男女老幼都喜歡園藝

　　英國人無(wú)論尊卑老幼清一色的喜愛(ài)花草，他們把看足球和侍弄花草當成人生的兩大樂(lè )趣，這讓英國落下個(gè)“花癡之國”的名聲。

　　文學(xué)家董橋筆下的英國“花癡”，包括了喜愛(ài)報春花的前首相狄斯雷利，種玫瑰種成專(zhuān)家的勞斯萊斯汽車(chē)發(fā)明人，還有酷愛(ài)蘭花的“綏靖首相”張伯倫。其實(shí)上至英國王室下到平民百姓，很多人都對園藝情有獨鐘。

　　英國王太后生前就是個(gè)喜愛(ài)在皇家園林里修修剪剪的人，經(jīng)常屈尊跪在地上除草松土。她說(shuō)過(guò)一句很有名的話(huà)：“如果你身上沒(méi)有沾滿(mǎn)泥土，就不能說(shuō)自己是個(gè)園丁�！�

　　英國尋常百姓家也總有一片“自己的后花園”。去年夏天，記者到威爾士旅行，途中迷了路，隨便敲開(kāi)一戶(hù)人家的門(mén)，里面的一對老夫婦正在收拾自己的花園。問(wèn)路之余，記者隨口稱(chēng)贊了一句，“這花園可真漂亮”。老夫婦欣喜無(wú)比，堅持要帶記者在他們不大的花園里駐足欣賞，告訴記者他們的花園在去年的地區評比中獲得了名次，得意之情溢于言表。

　　收拾花園成了一種生活方式

　　對英國人來(lái)說(shuō)，收拾花園已經(jīng)成為一種生活方式。在英國報紙、雜志和電視節目中有專(zhuān)門(mén)的欄目來(lái)介紹園藝經(jīng)驗，推薦出色的家庭園藝，或者讓有名的園丁來(lái)為觀(guān)眾答疑。

　　此外，英國各地都有不同規模的園藝比賽。小到一個(gè)社區大到世界級的比賽，都吸引著(zhù)不少專(zhuān)業(yè)和業(yè)余園丁參加。為了鼓勵兒童參與園藝，英國還有專(zhuān)為小學(xué)生舉辦的園藝賽。

　　由英國廣播公司主辦的“年度園丁獎”，每年都會(huì )吸引大批園藝師參評。2002年，英格蘭白金漢郡的園丁埃得溫·萊獲得了該獎。埃得溫從10歲就開(kāi)始從事園藝，他獲獎的園林是以白玫瑰、白色杜鵑花和尖方石雕為主調的。據他介紹，他偏愛(ài)園藝是因為園藝能帶給人和平寧靜的感覺(jué)，這與他酷愛(ài)音樂(lè )有關(guān)，他認為：“園藝和音樂(lè )給人的浪漫感覺(jué)是相通的�！�

　　世界各國的文人們對園藝的感覺(jué)可能也是相通的。當陶淵明寫(xiě)下“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的詩(shī)句時(shí)，他可能不會(huì )想到，在萬(wàn)里之遙的不列顛島上，多年以后也會(huì )有名人騷客懷著(zhù)歸隱弄菊的同樣嗜好。

　　英國文學(xué)家坦普爾、庫珀和斯維策都喜歡在作品中表達超脫隱退的思想，他們因此被叫作“園丁作家”，并被認為在英國園藝史上發(fā)揮著(zhù)重要作用。

　　有趣的是，從來(lái)沒(méi)有到過(guò)中國，甚至連中國園林的圖畫(huà)也沒(méi)看見(jiàn)過(guò)的坦普爾最先向英國社會(huì )大力推薦“中國園林”，將“中國園林”作為他推崇的“新潮”園藝在英國大加褒揚。

　　英國人要重建伊甸園

　　英國人很矯情地把自己優(yōu)秀的園藝傳統和基督教聯(lián)系起來(lái)，說(shuō)什么英國園藝的第一章要到《圣經(jīng)》里去尋找，因為據說(shuō)人類(lèi)的第一個(gè)園林是天堂里的“伊甸園”，而園藝之所以高尚而純潔，是因為人類(lèi)的第一份工作就是為“上帝”收拾那個(gè)神話(huà)中的天堂樂(lè )園。

　　如果要在塵世間重建一個(gè)“伊甸園”，素以“歐洲園丁”自居的英國人怎么能自甘人后呢?2000年，英國政府推出了“新千年計劃”，決定在英格蘭的康沃爾郡把那個(gè)神話(huà)花園帶到人間。這個(gè)叫“伊甸園工程”的項目開(kāi)工已經(jīng)3年了，至今還遠未完成。該“伊甸園”擁有世界上最大的溫室，大小可以容納倫敦塔橋。從熱帶雨林到地中海柑橘林，從精修細剪的英格蘭花草到印第安山地的黍類(lèi)植物，世界各大洲的名花珍草都在這兒安了家。

　　園藝：英國人的愛(ài)情

　　在英國書(shū)店里，介紹園藝的書(shū)籍實(shí)在太多。這些書(shū)事無(wú)巨細地告訴讀者應該如何適當地松土，怎樣挑剔地選種，在什么季節什么天氣用什么樣的工具來(lái)呵護花草，怎樣把自己的園林收拾得精致獨特……可以說(shuō)，園藝書(shū)籍在英國市場(chǎng)上已經(jīng)處于一種飽和狀態(tài)。但去年出版的《園藝：英國人的愛(ài)情》一書(shū)對英國園林史進(jìn)行了一次浪漫的回顧，引起了公眾的極大注意。這本書(shū)要價(jià)高達25英鎊(約300元人民幣)，所以記者只能在書(shū)店里翻翻而已。該書(shū)作者巧妙地把眾多英國歷史上的浪漫故事與各個(gè)園林聯(lián)系在一起，將英國古老而有趣的園藝傳統活色生香地娓娓道來(lái)。

　　至少，這本書(shū)的書(shū)名起得好，讓人一下子領(lǐng)悟了英國人與園藝之間的愉快關(guān)系。不是嗎?園藝，就像愛(ài)情一樣，需要像英國人那樣經(jīng)常去呵護和修整，才會(huì )精巧別致，歷久彌新。