游客前來(lái)體驗戶(hù)外生活。箭桿嶺村供圖

茅側咖啡。延慶區融媒體中心供圖

　　大雪節氣后，山里氣溫已是零下，卻擋不住人們的熱情。周末，延慶區井莊鎮箭桿嶺村迎來(lái)一撥撥徒步愛(ài)好者。

　　冬日軍都山，蒼涼而寧靜，箭桿嶺就坐落在山腳下。上午十點(diǎn)多，大巴車(chē)駛進(jìn)停車(chē)場(chǎng)，徒步者們魚(yú)貫下車(chē)。“快來(lái)，這兒有烤紅薯！”停車(chē)場(chǎng)西側，香氣將人們吸引過(guò)去。一間約4平方米的小木屋，門(mén)楣上寫(xiě)著(zhù)“暖薯叔”三個(gè)字。雖在田野山間，小店卻透著(zhù)一股文藝風(fēng)，南瓜、核桃、大棗等各種山貨如藝術(shù)品般陳列著(zhù)，“都是村民們自己種的！”店主熱情介紹，“西瓜紅蜜薯，零農殘、零污染，香甜綿軟。”一會(huì )兒工夫，人手一只烤紅薯。

　　吃暖和了，徒步正式開(kāi)始。踏著(zhù)土路，穿過(guò)樹(shù)林，爬行約兩公里，正有些許疲憊，眼前忽然出現一座茅草屋，木制的小牌匾上用毛筆寫(xiě)著(zhù)四個(gè)字：茅側咖啡。茅草裝飾下是一間用大石頭堆砌成的小平房，既有山野趣味，又布置得很精致，門(mén)上掛著(zhù)“人間煙火味”“最撫凡人心”的招幌，旁邊的木窗打開(kāi)成一小平臺，店主正忙碌著(zhù)招呼客人，咖啡香氣混合著(zhù)大自然的草木香飄來(lái)。屋外，陽(yáng)光灑在大木桌上，照亮了漂亮的彩色桌布，喝一口咖啡，愉悅感上升，爬山的動(dòng)力更足。

　　“暖薯叔、茅側咖啡的店主，都是我們今年新引進(jìn)的鄉村主理人！”箭桿嶺村第一書(shū)記李昂說(shuō)。倒推一年，村里是另一番情形。

　　箭桿嶺村風(fēng)景秀麗、溪流潺湲，生態(tài)環(huán)境得天獨厚。伴隨戶(hù)外運動(dòng)熱潮，山川溪流與“一線(xiàn)天”景觀(guān)，讓村里成為京郊熱門(mén)的徒步線(xiàn)路之一。“徒步線(xiàn)路免費開(kāi)放，可一車(chē)一車(chē)的人來(lái)了，村里沒(méi)有民宿，沒(méi)有好吃好喝的，客人山上徒步一圈就走了。”村干部們干著(zhù)急，“怎么把流量變?yōu)?lsquo;留量’呢？”

　　大家圍繞徒步線(xiàn)路下起功夫。先是引入人才，再因地制宜開(kāi)發(fā)空間。村民們種紅薯種南瓜，就引入連鎖品牌“暖薯叔”，讓客人把山林野味帶回家；深山里的閑置農宅，開(kāi)起咖啡屋，為徒步者加一杯“精神碳泵”；徒步結束期待一餐美食，村里開(kāi)起900平方米的兵營(yíng)伙房，有熱乎的豆腐鍋，搭配雞鴨魚(yú)肉等柴火八大燉，享用美味的同時(shí)還能感受箭桿嶺歷史上的兵營(yíng)文化。

　　吃住行是一條線(xiàn)。上個(gè)月，村里的首家精品民宿——牧野轟趴也開(kāi)業(yè)了，每逢周六日都爆滿(mǎn)。還有升級改造中的獵戶(hù)座露營(yíng)基地，有住宿、射箭、燒烤等，讓山野生活更豐富。

　　眼下，村里已引入6位鄉村主理人，共同開(kāi)發(fā)了27個(gè)就業(yè)崗位，有效安置了36名有勞動(dòng)能力的村民在家門(mén)口就業(yè)。