《中國：世界園林之母》

紅豆樹(shù)

湖北西北部風(fēng)光

　　廣袤的中國大地，擁有極其豐富的自然資源。其中，多樣性的植物在世界上占據重要地位。晚清時(shí)期，伴隨著(zhù)中國國門(mén)的被迫打開(kāi)，一些外國人來(lái)到中國，開(kāi)展植物系統考察和采集，E. H. 威爾遜就是其中的代表。他把考察經(jīng)歷整理成《中國：世界園林之母》一書(shū)，該書(shū)20世紀30年代出版后長(cháng)期備受關(guān)注。早在18世紀，西方園藝學(xué)家研究中國引種的大量栽培花卉，就曾得出中國是“中央花國”的結論，而威爾遜通過(guò)自身經(jīng)歷和這部著(zhù)作，進(jìn)一步強調了中國原產(chǎn)花卉植物對世界園林的巨大貢獻。如今，時(shí)光雖已過(guò)去近百年，但該書(shū)對于人們認識中國瑰麗的植物世界，帶動(dòng)中國植物在全世界的影響，依然具有科學(xué)價(jià)值和文化價(jià)值。

　　11年4次到中國采集植物

　　威爾遜（E. H. Wilson，1876—1930）是英國園藝學(xué)家和植物學(xué)家，被稱(chēng)為“植物獵人”。他曾獲得英國皇家園藝學(xué)會(huì )“維多利亞”榮譽(yù)勛章，并擔任哈佛大學(xué)阿諾德樹(shù)木園主任。清朝末期，他前后用11年時(shí)間4次深入中國中西部地區采集植物，在《中國：世界園林之母》一書(shū)中，進(jìn)行了詳細記載。而該書(shū)中文譯者胡啟明，是中國科學(xué)院華南植物園研究員，長(cháng)期從事植物學(xué)研究，作為專(zhuān)業(yè)人士翻譯此書(shū)，確保了該書(shū)中文版的閱讀品質(zhì)。

　　《中國：世界園林之母》之所以長(cháng)期受到關(guān)注，在于該書(shū)將文學(xué)的形式與科學(xué)的內容融為一體，既有學(xué)術(shù)性，亦有趣味性。該書(shū)共30個(gè)章節，威爾遜以游記的形式記錄了來(lái)中國考察的所見(jiàn)所聞。他不僅用大量筆墨描述了沿途所見(jiàn)植物、作物等，同時(shí)也記錄了當時(shí)中國的自然地理、社會(huì )文化、民俗歷史等風(fēng)貌。威爾遜深入觀(guān)察和記錄中國之行，開(kāi)宗明義地提出了“中國乃世界園林之母”的觀(guān)點(diǎn)，強調中國植物對世界園林的貢獻，也回顧了前人在中國采集植物的經(jīng)歷。

　　從16世紀開(kāi)始，就陸陸續續有外國人來(lái)到中國采集植物，并將中國植物引入世界各地，豐富和拓展了世界植物種植的版圖，如肯寧漢、林奈、福瓊、戴維、德拉維、法格斯等。威爾遜來(lái)到中國，已不是一般普查性地泛泛采集植物，而是目的十分明確，不僅采標本，還采收種子、插條、接穗、鱗莖、苗木等，并將這些植物引種至西方，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用。

　　威爾遜前兩次來(lái)華受英國維奇公司派遣，主要目的為采集新發(fā)現的珙桐種子和美麗的綠絨蒿，均如愿以?xún)?，并獲得許多其他有價(jià)值的觀(guān)賞植物，轟動(dòng)了整個(gè)西方園藝界。后兩次受美國哈佛大學(xué)阿諾德樹(shù)木園派遣，把目標對準了那些具有觀(guān)賞和經(jīng)濟價(jià)值的喬木和灌木種類(lèi)，特別是耐寒、能適應北美環(huán)境的植物種類(lèi)。

　　11年中，威爾遜共采得5000種植物，寄回1500種植物的種子，還有許多鱗莖、接穗和插條，后有1000余種植物引種成功，在西方落地生根。他驚嘆“中國中部和西部遙遠僻靜的山區簡(jiǎn)直就是植物學(xué)家的天堂，喬木、灌木和草本聚集在一起，復雜得令人茫然失措”。他認為中國西部之植物，是全球豐富的溫帶植物區系。這個(gè)論斷不僅被學(xué)術(shù)界公認，而且隨著(zhù)工作的不斷深入，中國植物豐富程度還在不斷提高。據目前資料統計，中國有3萬(wàn)多種植物，其中食用植物有2000余種、藥用植物3000多種。特別是一些古老的裸子植物，現在北美和歐洲只有化石記錄，但仍然存活于中國。著(zhù)名的“活化石”水杉，就主要集中在重慶萬(wàn)州和湖北利川。

　　與中國植物零距離接觸

　　威爾遜作為植物學(xué)家，不僅對中國植物非常癡迷，對于中國的歷史地理、風(fēng)土人情、社會(huì )運轉都有濃厚的興趣。他來(lái)到中國的那個(gè)時(shí)代，是中國積貧積弱、民生凋敝的時(shí)代，而當時(shí)的英美等國家歷經(jīng)工業(yè)革命，社會(huì )經(jīng)濟科技迅猛發(fā)展。他來(lái)到中國大地，內心深處不免有一種天然的優(yōu)越感。中國豐富的植物資源、地質(zhì)地貌和邊遠山區農民的生存現狀，他零距離觀(guān)察和記錄，在該書(shū)的字里行間，都有直接的體現。

　　威爾遜在中國進(jìn)行植物考察，從湖北西部的宜昌作為起點(diǎn)，沿著(zhù)長(cháng)江進(jìn)入四川的廣袤地區。對于宜昌的植物生長(cháng)記錄，他寫(xiě)得極為詳細。該書(shū)第四章《宜昌的植物》中寫(xiě)道：“宜昌樹(shù)木的數量不是很多，但其種類(lèi)之豐富令人吃驚。春季，白花泡桐和楝巨大的圓錐花序引人注目。到了秋季，烏桕滿(mǎn)樹(shù)紅葉，非常顯眼。柞木多用作路邊祠、社的遮陰樹(shù)。常見(jiàn)的樹(shù)種有：皂莢、鹽膚木、化香樹(shù)、枹櫟、香椿、楓楊。”此外，他還對很多樹(shù)木進(jìn)行“畫(huà)像”。他是植物學(xué)知識豐富的學(xué)者，如同地質(zhì)學(xué)家對不同的巖石化石如數家珍。

　　在該書(shū)第五章《湖北西北部的一次尋花之旅》中，威爾遜如實(shí)記錄了尋找花草樹(shù)木的難忘經(jīng)歷。1910年6月，他帶著(zhù)幾個(gè)隨行的農民工，在崎嶇的山路中跋涉。俗話(huà)說(shuō)，最美的風(fēng)景在常人難以抵達的地方，他的經(jīng)歷正好印證了這一點(diǎn)。他在書(shū)中寫(xiě)道，在連山路都沒(méi)有的地方，他只好攀巖，在一處山頂俯視四周，看到很多的梯田。對此他很感嘆：中國人勤勞肯干，凡是能種莊稼的地方，都不會(huì )讓土地閑著(zhù)。當時(shí)的中國人口繁衍迅猛，若不開(kāi)墾土地進(jìn)行種植，就難以養活更多的人口。在探尋植物的路途上，他時(shí)常遇到很多意想不到的困難，而他沒(méi)有退縮。植物對于他而言，有一種巨大的魔力。

　　作為“植物獵人”，威爾遜并非只寫(xiě)見(jiàn)到的植物，對于植物所依存的地理、地質(zhì)、土壤、氣候等要素都予以描述。其原因很簡(jiǎn)單：一種植物能在一個(gè)區域長(cháng)期繁衍，并不是孤立的現象，需要各種外在的必要條件。本書(shū)第六章《森林與巉崖：穿越湖北——四川邊界》中，就對植物生長(cháng)的環(huán)境進(jìn)行了這樣的描述：“我們進(jìn)入四川東部的第一天……再次身處堅硬石灰巖峭壁之中，其景色與長(cháng)江峽谷及其鄰近地區極為相似。土壤板結，為黏土壤，山崖上大部分有樹(shù)木，最常見(jiàn)的喬木和灌木與湖北的種類(lèi)相同。華山松極多，巴山松也常見(jiàn)，還有怪樣（生長(cháng)不良）的云杉和鐵杉。”當時(shí)他前往四川探尋植物，雖然困難重重，可他時(shí)常想象更多的植物可以被發(fā)現，就有了前行的動(dòng)力。在四川野外，他發(fā)現了野生的月季花，這讓他格外激動(dòng)，這是他第一次見(jiàn)到真正的野生月季花。

　　在野外考察植物，威爾遜對于四川的山民們有良好的印象：質(zhì)樸、善良、能吃苦，做事任勞任怨，盡管他們多數是文盲。他每到一個(gè)偏遠的村落，山民們都帶著(zhù)巨大的好奇心看熱鬧。畢竟，外國人那時(shí)是罕見(jiàn)的。在閬中一帶，他對這里的村鎮和風(fēng)俗，也不惜筆墨記錄。在他看來(lái)，四川這一古老地區，農村集市體系都經(jīng)精心設計，農耕高度發(fā)展，很多陵墓修建講究，婦女形象健美。成都平原給他留下深刻印象，他認為這里是中國最富庶、土地最肥沃、人口密度最大的地區。平原上的樹(shù)木種類(lèi)繁多，榿木沿溪邊、溝邊極多，是主要的燃料來(lái)源。在平原偏北的地方，喜樹(shù)很多，在村落里，竹子、櫟樹(shù)、苦楝、皂角樹(shù)、楠木最為常見(jiàn)。由于桑樹(shù)、柘樹(shù)普遍，這直接促進(jìn)了蠶絲業(yè)的發(fā)展。其實(shí)當時(shí)不單是成都平原，整個(gè)中國的產(chǎn)業(yè)，都和農業(yè)種植有直接聯(lián)系。

　　中國植物的世界影響

　　中國植物種類(lèi)之豐富，這是威爾遜來(lái)華之前沒(méi)有想到的。該書(shū)第二十一章《中國西部之植物——全球最豐富之溫帶植物區系簡(jiǎn)介》和第二十二章《主要用材樹(shù)種》等篇章中，進(jìn)行了詳細敘述。植物區系中，他把植被垂直分布用示意圖予以展示。在他看來(lái)，中國植物分布在暖溫帶、溫帶、寒溫帶、亞高山帶、高山帶、高寒荒漠帶。由于海拔高度的不同，植物種類(lèi)的分布也各不相同。在所有的樹(shù)種中，他對竹子情有獨鐘。因為竹子在中國不光是主要的用材，還受到文人墨客的青睞，這種植物象征著(zhù)百折不撓的精神。此外，他還在書(shū)中寫(xiě)道，生長(cháng)在四川的楠木，是制作家具、房屋建造的重要材料。紅豆木作為最珍貴的木材，備受當時(shí)中國人的追捧。

　　中國作為傳統的農業(yè)國家，是世界上栽培作物八大起源地之一。當今世界上主要栽培的1500余種作物中，有300種起源于中國，如：大豆、綠豆、赤豆、水稻、大麥、茶葉、油桐、大白菜、榨菜、茭白等。屬于中國原產(chǎn)的果樹(shù)有50余種，如：桃、李、杏、棗、柿、板栗、柑橘、柚子、金橘、荔枝、龍眼、中華獼猴桃等。中國觀(guān)賞性植物也極為豐富，如山茶屬共280種，中國有238種；杜鵑花屬共960種，中國有540余種；報春花屬共450余種，中國有300種……從這個(gè)維度講，正如威爾遜所言“中國乃世界園林之母”。此外，中國利用植物保健、治病的歷史由來(lái)已久，中草藥更是一個(gè)寶庫，“青蒿素”就是著(zhù)名的例子。

　　近百年來(lái)，許多中國植物已引種到世界各地，不僅栽培成功，還取得進(jìn)一步發(fā)展，有些還成為當地經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，因此被稱(chēng)為“影響世界的中國植物”。如茶樹(shù)，現在印度、斯里蘭卡、印度尼西亞和肯尼亞都大面積種植。甜橙引種到美國后，培育出了著(zhù)名的華盛頓甜臍橙。其中，直接與威爾遜有關(guān)的是中華獼猴桃。1900年，他在宜昌栽培這種植物，很快受到外國居民的歡迎，稱(chēng)之為“宜昌醋栗”，同時(shí)他也將種子寄回英國皇家園藝學(xué)會(huì )和美國農業(yè)部引種站。1904年，新西蘭女教師伊莎貝爾探訪(fǎng)她在宜昌從事傳教工作的妹妹時(shí)，從威爾遜栽培的獼猴桃處獲得少許種子帶回新西蘭。正是這些種子，將獼猴桃發(fā)展成為今日新西蘭的支柱產(chǎn)業(yè)，成為一種新型水果，風(fēng)行全世界。

　　在觀(guān)賞植物方面，這樣的例子更是不勝枚舉。正如威爾遜在書(shū)中寫(xiě)道：“在美國或歐洲找不到一處園林沒(méi)有來(lái)自中國的植物，其中有美麗的喬木、灌木、草本和藤本。”可以這么講，沒(méi)有中國植物就稱(chēng)不上園林。尤其是北美，引種中國的喬木和灌木在1500種以上，美國加州的樹(shù)木花草有70%以上來(lái)自中國。

　　除了直接引種成功，轉化為商品推廣應用的種類(lèi)外，還有許多種類(lèi)被用作選種、育種的原始材料，培育出了許多新奇美麗的新品種。如鄂報春，原本是一種不起眼的雜草，廣布于我國中南和西南部。1879年由宜昌引種到英國，經(jīng)多年選育，現在已成為主要花卉品種，廣泛栽培于世界各地。威爾遜在該書(shū)第二十五章寫(xiě)道：“誠然，我們使這些種類(lèi)得到進(jìn)一步的改進(jìn)，幾乎改變了它們原來(lái)的面貌。然而，如果沒(méi)有這些原始材料，我們今日之庭園和溫室花卉會(huì )是何等的貧乏。”

　　通讀該書(shū)，我們不難發(fā)現，中國植物種類(lèi)之所以豐富多樣，主要有三個(gè)方面的原因。首先是國土遼闊，從北溫帶一直延伸到熱帶，歐洲、美國和其他溫帶地區都不具備這一條件。其次是中國有40%的地方在海拔2000米以上，包括許多隔離的山系，提供了多樣的生態(tài)環(huán)境，孕育了不同的植物種類(lèi)。最后是自新生代中新世以來(lái)，當北半球氣候漸漸變得不適合植物生長(cháng)，特別是在第四紀冰川時(shí)，中國沒(méi)有直接受到北方大陸冰蓋的破壞，只受到山岳冰川和氣候波動(dòng)的影響，基本上保持了第三紀古熱帶區比較穩定的氣候，其連貫的陸地，使北方的植物可向南方遷移，找到避難所，免于滅絕。

　　《中國：世界園林之母》，不僅向全世界揭示了中國植物資源的豐富和多樣性，還特別提及西方的植物種植深受中國的恩澤。威爾遜給我們展示的植物世界，是100多年前的中國。近年來(lái)，中國不斷加大植物資源的保護力度，尤其是對植物多樣性的高度關(guān)注，使得中國大地上的植物，出現蓬勃生長(cháng)的狀態(tài)。我們關(guān)注植物的昨天和今天，本質(zhì)上就是倡導人與自然和諧共生，攜手走向未來(lái)。