3、充滿(mǎn)情趣的鄉土文化藝術(shù)

　　我國的鄉土文化藝術(shù)古老、樸實(shí)、神奇，深受中外游人的歡迎。如盛行于我國鄉村的舞龍燈、舞獅子，陜北農村的大秧歌，東北的二人轉，西南的蘆笙盛會(huì )，廣西的“唱哈”會(huì )，里下河水鄉的“蕩湖船”等膾炙人口。我國廣大鄉村出產(chǎn)的各種民間工藝品倍受游客的青睞，如天津鄉間的楊柳青年畫(huà)、濰坊年畫(huà)，貴州的臘染，南通的扎染，常熟的花邊，以及各種刺繡、草編、竹編、木雕、石雕、泥人、面人等，無(wú)不因其濃郁的鄉土特色而深受游人歡迎。我國鄉村自古以來(lái)流傳有各種史詩(shī)、神話(huà)、傳說(shuō)、故事、笑話(huà)、軼聞，引人入勝，耐人回味。流傳于云南民間的阿詩(shī)瑪、壯鄉的劉三姐、內蒙古草原上的江格爾、蘇南水鄉的沈七哥，都能使游客聽(tīng)之動(dòng)情，如醉如癡。另外，鄉村烹食風(fēng)味獨特。四川的麻婆豆腐以辣聞名，湖南的臭豆腐以臭著(zhù)稱(chēng)，內蒙古草原上的涮羊肉味美肉嫩，新疆的羊肉串香氣撲鼻，這些鄉村烹飪文化對廣大的外國旅游者尤其具有強烈的吸引力。

　　4、風(fēng)格迥異鄉村民居建筑

　　鄉村民居建筑，不但能給游人以奇趣，而且還可為游客提借憩息的場(chǎng)所。不同風(fēng)格的民居，給游客以不同的精神感受。由于受地形、氣候、建筑材料、歷史、文化、社會(huì )、經(jīng)濟等諸多因素的影響，我國鄉村民居可謂千姿百態(tài)，風(fēng)格迥異。青藏高原上的碉房，內蒙古草原上的氈包，喀什鄉村的“阿以旺”，云南農村的“干闌”，苗鄉的“吊腳樓”，納西族的“井干”，黃土高原的窯洞，東北林區的板屋等可以其獨特的建筑形式使游客耳目一新。另外，我國鄉村中還有眾多古代民居與建筑，如安徽黔縣西遞村有清代民居120多幢，深宅大院，棟宇鱗次，布局精巧，磚石木雕琳瑯滿(mǎn)目,堪稱(chēng)鄉村古代民居之寶庫，具有很大的旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值。我國農村還有許多古代工程、古老莊院、橋梁古道、古代河道等，如縱貫蘇北江淮之間的古邗溝為吳王夫差所開(kāi)，沿河阡陌縱橫、風(fēng)車(chē)搖轉、相映成趣；四川秦漢時(shí)所辟的蜀道，穿行于川北山鄉崇嶺，廣植松柏，稱(chēng)“翠云廊”，壯觀(guān)而幽美；廣西侗鄉有一風(fēng)雨橋，橋上建亭，形態(tài)奇特，也是鄉民貿易聚會(huì )之所，富有民族特色，為侗鄉一勝景。這些民居與鄉村建筑等體現了當地的文化藝術(shù)特點(diǎn)，鄉韻無(wú)窮，令人叫絕。

　　5、富有特色的鄉村傳統勞作

　　鄉村傳統勞作是鄉村人文景觀(guān)中精彩的一筆，尤其是在邊遠偏僻的鄉村，仍保留有古老的耕作、勞動(dòng)方式，有些地區甚至還處于原始勞作階段。正因為如此，它們會(huì )使當今現代文明影響下的旅游者產(chǎn)生新奇感，并為之吸引。這些勞作諸如水車(chē)灌溉、驢馬拉磨、老牛碾谷、木機織布、手推小車(chē)、石臼舂米、漁鷹捕魚(yú)、摘新茶、采菱藕、做豆腐、捉螃蟹、趕鴨群、牧牛羊等等，充滿(mǎn)了生活氣息，富有詩(shī)情畫(huà)意，使人陶醉留連。

　　鄉村旅游規劃的特點(diǎn)

　　第一，需求量很大。旅游者尋求差旱。隨著(zhù)國內旅游的興盛，鄉村游的市場(chǎng)需求逐步增長(cháng)。城里人希望擺脫高樓峽谷、水泥森林，緩解工作高負荷的壓力，蔭足懷舊和對自然的向往的需求。

　　第二，與休閑度假旅游具有類(lèi)似的特點(diǎn)。注重休閑和娛樂(lè )、健康身心等需求，同時(shí)，鄉村游很大程度上也存在重復消費的特點(diǎn)。

　　第三，與一般性的度假旅游有不同之處。一般認為，休閑度假旅游是較觀(guān)光游更為成熟的旅游類(lèi)型。一些休閑度假者的可支配收入水平較高，對休閑度假的價(jià)格不太敏感，而且度假旅游者偏向于距離較遠、時(shí)間較長(cháng)的度假。相比一般性的度假旅游，鄉村游具有如下特點(diǎn)：鄉村游針對的主要是周邊的城鎮市場(chǎng)，因此旅行的距離較短，不同于一般性的中長(cháng)線(xiàn)休閑度假；鄉村游的旅游者對旅游的價(jià)格比較敏感(相對于散客游和家庭游，單位集體出游的對價(jià)格敏感度相對較低)，這一點(diǎn)可能與現在鄉村游市場(chǎng)還不是太成熟，沒(méi)有形成旅游者可信賴(lài)的品牌效應有關(guān)；鄉村游一般距離近，旅游時(shí)間短。魏小安在《中國三農旅游的發(fā)展》一文中認為，鄉村游的市場(chǎng)層次比較分明：市民活動(dòng)和農民活動(dòng)基本是大眾化的旅游，屬于比較低檔的消費；部門(mén)活動(dòng)屬于中檔消費；企業(yè)活動(dòng)層次較高，屬于高檔消費。因此可以說(shuō)，鄉村游的需求市場(chǎng)是一個(gè)差異化的市場(chǎng)。

　　且采取這兩種形式的旅游者不在少數。旅行社應關(guān)注這兩種形式的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，在一定意義上需要旅行社轉變角色，適應市場(chǎng)需求。

　　具體地講，針對鄉村游散客，旅行社需要在產(chǎn)品設計、代理服務(wù)、咨詢(xún)服務(wù)等方面做出相應的調整，來(lái)滿(mǎn)足鄉村游散客的需求。比如，進(jìn)一步提高產(chǎn)品組合的靈活度，為游客提供專(zhuān)業(yè)的線(xiàn)路設計的意見(jiàn)；提供一些代理服務(wù)，而不一定是包價(jià)旅行服務(wù)；提供方便快捷的專(zhuān)業(yè)化咨詢(xún)服務(wù)等等。針對單位團體鄉村游，則應該加強與單位的聯(lián)系，完善客戶(hù)管理，根據單位情況量身定做產(chǎn)品，并且通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)吸引回頭客。

　　鄉村旅游規劃模式

　　一、城鄉統籌規劃與鄉村旅游規劃的聯(lián)系

　　黨的十六大提出,全面建設小康社會(huì )必須統籌城鄉經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展。2007年初的中央農村工作會(huì )議貫徹十六大精神,按照城鄉統籌的思路對“三農”工作做出了戰略部署,城鄉統籌是加快改變城鄉二元結構體制的需要,是探索構建和諧社會(huì )體制的需要,也是探索鄉村旅游規劃和發(fā)展模式的需要。

　?。ㄒ唬┏青l一體化與城鄉總體規劃

　　黨的十六大提出在本世紀頭二十年全面建設小康社會(huì )的宏偉目標,其重點(diǎn)和難度是在農村,如果“三農”問(wèn)題不能合理有效的解決,全面小康就不可能真正實(shí)現;統籌城鄉經(jīng)濟發(fā)展、建設現代農業(yè)、發(fā)展農業(yè)經(jīng)濟、增加農民收入是全面建設小康社會(huì )的重大任務(wù)。統籌城鄉經(jīng)濟社會(huì )協(xié)調發(fā)展是一項大思路、大舉措,是解決城鄉發(fā)展問(wèn)題的一個(gè)重大創(chuàng )新,它把城鄉一體化思想提高到一個(gè)新的理論高度,新的戰略地位。城鄉一體化的實(shí)質(zhì)就是統籌城鄉經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展,我們應該按著(zhù)統籌城鄉經(jīng)濟社會(huì )協(xié)調發(fā)展的戰略思想去研究和解決我國的發(fā)展問(wèn)題,把城市和鄉村結合為一體,聯(lián)系城市研究農村,聯(lián)系農村研究城市。

　　城鄉總體規劃是城鄉統籌發(fā)展的重要組成部分和實(shí)現方式。要改變城鄉二元經(jīng)濟結構,統籌經(jīng)濟社會(huì )協(xié)調發(fā)展,解決如何促進(jìn)區域協(xié)調發(fā)展,扭轉地區收入差距過(guò)大的現狀問(wèn)題,就必須重視城鄉總體規劃,使城鄉健康持續地發(fā)展。城鄉統籌發(fā)展是城鄉一體化的實(shí)質(zhì),而城鄉一體化是城鄉總體規劃的戰略部署。