“好一朵美麗的茉莉花,花開(kāi)滿(mǎn)園香不過(guò)它。”當這首膾炙人口的歌曲響起,人們仿佛就能聞到茉莉花獨特而濃郁的芳香。然而,也許沒(méi)人會(huì )想到,茉莉花的香氣有一天也會(huì )日漸淡去。而此時(shí),如何讓茉莉花的香氣“飄”得更持久,成了科研人員的一道命題。
4月7日,記者從廣西農科院了解到,由該院花卉研究所、橫縣茉莉花研究所和浙江華茗園茶業(yè)有限公司共同完成的“茉莉花種質(zhì)資源收集、篩選、繁育及栽培示范”項目,通過(guò)兩年研究,目前取得了初步成果??蒲腥藛T通過(guò)項目的實(shí)施,首次針對國內外茉莉品種資源系統地進(jìn)行了資源收集、繁育、綜合性狀評價(jià)及良種試種示范方面的研究工作,收集品種36個(gè);首次篩選出越南單瓣茉莉、尖頭多瓣茉莉兩個(gè)加工型品種和越南粉苞茉莉及金茉莉兩個(gè)觀(guān)賞型品種,并成功建立了新品種非試管快繁和組培離體繁殖體系。近日,自治區科技廳組織專(zhuān)家對該項目進(jìn)行了成果鑒定,專(zhuān)家認為,項目成果達國內領(lǐng)先水平。
廣西是我國茉莉花主要產(chǎn)地之一,茉莉花產(chǎn)量占了全國總產(chǎn)量的80%以上。但長(cháng)期以來(lái),我區茉莉花產(chǎn)區種植的品種基本上都是雙瓣茉莉。由于品種單一、花期集中,一方面采摘時(shí)導致勞動(dòng)力緊張;另一方面,長(cháng)期的單一品種連作也使品種衰退,抗性降低,產(chǎn)量和質(zhì)量下滑;同時(shí),由于花色過(guò)于單調,對于想開(kāi)發(fā)茉莉花生態(tài)旅游的橫縣來(lái)說(shuō),也不利于長(cháng)遠發(fā)展。
針對茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在突出的更新?lián)Q代問(wèn)題,廣西農科院早在10年前就開(kāi)展了相關(guān)的科研工作,2011年南寧市正式立項該課題后,科研人員通過(guò)多種途徑,進(jìn)一步展開(kāi)了對茉莉花種質(zhì)資源的搜集工作。在獲取種質(zhì)資源基礎上,同時(shí)展開(kāi)新品種篩選、繁育、綜合性狀的評價(jià)及良種試種示范的研究?;ɑ芩L(cháng)卜朝陽(yáng)告訴記者,越南單瓣茉莉和尖頭多瓣茉莉是從國內外搜集的36個(gè)品種中篩選的兩個(gè)突出加工型品種。其中單瓣茉莉以幽香見(jiàn)長(cháng),而尖頭多瓣茉莉則是味道濃烈、適應性廣、抗性好??蒲腥藛T將這兩個(gè)品種進(jìn)行了品質(zhì)檢驗,兩個(gè)品種品質(zhì)總分分別高達93.5分和92.2分,遠遠優(yōu)于橫縣常規雙瓣茉莉的品種品質(zhì)。至于越南粉苞茉莉及金茉莉,它們色澤就如其名,呈現出粉色與金色的美麗色彩,適宜作為觀(guān)賞花卉。
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