地方桂花的產(chǎn)業(yè)現狀及存在的主要問(wèn)題
桂花是我國的鄉土樹(shù)種,在園林綠化上應用廣泛,種質(zhì)資源十分豐富。目前有金桂、銀桂、丹桂、四季桂(月桂)、鐵桂(山桂)等五個(gè)的品種類(lèi)型,最多還是八月桂。隨著(zhù)城市生態(tài)環(huán)境林建設規模不斷擴大,對干徑8厘米以上的大規格苗木需求逐漸增加。據業(yè)內人士估計,此類(lèi)苗木年需求量2500萬(wàn)株,其中干徑8至12厘米全冠樹(shù)2100萬(wàn)株、干徑18至20厘米半全冠樹(shù)300萬(wàn)株、干徑20厘米以上截干培植樹(shù)100萬(wàn)株。而目前市場(chǎng)上供不應求。苗木主產(chǎn)地在湖南、江西、浙江、江蘇等省區,生產(chǎn)大規格苗木的企業(yè)正在逐年增多。
2存在的主要問(wèn)題
2.1桂花生產(chǎn)缺乏系統規范化經(jīng)營(yíng)
桂花種植目前大多數為小規模栽植,品種混雜嚴重。栽培方式落后,大多數生產(chǎn)者一直沿用傳統的露地苗圃栽培方式,生產(chǎn)效率低而且苗木質(zhì)量不穩定。苗木缺乏相應的技術(shù)標準和質(zhì)量保證。苗木基本上為地栽苗,按植株大小定價(jià)。盆栽苗尚未得到很好開(kāi)發(fā),產(chǎn)品形式缺乏變化,不能滿(mǎn)足消費市場(chǎng)對桂花苗木高規格、多樣化的需求。
2.2桂花種質(zhì)資源收集、推廣和保護滯后
經(jīng)營(yíng)管理理念落后,缺乏品牌意識。苗木繁殖僅僅粗略地分為金桂、銀桂、丹桂、四季桂四大類(lèi)型。品種混雜,良種化程度不高。桂花種質(zhì)資源的保護滯后,近年來(lái)在城市園林綠化所用的桂花大苗,主要來(lái)自上世紀七八十年代栽植的人工林和鄉村周?chē)L(fēng)景林,甚至一些百年古樹(shù)也被挖去賣(mài)了,表現為嚴重的保護滯后。
2.3當前桂花培育核心技術(shù)還沒(méi)有突破
首先是桂花的花期控制技術(shù)沒(méi)有突破,掌握桂花的花期控制技術(shù),對于桂花市場(chǎng)的進(jìn)一步拓展意義重大。其次是桂花的抗寒性研究,當前桂花的栽種還僅限于黃河以南地區,如果能夠增強桂花的抗寒性,市場(chǎng)將會(huì )大大擴大。三是桂花的微型化技術(shù),桂花進(jìn)入家庭室內的市場(chǎng)的前景廣闊,如果能夠將桂花微型化,桂花文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展將加快市場(chǎng)的發(fā)展。四是加強大花型桂花的育種,桂花的花朵較小,如果能開(kāi)發(fā)出大花型的品種,必將會(huì )更受歡迎。五是開(kāi)發(fā)矮化嫁接品種促進(jìn)盆栽花卉擺花觀(guān)賞。
3做好桂花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)建議
3.1開(kāi)展桂花選育種
首先,從培育管理、降低成本的角度考慮,要求選育生命力強,生長(cháng)速度快,適應性、抗性強的品種和相應的砧木。其次,從園林應用方面考慮,要求桂花的花期、生長(cháng)習性、植株造型的多樣性,以適應園林綠化不斷發(fā)展的需求。另外,從觀(guān)賞或香料生產(chǎn)方面考慮,則要求開(kāi)花量和香氣的性狀能得到充分發(fā)揮。
3.2開(kāi)展木犀屬植物野生種質(zhì)資源的研究利用
桂花是木犀屬植物的代表種。本屬植物絕大多數起源于我國。目前除桂花、木冬樹(shù)外,其它的種基本上處于野生狀態(tài)。由于這些野生種在開(kāi)花習性、樹(shù)性、土壤氣候適應性方面具有廣泛的遺傳多樣性,而且與桂花的親緣關(guān)系很近,可望作為適合桂花嫁接的新型砧木,其中有些種本身就是優(yōu)良的園林樹(shù)種,對這些調查研究、開(kāi)發(fā)與利用具有十分重要的意義。
3.3改進(jìn)繁殖技術(shù),提高苗木質(zhì)量
桂花苗木繁殖目前主要采用三種形式,即扦插、嫁接和種子播種繁育。壓條繁殖雖然在一些地方仍有沿用,但不適合大規模擴繁。采用種子播種的實(shí)生苗具有主干明顯,根系發(fā)達,抗逆性強等優(yōu)點(diǎn),方法簡(jiǎn)單,管理方便,可在園林綠化中用作行道樹(shù)或景觀(guān)樹(shù)種,不適合以賞花聞香和以香精生產(chǎn)為主要目的栽培之用。且品種易發(fā)生變異,優(yōu)良性狀不穩定,其推廣有一定的局限性。扦插是桂花繁殖最常用的方法,其技術(shù)已相當成熟。它繁殖系數大,成活率高,已得到普遍應用。扦插繁殖的主要優(yōu)點(diǎn)是繁殖后代能保持母本品種的優(yōu)良種性,進(jìn)入開(kāi)花年齡早。但扦插苗的生長(cháng)量明顯不及實(shí)生苗和嫁接苗。嫁接苗既能利用實(shí)生砧木的強大根系,又能保持接穗品種的優(yōu)良性狀,實(shí)踐證明它是苗木繁殖的最好形式。目前生產(chǎn)上,砧木可以用桂花的實(shí)生苗或親緣關(guān)系較近的女貞、小葉女貞、水蠟、流蘇樹(shù)等。用桂花實(shí)生苗作砧木嫁接的苗木,接口牢固,當年苗高可達1.5m,3年就可開(kāi)花,特別是在丹桂的繁殖上,成效顯著(zhù),一株胸經(jīng)10~15cm的木犀嫁接丹桂后經(jīng)過(guò)3年的養護便可投入市場(chǎng),其價(jià)格可增加9~10倍。
3.4改變經(jīng)營(yíng)管理模式,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
首先改良桂花品種,選優(yōu)汰劣,建立種質(zhì)資源圃,優(yōu)良品種采種圃,提高良種化水平。其次,利用現代設施和生物技術(shù),進(jìn)行配方施肥、容器育苗、無(wú)土栽培、花期調控等,改進(jìn)栽培技術(shù),提高苗木生產(chǎn)的科技含量。第三,加強管理,進(jìn)行品種登記,建立繁育檔案,規范不同苗木規格等級,促進(jìn)苗木規格化,提高商品品質(zhì)。最后,進(jìn)行市場(chǎng)化運作。如創(chuàng )辦桂花資源圃,開(kāi)發(fā)桂花優(yōu)良品種示范基地,成立桂花協(xié)會(huì ),建立桂花網(wǎng)站,建設桂花村莊、路、街及桂花城,舉辦桂花節、桂花知識講座等,形成人人知桂花,人人愛(ài)桂花,人人懂桂花的氛圍。
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