(gè)原本源于宗教的節日后來(lái)發(fā)展成為小孩兒和年輕人的小狂歡節。在香港，這幾年萬(wàn)圣節越來(lái)越成為一個(gè)重要商機。據在香港蘭桂坊所羅門(mén)花藝設計室花藝師梁靈剛介紹，每年一過(guò)完中秋節，花店就開(kāi)始展示跟萬(wàn)圣節相關(guān)的產(chǎn)品，比如小南瓜、深色玫瑰、暗紅馬蹄蓮、黑色蠟燭等?；ǖ暌矔?huì )受酒吧等場(chǎng)所之邀，設計具有巫術(shù)氣息的花藝環(huán)境，以接待那些前來(lái)狂歡的人群。

　　在意大利，萬(wàn)圣節的花卉消費也有很大市場(chǎng)。根據米蘭一商業(yè)調查組織的統計，10月29日～11月5日萬(wàn)圣節期間，在意大利12個(gè)主要城市，與萬(wàn)圣節相關(guān)的花卉消費支出約為10億歐元，花卉品種以菊花為主。調查顯示，約50%的意大利人將遵照宗教習慣，瞻仰家族墓地，獻上一束菊花，對逝去的親人表達哀思。

　　萬(wàn)圣節，也是德國花木銷(xiāo)售中十分重要的日子。去過(guò)德國的人，都對該國墓地中用來(lái)悼念親人的鮮花印象深刻。由于現在的年輕人很少去墓地為親人掃墓，如今萬(wàn)圣節的花卉銷(xiāo)售量正在呈衰退趨勢。另外，現在德國人都選擇火葬，選擇土葬的人越來(lái)越少。不過(guò)在德國，用作悼念親人的鮮花在花卉銷(xiāo)售量中仍然占很大比重。

　　在西班牙，萬(wàn)圣節是一項極為傳統的節日，人們習慣于用康乃馨等切花在這一天敬神。西班牙的木爾西亞、托塔那等花卉產(chǎn)地生產(chǎn)的康乃馨等切花大體上可以滿(mǎn)足國內的萬(wàn)圣節花卉消費。不過(guò)，在某些年份里，這兩個(gè)產(chǎn)區常會(huì )因天氣原因導致專(zhuān)門(mén)為萬(wàn)圣節市場(chǎng)準備的切花康乃馨減產(chǎn)，使得西班牙的花卉批發(fā)商不得不考慮從國外進(jìn)口鮮花。