日本東芝“植物工廠(chǎng)”關(guān)門(mén)， 我們能吸取什么教訓

　　2016年12月底，運營(yíng)了2年多的日本神奈川縣“橫須賀東芝無(wú)塵室農場(chǎng)”（簡(jiǎn)稱(chēng)，“無(wú)塵室農場(chǎng)”）悄然走到了盡頭。在10月發(fā)表的一份聲明中，東芝曾表示：“關(guān)閉植物工廠(chǎng)的同時(shí)也將停止生產(chǎn)和銷(xiāo)售生菜等蔬菜。”此消息一出，立刻在日本新型農業(yè)領(lǐng)域引發(fā)了軒然大波。

　　最近兩年，一度如火如荼的植物工廠(chǎng)模式在日本國內遭遇了重大的挫折。除了像東芝這樣的大企業(yè)紛紛撤出這一領(lǐng)域之外，日本國內7成左右的植物工廠(chǎng)實(shí)際處于虧損或慘淡經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)。

　　曾讓科技巨頭趨之若鶩的高科技農業(yè)——植物工廠(chǎng)為何在日本也陷入困境？植物工廠(chǎng)的泡沫是否真的開(kāi)始破滅？日本的教訓又會(huì )給中國提供怎樣的參考？帶著(zhù)這些問(wèn)題，記者進(jìn)行了深入調查。

　　高科技蔬菜敗給了露天蔬菜

　　“無(wú)塵室農場(chǎng)”號稱(chēng)是東芝在日本國內建造的最大規模的完全人工光型植物工廠(chǎng)。號稱(chēng)運用半導體制造所需品管技術(shù)，以打造低菌環(huán)境。工廠(chǎng)內設置了日光燈、空調，以維持最適合植物生長(cháng)所需的光線(xiàn)和溫濕度，另外也在工廠(chǎng)內安裝遠程監控和除菌系統。

　　2014年下半年“無(wú)塵室農場(chǎng)”正式開(kāi)始栽培蔬菜。東芝一度把進(jìn)軍植物工廠(chǎng)提升至全面轉型的戰略高度，希望借此來(lái)挽救逐年下滑的業(yè)績(jì)。當時(shí)，東芝宣布每年預計生產(chǎn)300萬(wàn)株蔬菜，平均每天會(huì )生產(chǎn)8000株蔬菜。除此之外，還要在日本以外國家建置大型植物工廠(chǎng)，并銷(xiāo)售植物工廠(chǎng)所需機器和系統，年營(yíng)收目標日幣3億元。

　　在接受成都商報記者采訪(fǎng)時(shí)，東芝負責媒體宣傳的味崗源大表示：“公司的經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了改變，所以決定關(guān)閉它。我們現在傾力的重點(diǎn)是能源、公共基礎設施等領(lǐng)域。以前涉足這方面是因為想進(jìn)軍公共健康領(lǐng)域。”