在荷蘭,你總能感受到人們對花卉的喜愛(ài)、花卉文化的普及以及五彩繽紛的花卉給生活在多雨低洼地帶的荷蘭人帶來(lái)的無(wú)限生活樂(lè )趣,花卉已經(jīng)成了荷蘭人生活不可缺少的一部分,花卉讓荷蘭人的生活充滿(mǎn)了朝氣。
每年到荷蘭看花卉展的人都會(huì )不約而同的去庫肯霍夫和萊頓大學(xué)的植物園。
庫肯霍夫的室內展覽館,展示著(zhù)品種繁多,形態(tài)各異的郁金香、蘭花、水仙、百合、番紅花等。在這里能看到罕見(jiàn)的綠色櫻花、綠色繡球狀的八仙花。展室內的鮮花株株名貴,盆盆惹人喜愛(ài),滿(mǎn)園的春色如同陽(yáng)光一般傾瀉在大地上,環(huán)繞在你的周?chē)?,蕩漾進(jìn)你的心扉,恍若人間仙境。
郁金香雖然是荷蘭的國花,卻是一個(gè)舶來(lái)品,荷蘭第一株郁金香是1593年著(zhù)名植物學(xué)家克魯斯在萊頓大學(xué)植物園引進(jìn)培植的。萊頓大學(xué)植物園始建于1587年,花園和溫室已有400多年的歷史,是歐洲最古老的用于科研的植物園。這里仍保留著(zhù)最純種的、沒(méi)有改造過(guò)任何基因的、與引進(jìn)時(shí)完全一樣的郁金香品種,這里是荷蘭乃至歐洲的“綠色寶藏”。
荷蘭花卉種植面積中的70%是在溫室中進(jìn)行,一般單體溫室面積2至3公頃,成片相連,最大的一片達2400公頃。盡管花卉和觀(guān)賞植物只占全國園藝種植面積的4%,但由于溫室技術(shù)成熟,每年創(chuàng )下了50多億歐元的市場(chǎng)價(jià)值,其中玫瑰、郁金香、菊花分別占據花卉市場(chǎng)前三名。
在萊頓大學(xué)植物園,你不僅可以感受到品種更新?lián)Q代對花卉產(chǎn)業(yè)的重要性,更可以了解到溫室系統和設備的先進(jìn)性。園藝計算機系統、上盆系統、栽種機器人、移動(dòng)式培育苗床、冷庫和分級捆束機等現代化設備對花卉業(yè)發(fā)展具有重大推動(dòng)作用。當你看到一個(gè)具有高度抵抗自然災害,能使氣候和光照因素達到合理組合,具有供熱和冷卻功能,能自動(dòng)開(kāi)啟灌溉和氣候控制系統的高度智能化玻璃溫室時(shí),你不能不為這個(gè)完全標準化、工廠(chǎng)化生產(chǎn)的經(jīng)濟作物的美好前景而折服。
荷蘭阿斯米爾花卉拍賣(mài)市場(chǎng),每天早晨6時(shí)營(yíng)業(yè),來(lái)自各地的花卉經(jīng)快速全自動(dòng)分揀后,樣品流水般地現場(chǎng)亮相,買(mǎi)家按一下桌前的按鈕迅速買(mǎi)進(jìn),交割的花卉在12小時(shí)內到達歐盟國家,24小時(shí)內到達世界各地。站在荷蘭阿斯米爾拍賣(mài)市場(chǎng)的參觀(guān)廊道上,看著(zhù)現代物流與種植業(yè)的完美結合,在花香撲鼻中領(lǐng)悟著(zhù)荷蘭鮮花貿易額何以占世界花卉貿易額的59%,觀(guān)賞植物貿易額占世界的48%的驕人成績(jì)。
荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)政府的支持和保護。為了鼓勵新品種,荷蘭對新品種進(jìn)行嚴格的知識產(chǎn)權保護,通過(guò)法律手段規定生產(chǎn)者必須向某一種花卉的育種者付費并得到許可,才能生產(chǎn)和銷(xiāo)售這種花卉。玻璃溫室大棚投資大,但是在荷蘭,花卉種植者比較容易獲得貸款。比如蝴蝶蘭種植達到2公頃、年產(chǎn)100萬(wàn)盆以上就可以獲得銀行貸款。玻璃溫室的保溫需要消耗大量的能源,荷蘭專(zhuān)門(mén)制定了花卉生產(chǎn)能源消耗低收費的政策。
豐富生動(dòng)的花卉文化讓荷蘭人喜歡花卉,嚴格的花卉品種保護措施和不斷地研發(fā)創(chuàng )新讓荷蘭的花卉在品質(zhì)上總處于國際領(lǐng)先地位,先進(jìn)的玻璃溫室栽培技術(shù)使得花卉生產(chǎn)成為工業(yè)化的產(chǎn)業(yè),花卉協(xié)會(huì )又把花農們組織起來(lái)共同抗風(fēng)險、闖市場(chǎng),把花卉及時(shí)送往五大洲。歷經(jīng)幾個(gè)世紀的風(fēng)雨滄桑,荷蘭終于成為了當今國際花卉市場(chǎng)的風(fēng)向標和集散地。
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