游客在北京市懷柔區渤海鎮北溝村的特色民宿內游玩。新華社記者 李 欣攝

　　12月上旬的一個(gè)周末，北京市民單民一家駕車(chē)前往延慶區永寧古城，途經(jīng)井莊鎮柳溝村，停下品嘗了一頓“火盆鍋豆腐宴”。隨機走進(jìn)一家農家餐廳，聽(tīng)從身邊食客建議，單民點(diǎn)了農家三色豆腐——黃豆豆腐、黑豆豆腐、綠豆豆腐。熱乎乎的豆腐下肚，一家人都覺(jué)得不虛此行。村民告訴他，如今，柳溝村“火盆鍋豆腐宴”在美味之外，還多了一份“文化味”。

　　12月6日，北京市文化和旅游局在柳溝村舉行“漫游京郊·非遺里的鄉村”推介活動(dòng)，推出“鄉村非遺漫游地圖”，推介非遺美食、非遺技藝、非遺習俗、非遺展館四大主題34個(gè)鄉村的非遺漫游攻略，方便廣大市民游客深度體驗京郊鄉村非遺之美。柳溝豆腐與陽(yáng)坊涮肉、柏木熏肉、妙峰山咯吱、百花家宴等一道，被列入舌尖上的京郊非遺，并串聯(lián)起美食所在地及周邊的旅游點(diǎn)，讓游客通過(guò)美食品味鄉愁。

　　鄉村為傳統技藝的傳承提供了豐厚的土壤。華麗的京繡、蠟染，古樸的宮燈、剪紙，精美的烙畫(huà)、面塑，散落在京郊鄉村的這些傳統手工藝，憑借獨特韻味吸引著(zhù)越來(lái)越多的人前往探訪(fǎng)。此次非遺技藝主題中遴選了房山區周口店鎮黃山店村、通州區臺湖鎮唐大莊村、昌平區興壽鎮辛莊村、大興區禮賢鎮龍頭村等村莊，為游客體驗黃櫨扎染、拓印、線(xiàn)裝書(shū)制作、花饃制作等提供導引。

　　每年京郊鄉村舉辦的各式花會(huì )、燈會(huì )、廟會(huì )等活動(dòng)，吸引著(zhù)遠近游客前往趕大集、逛廟會(huì )、賞花燈、看表演、聽(tīng)戲曲，感受地域風(fēng)情。非遺習俗主題著(zhù)重展現京郊鄉村豐富多彩的民俗風(fēng)貌，游客到門(mén)頭溝區齋堂鎮柏峪村可聆聽(tīng)已傳承400多年的燕歌戲，到通州區漷縣鎮張莊村可看通州運河龍燈會(huì )，到懷柔區喇叭溝門(mén)滿(mǎn)族鄉中榆樹(shù)店村可體驗滿(mǎn)族二魁摔跤、蹴球等滿(mǎn)族民俗，觀(guān)看非遺曲藝表演，到平谷區金海湖鎮靠山集村可逛靠山集百年老集等。

　　非遺展覽館、非遺博物館、非遺傳承體驗基地、村史館等，如同珍珠一般鑲嵌在京郊鄉村，成為人們直觀(guān)感受非遺文化傳承與發(fā)展的窗口。非遺展館主題匯集了一批這樣的非遺空間，例如，門(mén)頭溝區龍泉鎮琉璃渠村以燒制皇家琉璃聞名，其琉璃燒制技藝為國家級非遺。當地依托元、明、清三朝皇宮御窯廠(chǎng)改造而成的金隅琉璃文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)園設置有琉璃博物館、琉光主題展廳、北京御窯·一尺山海美術(shù)館等六大藝術(shù)展區。游客到此不僅可以觀(guān)賞、體驗琉璃產(chǎn)品制作過(guò)程，還可入住琉璃主題民宿，深度體驗鄉村文化生活。