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云南眾多高端度假酒店裝修鮮用本土設計師
[日期:2010-08-06]  來(lái)源:云南信息報  作者:田麗   發(fā)表評論(0)打印



  有時(shí)候,外來(lái)和尚會(huì )念經(jīng)這句話(huà),在現實(shí)中會(huì )演化出各種版本。比如,用在裝修方面,特別是高端度假酒店裝修時(shí),似乎更愿意堅信“外來(lái)的公司會(huì )裝修”。

  記者最近了解到,目前云南的超五星或不參與星級評定的高端度假酒店,至少有7成都是聘請省外、國外大牌設計師裝修的。對于云南本土裝飾公司來(lái)說(shuō),這些酒店在裝修時(shí)更舍得花錢(qián),裝修成本動(dòng)輒幾千萬(wàn)甚至上億元,但這樣的大單,本地往往可望不可及。

  現狀

  高端酒店裝修多選外地公司

  高端酒店裝修的蛋糕,無(wú)疑比普通工裝甜美得多,自然對裝飾公司也更具有吸引力。但在裝修的時(shí)候,這些酒店似乎并不照顧家門(mén)口兄弟們的生意,總是喜歡舍近求遠的去找省外、國外的設計師、裝修公司。這還不算,更讓云南本土裝飾公司鬼火的是,有時(shí)候,這些酒店甚至直接在當地找農民裝修,也不看他們這些正規裝飾公司一眼。

  早在2005年,新加坡悅榕集團開(kāi)始在云南香格里拉、麗江等地布局,酒店風(fēng)格結合當地民族文化與建筑特色,開(kāi)發(fā)出各不相同的度假酒店,麗江悅榕莊當時(shí)成為中國最貴的度假酒店。幾年來(lái),悅榕集團在云南開(kāi)發(fā)了多處度假酒店,每一間酒店的投資都達數億元,且裝修成本不菲,但其中很難見(jiàn)到本土裝飾公司的身影。記者了解到,悅榕集團擁有強大的設計師團隊,無(wú)論是景觀(guān)設計、建筑設計還是室內設計,旗下設計師均能通過(guò)團隊配合輕搞定,且這些設計師擁有良好的學(xué)習能力,能夠吸收每個(gè)地方民族文化的精華,并加以提煉利用,因地制宜的打造不同風(fēng)格的悅榕酒店,因此,在悅榕集團的項目中,基本是不給本土裝飾公司機會(huì )的。

  外來(lái)的度假酒店不愿意給本土裝飾公司機會(huì ),似乎還可以理解,但許多云南本地高端度假酒店,似乎也更青睞國外設計師與設計團隊。剛剛正式營(yíng)業(yè)的柏聯(lián)SPA VILLA聘請的是國際著(zhù)名建筑設計師,他曾為多家世界豪華度假酒店如阿曼、四季擔任總設計。他之所以欣然決定把柏聯(lián)SPAVILLA作為他在中國的開(kāi)篇之作,也是因為在他眼里這里的自然風(fēng)光、地理條件完全具備建成世界精品酒店的條件,有揚名國際的著(zhù)名建筑設計師的加入,為柏聯(lián)SPAVILLA奠定了成為SLH的基礎。

  “國際高端酒店在中國的本土化,除了一流的裝修設計,還要不斷注入人文知識的服務(wù),并時(shí)時(shí)刻刻加以完善!焙:骄频昙瘓F副總裁周福池說(shuō)道,“以文化為核心競爭力的酒店,常以本土特色為基礎,努力發(fā)展自己酒店的個(gè)性化服務(wù),將酒店特色,本土文化,顧客需要結合。而隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇,主題酒店的建設早已成為一種潮流和時(shí)尚!

  分析

  本地裝飾企業(yè)創(chuàng )造力不夠

  為何度假酒店不愿意與本土裝飾公司合作?其中究竟有何緣由?“主要還是本土裝飾企業(yè)的創(chuàng )造性不夠”,某酒店相關(guān)負責人趙女士告訴記者,只要看看昆明室內大多酒店的裝修水平,就明白本土裝飾企業(yè)的功底如何了。事實(shí)上,只要去過(guò)昆明的酒店,哪怕是4、5星級酒店的人都知道,如果不看招牌,幾乎很難一眼就能分辨出它們之間的差別。單從硬件設施上看,這些酒店之間似乎沒(méi)有太多獨特的東西可以證明自己。所有的酒店的客房幾乎都是一樣的,會(huì )議室也大同小異,餐廳更是談不上有什么設計在里面。而這些酒店,大多是云南本土裝飾公司進(jìn)行內部裝修的。在趙女士看來(lái),單從裝飾質(zhì)量上講,本土裝飾公司沒(méi)有太多問(wèn)題,他們同樣擁有技術(shù)良好的工人師傅和施工管理隊伍,但只是設計方面相對薄弱了一些。

  記者了解到,許多高端度假酒店,都是以集團形式存在,許多都有自己的地產(chǎn)公司和裝飾公司,因此許多工程都由集團內部的分公司完成,留給外人的機會(huì )并不多。只是有時(shí)候,他們需要的是頂級的設計師及其團隊,而具體的執行,許多都是自己的公司在做。盡管有時(shí)候他們也會(huì )聘請裝飾公司參與酒店的裝修工作,但一般都僅限于一些基礎裝修工程,并且相對本土企業(yè),一些酒店更青睞外來(lái)的裝飾公司。趙女士透露,有時(shí)候,選擇什么樣的裝飾公司,完全要憑設計師的喜好,而許多頂級設計師熟悉的,往往是廣州、深圳等地的裝飾公司,因此會(huì )與這些公司合作的多一些。況且,如今許多高端酒店都是純外資的或有外資背景的,所以會(huì )比較喜歡跟國外設計師合作。

  設計師需要“學(xué)貫中西”

  而如今,度假酒店存在的意義,并不是像傳統酒店那樣,只是為客人提供一個(gè)睡覺(jué)的地方,而是放松休閑、帶給他們完全不同的體驗;谶@點(diǎn),度假酒店的硬件與軟件設施要求,都遠遠高于傳統酒店。所以,香格里拉的仁安悅榕莊與麗江悅榕莊,畢竟是完全不同的兩種感覺(jué);陽(yáng)宗海邊的柏聯(lián)SPA VILLA與騰沖柏聯(lián)酒店,也必定會(huì )是兩種完全不同的風(fēng)格。而這種變化,必定帶給設計師太多的考驗,設計師必須擁有良好的專(zhuān)業(yè)功底與文化素養,可以很快吸收當地文化,并演變成自己的設計風(fēng)格,這一點(diǎn),顯然許多云南本地設計師無(wú)法做到。

  “之所以選擇國際大牌設計師,主要是想給客人帶來(lái)第一流的感受”,柏聯(lián)集團董事長(cháng)劉湘云曾告訴記者,柏聯(lián)SPA VILLA的定位就是全世界最好的小型度假酒店,因此必須更注重細節,并且更要與云南本地特色結合,才能帶給客人最好的享受。所以,依山傍水的柏聯(lián)SPA VILLA,整體風(fēng)格既帶著(zhù)濃濃的東南亞氣息,同時(shí)又不能完全照搬,又要照顧到東西方客人在審美、生活習慣等不同方面的要求?傊,想打造好度假酒店,必須為客人著(zhù)想的太多了,而這些,必須先由設計師想到。能照顧到以上所有要求的設計師,必定是擁有一定資歷、操作過(guò)類(lèi)似的高端大項目,所以柏聯(lián)集團才會(huì )不惜重金聘請國際頂級設計師。記者從柏聯(lián)集團內部了解到,光是聘請設計師付的設計費,就高達幾千萬(wàn)元。而云南本土的設計人士則告訴記者,像柏聯(lián)SPA VILLA這樣只有23棟小別墅的度假酒店,如果聘請本地裝飾企業(yè),即便全包,費用也就幾千萬(wàn)元。

  破局

  本土企業(yè)亟須修煉內功

  高端酒店的裝修,對裝飾公司而言,始終是不可抗拒的誘惑!罢l(shuí)能裝修當地最頂級的酒店,它一定在當地裝飾界是最牛的”,云南某裝飾企業(yè)總經(jīng)理劉先生告訴記者,凡是做工裝的,就沒(méi)有哪家公司不想去裝高端酒店,這不僅是實(shí)力的象征,對裝飾公司來(lái)說(shuō),這甚至是一種榮耀,也是最好的樣板間。但事實(shí)上,能做到這樣的工程太難了,許多本土裝飾公司,就算能拿到這樣的工程,也未必能做好,對整個(gè)公司無(wú)論是設計水平還是管理能力,都是最大限度的考驗。

  如今,云南裝飾的企業(yè),特別工裝企業(yè),大多形成了自身的一套管理流程,會(huì )按照客戶(hù)的要求,通過(guò)自己的流程做好。這是一種看似規范、實(shí)際扼殺了許多團隊創(chuàng )造力的方法,使得云南裝飾公司雖然一直在努力,卻似乎成效不太大。同時(shí),因為經(jīng)濟發(fā)展等原因,云南許多大工程項目,并不需要太多創(chuàng )造力,比如酒店裝修,四星跟五星之間,沒(méi)有太大差別,只是裝修的造價(jià)會(huì )有區別。而像度假酒店這樣的新興酒店,云南裝飾企業(yè)接觸的不多,許多理念目前還跟不上。

  況且,與傳統酒店不同的是,度假酒店要求“天人和一”,內部裝飾必須要與外部環(huán)境、景觀(guān)統一,又要結合本地文化、風(fēng)俗、風(fēng)情,這首先要求設計師或設計團隊擁有超強的學(xué)習能力,能夠提煉出本地文化的精髓,這些要求,對于一直以來(lái)趕工期、疲于奔命的云南裝飾企業(yè)來(lái)說(shuō),顯然太難了。因此,在全方位提煉內功方面,云南裝飾企業(yè)要走的路也很長(cháng)。

編輯:daodao712 | 閱讀:
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