3月23日，第八屆園冶高峰論壇暨亞洲園林大會(huì )分論壇“亞洲園林教育論壇”在北京新疆大廈召開(kāi)。湖南農業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林系主任周晨在論壇發(fā)表題為《聯(lián)結——面向生態(tài)文明的風(fēng)景園林教育實(shí)踐》的演講。她通過(guò)學(xué)校的具體教學(xué)，探討了面向生態(tài)文明的課程與課程的聯(lián)結、學(xué)校與社會(huì )的聯(lián)結等多種實(shí)踐教學(xué)模式。以下為周晨演講內容實(shí)錄：

湖南農業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林系主任周晨

　　非常榮幸有這樣的機會(huì )來(lái)向各位老師學(xué)習，并和各位老師交流我們在教學(xué)當中的反思和做法。我來(lái)自湖南農業(yè)大學(xué)，這是一個(gè)三流學(xué)校，我們的師資和生源都遠遠不及一流學(xué)校，但是我們力求在現有的條件上做好我們的本職工作。

　　今天我的演講題目是《聯(lián)結—面向生態(tài)文明風(fēng)景園林教育實(shí)踐》。大家知道近幾年，尤其是去年十九大之后，國家把生態(tài)文明提到了前所未有的高度。在剛剛結束不久的人大會(huì )議上也提出，要成立自然資源部和生態(tài)環(huán)保部。在當今的時(shí)代背景下，我們怎樣做好生態(tài)文明的教學(xué)工作呢？我自己不是教生態(tài)學(xué)的，而是教規劃設計的。但是我常常在想，我們怎樣幫助同學(xué)們將生態(tài)學(xué)里邊的關(guān)鍵詞，比如整體、系統、聯(lián)系、結構、群落、物種多樣性，在他們的心中生根發(fā)芽。
   
　　我們同學(xué)往往很難做到這一點(diǎn)，這些名詞對于他們來(lái)講，都是生態(tài)學(xué)上非常抽象的概念。在實(shí)際項目當中，他們往往忽視了這些問(wèn)題。令我慚愧的是，我是來(lái)自農大的老師，但是很多老師都會(huì )說(shuō)你們農大的學(xué)生好像植物學(xué)學(xué)得也不怎么樣。為什么？因為我們即使老師在這些方面有很強的能力，但是學(xué)生自己不重視植物學(xué)習，也僅僅認了幾株植物，到畢業(yè)的時(shí)候一些常用的植物也不認識。然后他們很羨慕像藝術(shù)院校、建筑院校里的同學(xué)能夠畫(huà)出非常漂亮的圖紙，所以他們會(huì )花很多時(shí)間去練手繪、表現技法。

　　面對這樣的情況，我的想法是，生態(tài)文明不僅僅是一種知識，實(shí)際上是一種素養。這種素養里邊包括了知識，還包括了態(tài)度、行為和心靈與自然的互動(dòng)。如果我們同學(xué)們僅僅是停留在知識層面，把生態(tài)作為一種抽象的概念去體會(huì )，而沒(méi)有一種態(tài)度，沒(méi)有行動(dòng)，沒(méi)有心靈與自然互動(dòng)的話(huà)，要實(shí)現風(fēng)景園林和生態(tài)緊密地結合，在運行過(guò)程中是存在一定障礙的。

　　課程與課程的聯(lián)結

　　從2014年開(kāi)始，我們學(xué)校也申報開(kāi)設風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)。在執行新的教學(xué)計劃中，主要從三個(gè)方面來(lái)著(zhù)手進(jìn)行教學(xué)改革。我們的聯(lián)結體現在這些方面：首先是課程與課程的聯(lián)結。以前我們的課程是獨立的，規劃設計是規劃設計，樹(shù)木學(xué)是樹(shù)木學(xué)，花卉學(xué)是花卉學(xué)，這一系列的課程都是單獨存在的。經(jīng)常有同學(xué)來(lái)問(wèn)我，我學(xué)的課程是什么用途。所以我們在新的教學(xué)計劃當中，注重培養同學(xué)們把所有學(xué)到的知識整合在一個(gè)系統中的能力。尤其在實(shí)踐教學(xué)這部分，我們構建“縱向貫通，橫向整合”的綜合設計課題系列。設計系列的課程學(xué)習是漫長(cháng)的，從大一到大四，從第一周貫穿到期末，每周有四節課，把我們的整合課程放在一個(gè)項目里邊來(lái)完成。

　　我們主要培養學(xué)生們的思維能力。大一主要訓練設計思維，大二訓練空間思維和整體思維，之后是社會(huì )學(xué)、生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等思維。比如先是一個(gè)組完成整體的調研和規劃，每個(gè)同學(xué)完成一個(gè)節點(diǎn)的設計，這樣做項目不只是看節點(diǎn)，而是要看整體。例如校園里一條道路，我們進(jìn)行道路景觀(guān)規劃和節點(diǎn)設計，前面的調研和規劃是小組完成，后面的節點(diǎn)設計是個(gè)人完成。

　　大三通過(guò)開(kāi)放社區規劃和社區公園的設計，訓練學(xué)生的社會(huì )學(xué)思維。我們選擇的老舊社區，就是自己學(xué)校最老的老教授居民點(diǎn)。開(kāi)放社區的設計還是學(xué)生們組成小組來(lái)完成，公園設計是學(xué)生單獨完成的，這樣可以訓練他們個(gè)人的思維。到了三年級第二個(gè)學(xué)期，開(kāi)始流域景觀(guān)規劃和濕地公園設計，到了第七個(gè)學(xué)期是鄉村景觀(guān)和產(chǎn)業(yè)規劃，我們加入了產(chǎn)業(yè)規劃項目，是因為很多的學(xué)生做景觀(guān)只做好看的東西，忽視了鄉村最根本的生產(chǎn)功能，而整個(gè)鄉村的產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟是相結合的，這樣就能實(shí)現經(jīng)濟學(xué)思維的訓練。我們還會(huì )請農業(yè)教授參與其中。

　　這樣一來(lái)，從大一開(kāi)始我們的學(xué)生通過(guò)各種訓練，到大四的時(shí)候他們考慮問(wèn)題已經(jīng)非常全面了。我們從2014年級開(kāi)始實(shí)施這個(gè)教育計劃，今年2014年第一屆畢業(yè)生畢業(yè)，從社會(huì )、生態(tài)、和生產(chǎn)的多角度來(lái)看待，我整體感覺(jué)學(xué)生們的素質(zhì)跟以前很大不一樣，

　　學(xué)校與社會(huì )的聯(lián)結

　　第二個(gè)案例是以鄉愁為主題的假期活動(dòng)“認識與感知”。僅僅大學(xué)四年的時(shí)間，靠上課或者從老師那里獲得的知識是遠遠不夠的，我們還要培養同學(xué)們自我學(xué)習的能力、自我觀(guān)察的能力，了解社會(huì )的能力。同學(xué)們從大一到大三充分利用假期，每個(gè)假期都有一個(gè)專(zhuān)題活動(dòng)。第一個(gè)主題是“家鄉的風(fēng)景”，主要培養同學(xué)們熱愛(ài)家鄉、熱愛(ài)自然的情懷。同學(xué)們運用在學(xué)校學(xué)習的專(zhuān)業(yè)知識，感受家鄉的風(fēng)景。第二個(gè)課題是“身邊的行為”，這時(shí)候學(xué)生們學(xué)習了環(huán)境行為學(xué)，這個(gè)課題進(jìn)行時(shí)正值春節，讓他們去觀(guān)察周邊的人群。同學(xué)們的思維很發(fā)散，做這種練習非常有意思。第三個(gè)課題是“時(shí)間的記憶”，同學(xué)們需要查閱一些資料了解家鄉古村、古建等現狀，培養他們正確的歷史觀(guān)和人文素養。第四個(gè)課題是環(huán)境的呼喚，培養學(xué)生敏感的環(huán)境意識和社會(huì )責任感，該課題也是以家鄉為調查對象，調查家鄉的水、垃圾和農業(yè)污染等問(wèn)題。最后一個(gè)是綜合實(shí)習——“城市的風(fēng)景”，同學(xué)們到一些大城市看風(fēng)景，認識城市園林和城市風(fēng)景系統，建立行業(yè)認知和職業(yè)責任感。這樣就可以培養學(xué)生獨立思考和發(fā)現問(wèn)題、關(guān)注周邊事物的能力。

　　理論與實(shí)踐的聯(lián)結

　　我今天主要講的是第三個(gè)課題——理論與實(shí)踐的聯(lián)結。這個(gè)活動(dòng)是去年暑假在學(xué)生自建、自管的實(shí)踐教育基地娃娃農園開(kāi)始的。學(xué)習實(shí)踐教育基地為什么叫娃娃農園呢？首先這是我們學(xué)校的一塊閑置綠地，它原來(lái)看上去是平整的，但實(shí)際上是放置建筑廢物沙石的地方，我們看旁邊有小河，綠地周邊就是學(xué)校最老的，六七十年代老教師的住所。整個(gè)居住區是學(xué)校中最沒(méi)有生氣的地方，建筑本身很舊，有一些老教師年紀很大了，或者沒(méi)有住就租給外來(lái)人員。我們學(xué)校里邊既寧靜，又沒(méi)有太多活動(dòng)的場(chǎng)地，于是我們就看中了這塊場(chǎng)地。這個(gè)實(shí)踐教學(xué)基地不同于很多別的實(shí)踐教學(xué)基地，我們當時(shí)的出發(fā)點(diǎn)是建成一個(gè)開(kāi)放的場(chǎng)地，所以我們把中間最寶貴的地方留出來(lái)，做了一個(gè)完全開(kāi)放的綠地，然后把旁邊所有的地塊作為我們的實(shí)踐基地。

“娃娃農園”建設前

　　這是建成以后，我們可以發(fā)現中間這塊草地留下來(lái)了，旁邊是栽植的花和菜，樹(shù)植在兩邊，周邊是社區，社區中的小孩在空地戲耍。這是我們老師和學(xué)生一起來(lái)做的一個(gè)小木屋，這是一個(gè)廢舊的公交車(chē)改建的管理房。

“娃娃農園”建成后

　　我們可以看到小朋友在里邊玩耍，這是日常的生活，他們有時(shí)候會(huì )跟我們聯(lián)系組織一些栽植活動(dòng)。我們這個(gè)實(shí)踐教學(xué)基地不僅僅是學(xué)生們進(jìn)行學(xué)習設計實(shí)地施工的地方，它還是一個(gè)集園藝栽培、兒童活動(dòng)、科普教育、居民休閑交流等功能于一體的生態(tài)型綠地。我們當時(shí)建設實(shí)踐教學(xué)基地的初衷就要為周邊的居民服務(wù)?，F在這塊場(chǎng)地成了非常熱鬧的一塊地方，到了周末，甚至周?chē)木用穸紩?huì )帶著(zhù)小朋友過(guò)來(lái)。

“娃娃農園”建成后

　　學(xué)生們動(dòng)手設計并建造了整個(gè)園子，學(xué)習了理論與實(shí)踐是如何聯(lián)系的。整個(gè)建園過(guò)程我們請了四個(gè)技術(shù)工人，水泥工和挖土機師傅，其他成員是我們200多個(gè)學(xué)生。他們利用課余時(shí)間分批進(jìn)入園內施工。在建造過(guò)程中所有的材料都是廢物利用，建園資金平均每平米60元，我們把不用的材料做成擋阻墻，廢舊的木材做成菜池，窗簾和坐墊都是學(xué)生們自己做的。在后續日常管理過(guò)程中，學(xué)生在這里進(jìn)行日常維護，改良土壤，進(jìn)行水肥管理。

建設過(guò)程

　　他們通過(guò)建立一個(gè)系統的知識體系進(jìn)行這些日常維護，同時(shí)在這里進(jìn)行觀(guān)察記錄和研究。這是學(xué)生做的可食花園的設計，學(xué)生的花園需要肥料，就自己燒草木灰做生態(tài)基肥，為了使草種盡快萌發(fā)，他們晚上抱著(zhù)草種睡覺(jué)，為建好可食花園同學(xué)們想了很多辦法。最后每個(gè)小組都做一個(gè)小園子，他們完成以后還在持續進(jìn)行管理工作。同學(xué)們還進(jìn)行了花境的設計，去年10月份完成作業(yè)，現在還在進(jìn)行持續的管理。

管理過(guò)程

　　整個(gè)過(guò)程實(shí)際上是一次理論和實(shí)踐如何聯(lián)結的嘗試，我們通過(guò)它聯(lián)結書(shū)本和實(shí)踐，高校和社會(huì )，讓我們的學(xué)生、學(xué)校和社會(huì )居民建立聯(lián)系。我們農業(yè)院校如何把農業(yè)知識滲透到園林學(xué)生心目當中，就要鏈接農業(yè)和園林，同時(shí)聯(lián)結起人和自然。謝謝大家。