大花蕙蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的四個(gè)新方向

2015-07-23 09:30:08    作者:陸繼亮     來(lái)源:中國綠色時(shí)報     瀏覽次數:

  連續3年低迷的大花蕙蘭行情,重挫了許多正準備入行者的積極性,就連很多優(yōu)質(zhì)老牌專(zhuān)業(yè)戶(hù)也信心動(dòng)搖,紛紛花心思去發(fā)掘其他盆栽投資機會(huì )。殊不知,轉了一圈,深入調研后發(fā)現,幾乎找不到一種能替代大花蕙蘭的品種,不得不放棄短期內實(shí)現轉型的目標?;剡^(guò)頭來(lái),最佳出路恐怕還是認認真真發(fā)揮專(zhuān)長(cháng),把所屬行業(yè)產(chǎn)品做精,做到極致。為此,筆者提出大花蕙蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的4個(gè)新方向,僅供大家參考。

  其一,以低成本高品質(zhì)戰略快速拓展并占領(lǐng)市場(chǎng)。近兩年,大花蕙蘭產(chǎn)銷(xiāo)呈現“三最”,即品質(zhì)歷史最好,產(chǎn)量歷史最高,價(jià)格歷史最低。今年,“三最”仍持續,或許價(jià)格有所回調,但大幅回彈希望渺茫,高價(jià)厚利的歷史一去不返。要想快速擺脫艱難處境,首先要保證優(yōu)良品質(zhì),然后通過(guò)技術(shù)手段、組織形式創(chuàng )新,生產(chǎn)低成本產(chǎn)品,努力培養消費市場(chǎng),尤其是大眾市場(chǎng)。目前,企業(yè)每盆大花蕙蘭的生產(chǎn)總成本在50元-60元,售價(jià)在60元-70元才能有微利,但對于新投資者來(lái)說(shuō),算上設施折舊、交易成本和損耗平攤,此價(jià)格已很難支撐,如果貨款再不能及時(shí)回籠,則要面臨資金流動(dòng)性困境,最終被迫離場(chǎng)。農戶(hù)的生產(chǎn)總成本在30元-40元,同品質(zhì)產(chǎn)品,農戶(hù)更具競爭優(yōu)勢。試想,如果企業(yè)的生產(chǎn)成本降到與農戶(hù)同一水平,或打破原有生產(chǎn)組織模式,聯(lián)合農戶(hù)為市場(chǎng)提供物美價(jià)廉產(chǎn)品,效果會(huì )怎樣呢?結果可能是促使更多的消費者購買(mǎi)大花蕙蘭,待到消費習慣形成,龐大的有效消費被固化之時(shí),靠控制產(chǎn)量來(lái)提高收益不是不可能的。

  其二,大花蕙蘭切花需求旺盛,前景看好,但產(chǎn)量供不應求,切花品種匱乏。2013年以來(lái),一些企業(yè)也嘗試生產(chǎn)大花蕙蘭切花,綠色、粉色系列中的兩三個(gè)品種可發(fā)展切花。大花蕙蘭切花得到了國內市場(chǎng)的肯定和眾多高端消費者的喜愛(ài),而價(jià)格還不到從新西蘭等國家進(jìn)口的大花蕙蘭切花的一半。品種單一、質(zhì)量差和供貨過(guò)度集中,阻礙了產(chǎn)業(yè)分化發(fā)展。目前,云南產(chǎn)大花蕙蘭切花集中在每年10月至翌年3-4月,如果5-9月能實(shí)現切花生產(chǎn),那么收效可觀(guān)。淡季大花蕙蘭切花供不應求,只得靠高價(jià)進(jìn)口,自然便拱手把國內龐大的消費市場(chǎng)讓給國外企業(yè)。不久前,筆者的一個(gè)上海朋友曾來(lái)云南尋找大花蕙蘭切花貨源,準備下10萬(wàn)支的訂單,結果沒(méi)一家企業(yè)能接此訂單。

  其三,大眾消費活躍,小盆栽產(chǎn)品成最大的贏(yíng)家。在眾多小型盆栽尤其是開(kāi)花型小盆栽供需兩旺的當下,大中型盆花大花蕙蘭消費市場(chǎng)亟待重新定位。如何研發(fā)并生產(chǎn)大眾所需、百姓買(mǎi)得起也樂(lè )意購買(mǎi)的小型大花蕙蘭產(chǎn)品,是今后產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的一個(gè)重要方向。從去年開(kāi)始,一些種植商也開(kāi)始采用技術(shù)手段,或通過(guò)生產(chǎn)條件控制,或采用矮壯素等藥劑,嘗試生產(chǎn)小型大花蕙蘭盆花,但目前還沒(méi)有成熟產(chǎn)品上市。此外,日本向山、河野等品種及其種苗供應商,也積極從品種研發(fā)方面著(zhù)手,尋找新的突破口,推出小型大花蕙蘭盆栽品種。

  其四,功能性大花蕙蘭產(chǎn)品或成新課題。據了解,日本已利用大花蕙蘭假鱗莖或花朵,開(kāi)發(fā)出了生發(fā)、黑發(fā)洗發(fā)水,以及低糖大花蕙蘭糖果、飲品,為拓展大花蕙蘭用途做出了努力。

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