河北涉縣王金莊旱作石堰梯田。于永樂(lè )攝（影像中國）

浙江湖州?；~(yú)塘系統。張 斌攝（人民視覺(jué)）

　　核心閱讀

　　氣候智慧型農業(yè)具有提高農業(yè)生產(chǎn)可持續性、對氣候變化適應性、減少溫室氣體排放等顯著(zhù)特點(diǎn)。在我國農業(yè)文化遺產(chǎn)中，蘊含著(zhù)適應氣候、調節氣候、防御氣象災害的豐富經(jīng)驗，能夠助力氣候智慧型農業(yè)發(fā)展。

　　在上萬(wàn)年的農業(yè)發(fā)展歷程中，人類(lèi)依賴(lài)當時(shí)當地的氣候條件，并隨著(zhù)氣候條件的變化，逐漸形成了各具特色、因地制宜的農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、傳統知識和品種資源。這些技術(shù)、知識和品種資源，正是構成農業(yè)文化遺產(chǎn)系統的核心要素。

　　多年來(lái)，氣候變化對農業(yè)造成嚴重影響，農民需要面對農作物病蟲(chóng)害加劇、氣候變暖、極端天氣事件頻發(fā)等嚴峻挑戰。2010年，聯(lián)合國糧農組織在報告中指出，發(fā)展中國家需要發(fā)展“氣候智慧型”農業(yè)，以應對日益變暖的世界并養活日益增加的人口。中國是農業(yè)大國，同時(shí)也是遭受自然災害最多的國家之一。早在2014年，中國就啟動(dòng)了第一個(gè)氣候智慧型農業(yè)項目。

　　實(shí)際上，農業(yè)不僅深受氣候變化影響，其本身也是影響氣候的重要因素。氣候智慧型農業(yè)具有提高農業(yè)生產(chǎn)可持續性、對氣候變化適應性、減少溫室氣體排放等顯著(zhù)特點(diǎn)。在我國農業(yè)文化遺產(chǎn)中，蘊含著(zhù)適應氣候、調節氣候、防御氣象災害的豐富經(jīng)驗，能夠助力氣候智慧型農業(yè)發(fā)展。

　　我國幅員遼闊，加上復雜的地形地貌，形成了復雜多樣的氣候類(lèi)型。在上萬(wàn)年的農業(yè)發(fā)展歷程中，人類(lèi)依賴(lài)當時(shí)當地的氣候條件，并隨著(zhù)氣候條件的變化，逐漸形成了各具特色、因地制宜的農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、傳統知識和品種資源。這些技術(shù)、知識和品種資源，正是構成農業(yè)文化遺產(chǎn)系統的核心要素。

　　依據氣候資源布局產(chǎn)業(yè)

　　甘肅迭部扎尕那位于青藏高原東部邊緣，地處高山峽谷之中，山勢奇峻、云霧繚繞，宛如仙境。這片區域有著(zhù)不同的海拔高度和山地坡向，氣候條件也大不相同。當地人充分利用這種資源差異，或在山下的田間種莊稼，或到半山的草場(chǎng)牧牛羊，間或進(jìn)入山林采集。多種生產(chǎn)活動(dòng)，構成了一個(gè)空間布局合理、人與自然和諧相處的農林牧復合系統。農耕主要種植青稞和蔬菜，并形成了合理的輪作制度；牧業(yè)供給肉和奶類(lèi)；森林既能提供建筑房屋所需的木材，也生長(cháng)菌菇和藥材。

　　2017年，扎尕那農林牧復合系統被列為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。這是依據地理氣候條件合理布局產(chǎn)業(yè)的典型代表。

　　2022年被列為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)的內蒙古阿魯科爾沁草原游牧系統，則是通過(guò)空間遷徙適應草原氣候資源。當地氣候干旱少雨，降雨集中，草場(chǎng)植被自我恢復能力相對脆弱。根據這樣的氣候和生態(tài)特點(diǎn)，草原民族發(fā)展出“逐水草而居”的游牧式生產(chǎn)生活方式，依據氣候影響下的牧草生長(cháng)情況，將草場(chǎng)劃分出夏牧場(chǎng)和冬牧場(chǎng)，在不同牧場(chǎng)間遷徙，從而實(shí)現了草場(chǎng)資源的可持續利用。

　　從上述兩個(gè)例子，我們可以看到先民適應氣候資源空間分布的傳統智慧。

　　主動(dòng)調節局地氣候條件

　　除了被動(dòng)適應，人們還通過(guò)植被、景觀(guān)結構的改造，主動(dòng)調節局部地區的氣候條件。在這方面，云南紅河哈尼稻作梯田系統堪稱(chēng)典范。

　　哈尼人生活在地形起伏的哀牢山區，村寨坐落于半山腰，村寨下方是梯田，上方至山頂是茂密的森林。高山森林土壤是涵養水源的寶庫，水源形成溪流、山泉流經(jīng)村寨，再經(jīng)人工開(kāi)鑿的溝渠流入梯田，而層層梯田能夠很好地防止水土流失，整個(gè)梯田系統布局科學(xué)，水分利用效率高，具有旱澇保收的能力。水流最后匯入山谷的河流中，河水蒸騰形成水汽又降落到山上，形成了立體的水循環(huán)。

　　山頂高聳的樹(shù)木就像成片的“冷凝塔”，路過(guò)的空氣冷凝成水汽，再加上山谷河流蒸騰而上的水汽，使冬春之際的哀牢山區置身于茫茫云霧中，不僅成為當地一景，還大大增加了降雨的頻率。即使其他地區雨水稀少，哀牢山區也能憑借著(zhù)茂密植被、繚繞云霧獲得充沛降水。

　　良好的局地小氣候有效保障了農業(yè)生產(chǎn)。2009年秋到2010年春，我國西南地區遭遇嚴重干旱，但哈尼梯田幾乎沒(méi)有受到影響，這就是它合理的景觀(guān)結構對局地小氣候的調節在發(fā)揮作用。

　　多樣化防御氣象災害

　　有著(zhù)頑強生命力的優(yōu)良品種，向來(lái)是抵御氣象災害的寶貴資源。

　　傳統農業(yè)中，各地先民都會(huì )從當年收獲的作物中挑選顆粒最飽滿(mǎn)的植株種子用于來(lái)年耕種。相比于外來(lái)優(yōu)質(zhì)品種，這種通過(guò)自然選育留下的品種，或許不具備產(chǎn)量高、生長(cháng)周期短等優(yōu)勢，但卻有著(zhù)最頑強的生命力和最適應當地環(huán)境、種植方式的基因特性，能夠有效地抵御當地常見(jiàn)的氣象災害。

　　同時(shí)，人們還有意識地選育并保留多樣性品種，以適應氣象條件的變化。比如河北涉縣王金莊旱作石堰梯田，就有74種作物、180個(gè)老品種，當地依此建立了“種子銀行”。

　　生產(chǎn)技術(shù)和模式的多樣化，也是人們抵御氣象災害的選擇。一整套田間管理技術(shù)是農田保墑的重要措施。在涉縣，人們?yōu)閼獙Ω珊荡罱思晷钏O施，保證石堰梯田的供水，并在梯田實(shí)行不同種類(lèi)的農作物套種、不同生長(cháng)期的作物間作、經(jīng)濟作物和糧食作物混種等模式，增加梯田生物多樣性，以應對氣象變化。

　　在內蒙古敖漢旗，全年降水有限，為了充分利用每一次雨水，當地農戶(hù)總結出一套根據不同降雨情形調整種植方案的經(jīng)驗：5月前降雨，可以種生育期稍長(cháng)的谷子、高粱；6月才降雨，可以種黍子；如果直到7月才降雨，可以種生長(cháng)周期很短的蕎麥，以避免饑荒。

　　由于這些傳統智慧的突出價(jià)值，內蒙古敖漢旱作農業(yè)系統和河北涉縣旱作石堰梯田系統分別于2012年和2022年被列為全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　此外，固碳減排也是氣候智慧型農業(yè)的一個(gè)顯著(zhù)特點(diǎn)與發(fā)展要求。而利用生物共生減少投入與排放的發(fā)展理念，在我國的諸多農業(yè)文化遺產(chǎn)中都有體現。浙江青田稻魚(yú)共生系統、貴州從江侗鄉稻魚(yú)鴨復合系統、浙江湖州?；~(yú)塘系統等，都是其中典范。稻、魚(yú)、鴨共生的模式，“桑葉喂蠶、蠶沙養魚(yú)、魚(yú)糞肥塘、塘泥壅桑”的生態(tài)循環(huán)，能有效降低化肥等制劑的使用，減少氮氧化物排放，更加環(huán)保。

　　氣候變化是一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程。農業(yè)文化遺產(chǎn)作為歷經(jīng)千百年仍然活躍的生產(chǎn)系統，可以說(shuō)經(jīng)過(guò)了氣象的“千錘百煉”。它所積累的豐富經(jīng)驗和智慧，必將為當代農業(yè)發(fā)展做出重要貢獻。