菊花原產(chǎn)我國,是我國十大傳統名花之一,在我國具有3000多年的栽培歷史。菊花以其花姿千變萬(wàn)化,花色姹紫嫣紅,花香幽雅清芳及其傲霜怒放、凌寒不凋的獨特風(fēng)韻,贏(yíng)得了歷史上文人墨客、雅士名流的贊賞。
塔菊是一種藝菊栽培形式,用植株高大、莖稈粗壯、生長(cháng)迅速的黃蒿作砧木,在其側枝枝頭上采用切接或劈接法嫁接菊花的枝梢,通過(guò)裱扎,培育出高度在3米以上的塔狀菊花。塔菊有圓塔和六角塔兩種形式,如果在一棵蒿子上嫁接幾種不同花色的菊花,則能構成五彩繽紛的景觀(guān),其栽培技術(shù)如下。
砧木培育 塔菊嫁接一般用青蒿作砧木。于前一年9月底播種育苗,11月上旬選取莖部未開(kāi)始伸長(cháng)、生長(cháng)健壯的蒿苗,栽于口徑為15厘米的盆中,置于溫室內越冬,溫度一般保持為10℃至15℃。移植成活后,可施薄肥促其生長(cháng)。每周澆一次水,濕度保持在50%至60%之間。4月上中旬,氣候變暖,即可出房,定植于口徑為80厘米的盆中,盆底施足腐熟的基肥,盆上部放置培養土,栽植時(shí)每盆一株或多株。
選種育苗 圓塔品種應選小菊品種,如‘汴梁紅’、‘汴梁黃’等。六角塔菊選用品種以球型為主,要求花期一致,花形較大,花期較長(cháng),節間長(cháng),枝條柔軟,如‘國華祝船’、‘蕊珠宮’、‘分黃笑日’等。
蒿苗選擇 蒿苗溫室越冬時(shí),若生長(cháng)健壯,可于翌年1月至3月進(jìn)行嫁接;如長(cháng)勢不足,可延至4月至5月于室外進(jìn)行,但最遲不能超過(guò)8月上旬。嫁接時(shí),截短青蒿的部位不宜太老或太嫩,如發(fā)現髓心發(fā)白,則表明已老化,可棄去不用,但太嫩沒(méi)有形成髓心,也不適于嫁接,所以最好選擇莖稈正常粗細并具有大葉的幼嫩部分截平,然后把已選好的4厘米至5厘米長(cháng)的菊花嫩枝接穗頂端切下。
嫁接方法 用“劈接法”進(jìn)行嫁接,然后用棉紗線(xiàn)等細軟的縛扎物縛住接口,然后套上小塑料袋或用紙片包裹,愈合后再去除,或者選取比砧木莖稍大一點(diǎn)的柳枝、榆枝或木槿枝條,將四周每隔10厘米處截割為一小段,扭動(dòng)取出中心木質(zhì)部,做成兩厘米長(cháng)的“皮圈”。嫁接時(shí),宜先將皮圈套入砧木,待接穗插入后,再將皮圈上拉,包住切口方向箍緊。10天后,如果接穗上的葉片不變黃脫落,說(shuō)明已經(jīng)接活,應及時(shí)解掉綁扎的塑料條,以免影響側枝的加粗生長(cháng);如果接穗枯黃,應及時(shí)截短側枝重新嫁接。接穗抽梢展葉后,分三四次自下而上剪掉蒿子枝頭的小側枝和葉片,用接穗的枝葉形成新的樹(shù)冠。
從離盆面30厘米至35厘米處的一層分枝開(kāi)始,每隔7天至10天嫁接一層。在側枝長(cháng)到10厘米至15厘米時(shí),即可進(jìn)行第一輪嫁接,每輪不宜接得太多,一般要求3枝至6枝。為了體現寶塔式的排列,自下而上,第一輪接6枝,第二輪接5枝,第三輪開(kāi)始每層接3枝至4枝。每層之間要求相隔20厘米至30厘米,間距要逐層減少,并將多余的側枝盡早除去。
嫁接后管理 嫁接后的菊花,宜搭架遮陰。完成嫁接三四小時(shí)后噴一次水,若在下午嫁接,可于次日早上噴一次水,以后每天兩次,一周后停止噴水。澆水宜澆在砧木根部,切忌澆在切口處,以免腐爛。而后視情況不斷嫁接,直至封頂。兩三周后解除縛扎物,移到露天培養。
5月上旬進(jìn)行一次摘心,以后每隔20天至25天摘心一次,每次摘心保留4片葉,共摘四五次,直至立秋。
7月至9月,每隔四五天施液肥一次,直至花輪展開(kāi)為止。
若栽前未用盆架,則在9月上旬起土上盆。上盆應在涼爽無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行,起土時(shí)保留較大土團,保證根系不受損傷,定植于口徑為80厘米的花盆中。為防止爛根,起土前應澆一次透水,上盆后葉面噴水3天至5天后,方可澆水,一周后再施以薄肥。
塔菊綁扎 塔菊綁扎有圓塔和六角塔兩種形式。骨架一般有7層至13層,常用竹竿制作,可涂以綠色,以增加觀(guān)賞效果。從出盆30厘米至40厘米處開(kāi)始扎制第一層骨架,每層間距25厘米至35厘米,逐層減少。骨架層數可根據蒿苗長(cháng)勢酌情調整,但必須為奇數。
綁扎圓形塔菊,需在菊花生長(cháng)過(guò)程中循序進(jìn)行。用數根竹竿做一支架,使中心的一根支柱緊貼蒿干,然后用竹篾每層扎一圓盤(pán),盤(pán)的大小根據菊枝長(cháng)短而定,自下而上,由大到小,至頂部的一圈,直徑往往不小于15厘米。骨架扎好后,將菊花枝條牽引綁扎于每層平面內,使其均勻布滿(mǎn)即可。圓形塔菊綁扎較為簡(jiǎn)單,成型后層次清晰,豐滿(mǎn)圓潤。
綁扎六角塔菊時(shí),先用六根高于塔菊的長(cháng)竹竿在植株的四周按六角形定點(diǎn)插入盆底作為支撐,再用6根細竹竿成六芒星狀綁作橫桿,自下而上逐層減小,層次均勻,花色清晰,花朵大小一致。六角塔菊綁扎需待花輪放開(kāi),此時(shí)花梗不再伸長(cháng),有利于綁扎造型。綁扎時(shí),將花朵均勻排布于六芒星外邊,用鉛絲固定,每層的6個(gè)角綁成挑角,在挑角處系上風(fēng)鈴,最后在頂端裝上寶頂即可。六角塔菊綁扎較圓形復雜,綁扎時(shí)應觀(guān)察菊花整體生長(cháng)情況,使長(cháng)勢良好、花期一致的花朵均勻分布,以保證其觀(guān)賞效果。六角塔雖綁扎相對復雜,但其線(xiàn)條流暢,棱角分明,更具氣勢和韻味,是塔菊栽培中較為常用的方式。
塔菊骨架可用鋼筋預制,分三四段焊好,用時(shí)依序套接即可,操作簡(jiǎn)單,使用方便。塔菊盆器也可用口徑為60厘米至80厘米的大木桶,將其放置在理想的地方,栽上蒿子,邊長(cháng)邊接,直至成品?;蛴娩摻畎闯叽绾负门璧臉嫾?,在栽蒿之前,把盆架全埋于地面以下,裝好培養土,再植蒿子,嫁接到成品,展出前從土中起出,再套于做好的木盆內,或用薄板包裹即可。以上兩種栽培方式不傷根、不返苗,方便省力,生產(chǎn)中應用廣泛。
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