觀(guān)光農業(yè)園的景觀(guān)，是指在觀(guān)光農業(yè)園區或農村區域內，由各種環(huán)境要素所構成的形式信息總和。它既可成為人們審美的對象，為游人提供游賞環(huán)境，又是一個(gè)兼具生產(chǎn)、觀(guān)光、休閑、科普等多功能的有機系統。將觀(guān)光農業(yè)園建成既有特色，又有經(jīng)濟效益；既能滿(mǎn)足農業(yè)生產(chǎn)功能，又能進(jìn)行旅游觀(guān)光的農業(yè)園區，景觀(guān)規劃顯得特別重要。 各觀(guān)光農業(yè)園自身情況不同，其規劃分區形式多種多樣。而其景觀(guān)類(lèi)型則基本一致，歸納起來(lái)有以下幾種景觀(guān)：農田景觀(guān)、水體景觀(guān)、林地景觀(guān)、建筑景觀(guān)、科技農業(yè)景觀(guān)，以及文化景觀(guān)。

　　1、農田景觀(guān)

　　景觀(guān)功能：這類(lèi)景觀(guān)多用于菜園、茶園、果園等?？蔀榘腴_(kāi)放或全開(kāi)放式，在園內農業(yè)生產(chǎn)基地的基礎上，加入園林景觀(guān)要素，規劃出蜿蜒的園路，增設休息設施，點(diǎn)綴園林小品，另外除用于生產(chǎn)成行列種植的花木外，植物多采用叢植、散植的種植方式，不宜規則對稱(chēng)式布置，以求與觀(guān)光農業(yè)園的自然風(fēng)格相統一。

　　在菜園中可開(kāi)展以游客親身參與、體驗的活動(dòng)為主。游客可親自下地勞動(dòng)，揮舞鋤頭、采摘新鮮蔬菜，大汗淋漓之余體會(huì )鄉間勞作的暢快與樂(lè )趣。

　　茶園不僅具有生產(chǎn)功能，同時(shí)也是游客品茶、休憩的好去處。在山青水秀、空氣清新的茶園中品茶無(wú)疑是另一番境界。除品茶外，游人可親自參與到采茶、制茶的過(guò)程中，也可通過(guò)茶品茶具展覽、茶道表演了解中國傳統茶文化的內涵。

　　植物園則兼具花木生產(chǎn)、觀(guān)賞以及科普3 大功能，游人在參觀(guān)植物園的同時(shí)可通過(guò)掛牌認識各類(lèi)植物。在盆景園中參觀(guān)師傅制作盆景，并可親自動(dòng)手學(xué)習盆景盤(pán)扎、置石的技藝。

　　植物選擇：這類(lèi)景觀(guān)所選用的植物應兼具觀(guān)賞價(jià)值和經(jīng)濟價(jià)值，如油菜、甜菜、韭菜、莧菜、茶葉、萱草、麥冬、菊花、黃花、杭菊、除蟲(chóng)菊、野菊花、玉簪、蜀葵、彩葉草、蔥蘭、甘草、大麗花、貝母、白及、百合、金銀花、蘆薈、仙人掌、射干、當歸、紅葉甜菜、羽葉甘藍、結香、月季、紫荊、木芙蓉、白玉蘭、含笑、茉莉花、臘梅花、桂花、米蘭、小蒼蘭等。

　　2、水體景觀(guān)

　　在觀(guān)光農業(yè)園中水體形式主要為溪流和湖塘。兩類(lèi)水體的景觀(guān)特點(diǎn)及功能各有不同，溪流多為自然水體，一般是以觀(guān)景、休閑娛樂(lè )為主，而湖塘大多則是用于生產(chǎn)的魚(yú)塘、荷塘，在景觀(guān)營(yíng)造上應兼具生產(chǎn)、觀(guān)景、娛樂(lè )的功能。

　　3、溪流景觀(guān)

　　景觀(guān)功能：游客既可沿溪漫步欣賞美景，還可參與泛舟、垂釣、踩水車(chē)、堆沙等活動(dòng)。

　　規劃要點(diǎn)：溪流依托其蜿蜒的姿態(tài)、清澈的溪水在景觀(guān)上主要突出“野趣”二字。以觀(guān)賞沼生、濕生、水生植物景觀(guān)為主，植物造景手法多用叢植、散植、片植。水岸點(diǎn)綴岸石、小品如水車(chē)，形成別具鄉村韻味的花溪景觀(guān)。

　　常用植物有菖蒲、旱傘草、蝴蝶花、金絲桃、鳶尾、千屈菜、蘆葦、文書(shū)蘭、蜘蛛蘭、垂柳、楓楊、池杉、楓香、水杉、芭蕉、檉柳、水曲柳、荷花、睡蓮、慈姑、澤瀉、香蒲等。

　　4、湖塘景觀(guān)

　　景觀(guān)功能：湖塘是生產(chǎn)與觀(guān)景娛樂(lè )的結合體，其生產(chǎn)功能包括水生植物的種植以及魚(yú)類(lèi)、家禽的養殖。在滿(mǎn)足生產(chǎn)功能的同時(shí)也可滿(mǎn)足游客觀(guān)景娛樂(lè )的需求。在湖塘水體景觀(guān)的規劃中形成動(dòng)物、植物、水體緊密結合且良性循環(huán)的生態(tài)鏈。

　　規劃要點(diǎn)：湖塘的水面相對較大且多為靜水狀態(tài)，因此在植物景觀(guān)方面則應突出水岸背景林的營(yíng)造，以突顯水面的寬闊。植物種類(lèi)可與溪流景觀(guān)通用，但由于湖塘往往還具有生產(chǎn)功能，則應更加偏重于具有經(jīng)濟價(jià)值的種類(lèi)，如：蓮、芡實(shí)、菰、紅菱、慈姑、荸薺等。此外，隨著(zhù)水族愛(ài)好者的增多，觀(guān)賞水族業(yè)呈蓬勃發(fā)展之勢，而觀(guān)賞水草則成為觀(guān)賞魚(yú)生存的重要載體和水體造景的重要素材。因此，水草的經(jīng)濟價(jià)值便突顯出來(lái)，可專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟水草種植區進(jìn)行水草生產(chǎn)。常見(jiàn)的水草種類(lèi)如萍、萍蓬荷根、三角芋、紫色芋、水萍、槐葉萍屬、水芙蓉、皇冠屬、椒草屬、貍藻屬、水車(chē)前等。

　　5、林地景觀(guān)

　　景觀(guān)功能：紀念林主要是為人們提供寄托情感的場(chǎng)所，人們可通過(guò)在紀念林中種植紀念樹(shù)或認領(lǐng)樹(shù)木的形式予以精神上的寄托。這樣既可使游人的情感得以抒發(fā)、釋放，又可達到綠化造林、美化山體的目的；既可提高生態(tài)效益，又可獲得良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　　規劃要點(diǎn)：在營(yíng)造紀念林的時(shí)候，若原址上的植被比較稀疏，則應先于樹(shù)林周邊種植較密的植被，并增加色葉樹(shù)種，如紅楓、銀杏、楓香等，以保證樹(shù)林的外部觀(guān)賞效果；而樹(shù)林中部則可稀疏種植，以便留出足夠的空間供游人植樹(shù)。所選植物多為喬木，其生長(cháng)速度應適中，使游客能感受到樹(shù)木逐漸長(cháng)高的變化，太快或太慢都不符合紀念林的要求。

　　6、建筑景觀(guān)

　　園區內建筑多以當地傳統建筑風(fēng)格為原形，以突出其獨特的個(gè)性。建筑小品的材質(zhì)應體現出鄉村的質(zhì)樸、清新, 多以竹、木、石材為主，不提倡在建筑外墻貼瓷磚和對地面進(jìn)行大面積的硬質(zhì)鋪裝等現代氣息過(guò)重的作法。

　　7、科技農業(yè)景觀(guān)

　　當今農業(yè)提倡的是科技農業(yè)，因此觀(guān)光農業(yè)園會(huì )應用到一些新的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行農業(yè)生產(chǎn)，同時(shí)也承擔科學(xué)研究的功能。園內可架設玻璃溫室大棚，種植日常生活中少見(jiàn)的新奇品種、野生品種, 展示無(wú)土栽培方式，如水培法、基質(zhì)培、立體栽培等，而這些對于游人來(lái)說(shuō)則是另一番新興現代化的農業(yè)景觀(guān)。

　　8、文化景觀(guān)

　　文化是一個(gè)內涵性的東西，體現在各類(lèi)景觀(guān)之中。文化的內容包括歷史人文、農業(yè)文化、農村生活方式、民族特色、地方風(fēng)俗等等。主要通過(guò)建筑小品、實(shí)物展示、開(kāi)展特色文化活動(dòng)甚至景點(diǎn)景物的命名來(lái)傳達給人們。

　　農業(yè)文化展示：通過(guò)對傳統農業(yè)的展覽及現代農業(yè)的宣傳，可增長(cháng)游人知識，加強人們的環(huán)境保護意識及對農業(yè)可持續發(fā)展思想的了解，產(chǎn)生極大的社會(huì )效益。傳統農業(yè)展覽——用圖片資料及實(shí)物、模型等形式來(lái)展示當地的傳統農業(yè)生產(chǎn)方式、傳統作物及傳統農具，如犁、織布機、鋤頭、石磨等等?，F代農業(yè)科技展示——主要介紹現代農業(yè)生產(chǎn)情況及宣傳農業(yè)生產(chǎn)基礎知識和現代農業(yè)生產(chǎn)高新技術(shù)?？捎脠D片展覽、觀(guān)看錄像、閱讀資料等方式進(jìn)行。

　　景點(diǎn)命名：景點(diǎn)命名是綜合了景物特色而提煉出來(lái)的，可謂點(diǎn)睛之筆，因此最能集中反映景觀(guān)的文化內涵。

　　特色文化活動(dòng)：觀(guān)光農業(yè)園舉行的特色文化活動(dòng)可結合民族節日舉行，如傣族的潑水節、白族的火把節等等。也可結合當地的土特產(chǎn)開(kāi)展豐富的活動(dòng)項目。如自制蠟染、陶藝、織布等深受喜愛(ài)的DIY活動(dòng)，游人可在師傅的指導下親自操作，并可帶走成品留作紀念。人們在親身體驗的過(guò)程中也更加深入的了解到當地人的生活勞作方式。