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園林
日期:2008-04-25 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò ) 作者: 我要評論()
1.1 園林 1.1.1園林概念的界定 1.1.1.1國外的“園林”定義 西文的拼音文字如拉丁語(yǔ)系的GARDEN、GARDEN、JARDON等,源出于古希伯來(lái)文的GEN和EDEN兩字的結合。前者意為界墻、蕃籬,后者即樂(lè )園,也就是《舊約·創(chuàng )世紀》中所描述的充滿(mǎn)著(zhù)果樹(shù)鮮花,潺潺流水的“伊甸園”。按照中國自然科學(xué)名詞審定委員會(huì )頒布的《建筑·園林·城市規劃名詞》規定,“園林”被譯為GARDEN AND PARK,即“花園及公園”的意思。GARDEN一詞,現代英文譯為“花園”比較準確,但它的本意不只是花園,還包括菜園、果園、草藥園、獵苑等。PARK一詞即是公園之意,即資產(chǎn)階級革命成功以后將過(guò)去皇室花園、獵苑及貴族莊園沒(méi)收,或由政府投資興建、管理的向全體公眾開(kāi)放的園林。 1.1.1.2中國的“園林”定義 我國“園林”一詞的出現始于魏晉南北朝時(shí)期。陶淵明曾在《從都還阻風(fēng)于規林》有“靜念園林好,人間良可辭”的佳句,沈約《宋志·樂(lè )志》亦有“雉子游原澤,幼懷耿介心;飲啄雖勤苦,不愿棲園林”的興嘆。這一時(shí)期的園林多指那些具有山水田園風(fēng)光的鄉間庭園,正如陶淵明在《歸園田居·其一》所描繪的情景:“方宅十余畝,草屋八九間。榆柳蔭后檐,桃李羅堂前。暖暖遠人村,依依墟里煙。狗吠深巷中,雞鳴桑樹(shù)巔!庇秩纭讹嬀啤分械模骸安删諙|籬下,悠然見(jiàn)南山。山氣日夕佳,飛鳥(niǎo)相與還! 在漫長(cháng)的園林歷史發(fā)展中,“園林”的含義有了較大的豐富和發(fā)展,人們似乎都明白它的意思,卻又沒(méi)有一個(gè)公認的明確的定義。其實(shí),在中國傳統文化中,人們又把“園林”和“園”當作一回事。例如《辭!分胁灰(jiàn)“園林”一詞,只有“園”!皥@”有兩種解釋?zhuān)孩偎闹艹性h,種植樹(shù)木、果樹(shù)、花卉或蔬菜等植物和飼養、展出動(dòng)物的綠地,如公園、植物園、動(dòng)物園等;②帝王后妃的墓地!掇o源》亦不見(jiàn)“園林”,只有“園”!皥@”有三種解釋?zhuān)孩儆没h笆環(huán)圍種植蔬菜、花木的地方:②別墅和游息的地方;③帝王的墓地。 臺灣《中文大辭典》收有“園林”一詞,釋為“植花木以供游息之所”,另收“園”一詞,有五種解釋?zhuān)孩俟麍@;②花園;③有蕃日園,《詩(shī)·秦風(fēng)》疏:“有蕃日園,有墻日囿”;④圃之樊也;⑤塋域,《正字通》:“凡歷代帝、后葬所日園! 綜上所述,在一般文化圈內,“園林”與“園”的概念是混同的。要弄清“園林’’的真面目,還需參考一下園林界的解釋?zhuān)鴪@林界關(guān)于“園林”的定義似乎也沒(méi)有完全確定。 周維權先生曾經(jīng)有兩個(gè)著(zhù)名的觀(guān)點(diǎn)①:其一,園林乃人們?yōu)閺浹a與自然環(huán)境的隔離而人工建造的“第二自然”。這一觀(guān)點(diǎn)表明,當人們遠離改變或破壞了的自然環(huán)境,完全卷入塵世的喧鬧之后,就會(huì )產(chǎn)生一種厭倦之感或壓抑感,從而產(chǎn)生回歸自然的欲望,但人們又不愿或不可能完全回歸樹(shù)巢穴居、茹毛飲血的原始自然環(huán)境中,所以就采用人工的方法模擬“第一自然,,即原始的自然環(huán)境,而創(chuàng )造了“園林”即“第二自然”。這一觀(guān)點(diǎn)正確地反映了人類(lèi)社會(huì )、自然環(huán)境變遷與園林形成發(fā)展關(guān)系的一般規律。但是,這里所謂的“第二自然’’即是人工自然或人造自然園林,顯然沒(méi)有包括近代以來(lái)由美國發(fā)起,進(jìn)而風(fēng)靡世界的國家公園,即對于那些尚未遭受人類(lèi)重大干擾的特殊自然景觀(guān)和對地質(zhì)地貌、天然動(dòng)植物群落加以保護的國家級公園。按照國家公園的概念理解,自然風(fēng)景名勝算是特殊的自然景觀(guān),只要采取措施加以保護就屬于園林范疇了。而周維權先生認為,自然風(fēng)景名勝屬于大自然的杰作,屬于“第一自然”,而并非人工建立的“第二自然”,當然不屬于園林范疇。我們認為,從古典園林視角看,這一觀(guān)點(diǎn)還是值得肯定的,如從發(fā)展的視角看就有必要加以修正了。其二,周先生又認為,園林是“在一定的地段范圍內,利用、改造天然山水地貌,或者人為開(kāi)辟山水地貌,結合植物栽培,建筑布置,圃以禽鳥(niǎo)養蓄,從而構成一個(gè)以視覺(jué)景觀(guān)之美為主的賞心悅目,暢情舒懷的游憩、居住環(huán)境!边@一界定,包含園林相地選址、造園方法、園林藝術(shù)特色和功能,用來(lái)解釋中國古典園林則恰如其分,但它不能包容近、現代園林的性質(zhì)、特色與功能。 游泳先生等認為,園林是指在一定的地形(地段)之上,利用、改造和營(yíng)造起來(lái)的,由山(自然山、人造山)、水(自然水、理水)、物(植物、動(dòng)物、建筑物)所構成的具有游、獵、觀(guān)、嘗、祭、祀、息、戲、書(shū)、繪、暢、飲等多種功能的大型綜合藝術(shù)群體②。這一觀(guān)點(diǎn)是目前所見(jiàn)有關(guān)園林的比較完整、系統的定義,它試圖從園林的選址、興造方法、構成要素、主要功能等方面全面詮釋園林,不愧為具有較高價(jià)值的創(chuàng )新觀(guān)點(diǎn),似乎可以作為“園林”一詞的經(jīng)典式定義了。然而,仔細推敲一下,尚有值得商榷之處。 首先,這個(gè)園林定義不夠簡(jiǎn)明,僅注釋性括號有4個(gè),主要功能有12個(gè)且多有重復;其次,不夠科學(xué)。構園要素中的“物”不能把動(dòng)、植物和建筑物混用,園林功能中的“獵”業(yè)已消失,“嘗”意不明,且缺乏文體娛樂(lè )等,“藝術(shù)群體”指代園林也不準確;再次,表述冗長(cháng),尤其是12個(gè)功能更為拗口。 根據上述的比較與分析,借鑒古今中外的園林成就,采擷諸家有關(guān)“園林”的共識,我們認為園林概念應該有廣義和狹義之分。 從古典園林這個(gè)狹義角度看,我們贊成周維權先生的解說(shuō),并略加補充為:園林是在一定的地段范圍內,利用、改造天然山水地貌或人工開(kāi)辟山水地貌,結合建筑造型、小品藝術(shù)和動(dòng)植物觀(guān)賞,從而構成一個(gè)以視覺(jué)景觀(guān)之美為主的游憩、居住環(huán)境。 從近、現代園林發(fā)展視角看,廣義的園林是包括各類(lèi)公園、城鎮綠地系統、自然保護區在內融自然風(fēng)景與人文藝術(shù)于一體的為社會(huì )全體公眾提供更加舒適、快樂(lè )、文明、健康的游憩娛樂(lè )環(huán)境。 隨著(zhù)園林知識的不斷積累,讀者自會(huì )對其廣義、狹義有深刻的理解,也會(huì )有自己獨立的思考與判斷,然后擇優(yōu)而從。 1.1.2園林形成背景 園林是在一定自然條件和人文條件綜合作用下形成的優(yōu)美的景觀(guān)藝術(shù)作品,而自然條件復雜多樣,人文條件更是千奇百態(tài)。如果我們剖開(kāi)各種獨特的現象而從共性視角來(lái)看,園林的形成離不開(kāi)大自然的造化、社會(huì )歷史的發(fā)展和人們的精神需要等三大背景。 1.1.2.1 自然造化 偉大的自然具有移山填海之力,鬼斧神工之技。既為人類(lèi)提供了花草樹(shù)木、魚(yú)蟲(chóng)鳥(niǎo)獸等多姿多彩的造園材料,又為人類(lèi)創(chuàng )造了山林、河湖、峰巒、深谷、瀑布、熱泉等壯麗秀美的景觀(guān),具有很高的觀(guān)賞價(jià)值和藝術(shù)魅力,這就是所謂的自然美。 自然美是不同國家、不同民族的園林藝術(shù)共同追求的東西,每個(gè)優(yōu)秀的民族似乎都經(jīng)過(guò)自然崇拜一自然模擬與利用一自然超越等三個(gè)階段,到達自然超越階段時(shí),具有本民族特色的園林也就完全形成了。 然而,各民族對自然美或自然造化的認識存在著(zhù)較顯著(zhù)的差異。西方傳統觀(guān)點(diǎn)認為,自然本身只是一種素材,只有借助藝術(shù)家的加工提煉,才能達到美的境界,而離開(kāi)了藝術(shù)家的努力,自然不會(huì )成為藝術(shù)品,亦不能最大限度地展示其魅力。因此,認為整形灌木、修剪樹(shù)木、幾何式花壇等經(jīng)過(guò)人工處理的“自然”,與真正的自然本身比較,是美的提煉和升華。 中國傳統觀(guān)點(diǎn)認為,自然本身就是美的化身,構成自然美的各個(gè)因子都是美的天使,如花木、蟲(chóng)魚(yú)等是不能加以改變的,否則就破壞了天然、純樸和野趣。但是,中國人尤其是中國文人觀(guān)察自然因子或自然風(fēng)景往往融人個(gè)人情懷,借物喻心,把狀寫(xiě)自然美的園林變成揮灑個(gè)人感情的園地。所以,中國園林講究源于自然而高于自然,反映一種對自然美的高度凝煉和概括,把人的情愫與自然美有機融合,以達到詩(shī)情畫(huà)意的境界。 而英國風(fēng)景園林的形成也離不開(kāi)英國人對自然造化的獨特欣賞視角。他們認為大自然的造化美無(wú)與倫比,園林愈接近自然則愈達到真美境界。因此,刻意模仿自然、表現自然、再現自然、回歸自然,然后使人從自然的瑯嬛妙境中油然而生發(fā)萬(wàn)般情感。 可見(jiàn),不同地域、不同民族的園林各以不同的方式利用著(zhù)自然造化。自然造化形成的自然因子和自然物為園林形成提供了得天獨厚的條件。 1.1.2.2社會(huì )歷史發(fā)展 園林的出現是社會(huì )財富積累的反映,也是社會(huì )文明的標志。它必然與社會(huì )歷史發(fā)展的一定階段相聯(lián)系;同時(shí),社會(huì )歷史的變遷也會(huì )導致園林種類(lèi)的新陳代謝,推動(dòng)新型園林的誕生。 人類(lèi)社會(huì )初期,人類(lèi)主要以采集、漁獵為生,經(jīng)常受到寒冷、饑餓、禽獸、疾病的威脅,生產(chǎn)力十分低下,當然不可能產(chǎn)生園林。直到原始農業(yè)出現,開(kāi)始有了村落,附近有種植蔬菜、果園的園圃,有圈養馴化野獸的場(chǎng)所,雖然是以食用和祭祀為目的,但客觀(guān)上具有觀(guān)賞的價(jià)值,因此開(kāi)始產(chǎn)生了原始的園林,如中國的苑囿,古巴比倫的獵苑等。 生產(chǎn)力進(jìn)一步發(fā)展以后,財富不斷地積累,出現了城市和集鎮,又隨著(zhù)建筑技術(shù)、植物栽培、動(dòng)物繁育技術(shù)以及文化藝術(shù)等人文條件的發(fā)展,園林經(jīng)歷了由萌芽到形成的漫長(cháng)的歷史演變階段,在長(cháng)期發(fā)展中逐步形成了各種時(shí)代風(fēng)格、民族風(fēng)格和地域風(fēng)格。如古埃及園林、古希臘園林、古巴比倫園林、古波斯園林等。 后來(lái),又隨著(zhù)社會(huì )的動(dòng)蕩,野蠻民族的入侵,文化的變遷,宗教改革,思想的解放等社會(huì )歷史的發(fā)展變化,各個(gè)民族和地域的園林類(lèi)型、風(fēng)格也隨之變化。就以歐洲園林為例,中世紀之前,曾經(jīng)流行過(guò)古希臘園林、古羅馬園林;中世紀1300多年風(fēng)行哥特式寺院庭園和城堡園林;文藝復興開(kāi)始,意大利臺地園林流行;宗教改革之后法國古典主義園林勃興,而資產(chǎn)階級革命的成功加速了英國自然風(fēng)景式園林的發(fā)展。這一事實(shí)表明,園林是時(shí)代發(fā)展的標志,是社會(huì )文明的標志,同時(shí),隨著(zhù)社會(huì )歷史的變遷而變遷,隨著(zhù)社會(huì )文明進(jìn)步而發(fā)展。 1.1.2.3人們的精神需要 園林的形成又離不開(kāi)人們的精神追求,這種精神追求來(lái)自神話(huà)仙境,來(lái)自宗教信仰,來(lái)自文藝浪漫,來(lái)自對現實(shí)田園生活的回歸。 古希臘神話(huà)中的愛(ài)麗舍田園和基督教的伊甸園,曾為人們描繪了天使在密林深處,在山谷水澗無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地跳躍、嬉戲的歡樂(lè )場(chǎng)景;中國先秦神話(huà)傳說(shuō)中的黃帝懸圃、王母瑤池、蓬萊瓊島,也為人們繪制了一幅山岳海島式云蒸霞蔚的風(fēng)光;佛教的凈土宗《阿彌陀經(jīng)》描繪了一個(gè)珠光寶氣、蓮池碧樹(shù)、重樓架屋的極樂(lè )世界;伊斯蘭教的《古蘭經(jīng)》提到安拉修造的“天園”,“天園”之內果樹(shù)濃陰,四條小河流淌園內,分別是純凈甜美的“蜜河”、滋味不敗的“乳河”、醇美飄香的“酒河”、清碧見(jiàn)底的“水河”。這些神話(huà)與宗教信仰表達了人們對美好未來(lái)的向往,也對園林的形成有深刻、生動(dòng)的啟示,周維權先生曾指出,伊斯蘭教的《古蘭經(jīng)》有關(guān)“天園,,的旖旎風(fēng)光便成為后來(lái)伊斯蘭園林的基本模式。 中外文學(xué)藝術(shù)中的詩(shī)歌、故事、繪畫(huà)等是人們抒懷的重要方式,它們與神話(huà)傳說(shuō)相結合,以廣闊的空間和縱深的時(shí)代為舞臺,使文人的藝術(shù)想象力得到淋漓盡致的揮灑。文學(xué)藝術(shù)創(chuàng )造的“樂(lè )園”對現實(shí)園林的形成有重要的啟迪意義,同時(shí),文學(xué)藝術(shù)的創(chuàng )作方法,對美的追求和人生哲理的揭示,亦對園林設計、藝術(shù)裝飾和園林意境的深化等,都有極高的參考價(jià)值。古今中外描繪田園風(fēng)光的詩(shī)歌和風(fēng)景畫(huà),對自然風(fēng)景園林的勃興曾經(jīng)起到積極的作用。 城市是人類(lèi)文明的產(chǎn)物,也是人類(lèi)依據自然規律,利用自然物質(zhì)創(chuàng )造的一種人工環(huán)境,或日“人造自然”。如果人們長(cháng)期生活在城市中,就越來(lái)越和大自然環(huán)境疏遠,從而在心理上出現抑郁癥,必然希望尋求與大自然直接接觸的機會(huì ),如踏青、散步等,或者以興造園林作為一種間接補償方式,以滿(mǎn)足人們的精神需要。 園林還可以看作是人們?yōu)閿[脫日常煩惱與失望的產(chǎn)物,當現實(shí)社會(huì )充滿(mǎn)矛盾和痛苦,難以使人的精神得到滿(mǎn)足時(shí),人們便沉醉于園林所構成的理想生活環(huán)境中。田園生活就是人們躲避現實(shí)、放浪形骸的最佳場(chǎng)所。古羅馬詩(shī)人維吉爾(VIRGILE,公元前70年--公元前17年)就曾竭力謳歌田園生活,推動(dòng)了古羅馬時(shí)代鄉村別墅的流行;我國秦漢時(shí)期隱士多田園育蔬垂釣,使得魏晉時(shí)期歸隱莊園成為時(shí)尚。 1.1.3園林性質(zhì)與功能 1.1.3.1園林性質(zhì) 園林性質(zhì)有自然屬性和社會(huì )屬性之分。從社會(huì )屬性看,古代園林是皇室貴族和高級僧侶們的奢侈品,是供少數富裕階層游憩、享樂(lè )的花園或別墅庭園,惟有古希臘由于民主思想發(fā)達,不僅統治者、貴族有庭園,也出現過(guò)民眾可享用的公共園林。近、現代園林是由政府主管的充分滿(mǎn)足社會(huì )全體居民游憩娛樂(lè )需要的公共場(chǎng)所。園林的社會(huì )屬性從私有性質(zhì)到公有性質(zhì)的轉化,從為少數貴族享樂(lè )到為全體社會(huì )公眾服務(wù)的轉變,必然影響到園林的表現形式、風(fēng)格特點(diǎn)和功能等方面的變革。 從自然屬性看,無(wú)論古今中外,園林都是表現美、創(chuàng )造美、實(shí)現美、追求美的景觀(guān)藝術(shù)環(huán)境。園林中濃郁的林冠,鮮艷的花朵,明媚的水體,動(dòng)人的鳴禽,峻秀的山石,優(yōu)美的建筑及栩栩如生的雕像藝術(shù)等都是令人賞心悅目、流連忘返的藝術(shù)景觀(guān)。園因景勝,景以園異。雖然各園的景觀(guān)千差萬(wàn)別,但是都改變不了美的本質(zhì)。 然而,由于自然條件和文化藝術(shù)的不同,各民族對園林美的認識有很大差異。歐洲古典園林以規則、整齊、有序的景觀(guān)為美;英國自然風(fēng)景式園林以原始、純樸、逼真的自然景觀(guān)為美;而中國園林追求自然山水與精神藝術(shù)美的和諧統一,使園林具有詩(shī)情畫(huà)意之美。 1.1.3.2園林的功能 園林最初的功能和園林的起源密切相關(guān)。中國早期的園林“囿”,古埃及、古巴比倫時(shí)代的獵苑,都保留有人類(lèi)采集漁獵時(shí)期的狩獵方式;當農業(yè)逐漸繁榮以后,中國秦漢宮苑、魏晉莊園和古希臘庭園、古波斯花園,除游憩、娛樂(lè )之外,還仍然保留有蔬菜、果樹(shù)等經(jīng)濟植物的經(jīng)營(yíng)方式;另外,田獵在古代的宮苑中一直風(fēng)行不輟。隨著(zhù)人類(lèi)文化的日益豐富,自然生態(tài)環(huán)境變遷和園林社會(huì )屬性的變革,園林類(lèi)型越來(lái)越多,功能亦不斷消長(cháng)變化。 回顧古今中外的園林類(lèi)型,其功能主要有: 1.狩獵(或稱(chēng)圍獵) 主要是在郊野的皇室宮苑進(jìn)行,供皇室成員觀(guān)賞,兼有訓練禁軍的目的;此外還在貴族的莊園或山林進(jìn)行。隨著(zhù)近、現代生態(tài)環(huán)境變化、保護野生動(dòng)物意識增強,園林狩獵功能逐漸消失,僅在澳大利亞、新西蘭的某些森林公園尚存田獵活動(dòng)。 2.游玩(或稱(chēng)游戲) 任何園林都有這一功能。中國人稱(chēng)為“游山玩水”,實(shí)際上與游覽山水園林分不開(kāi);歐洲園林中的迷園,更是專(zhuān)門(mén)的游戲場(chǎng)所。 3.觀(guān)賞 對園林及其內部各景區、景點(diǎn)進(jìn)行觀(guān)覽和欣賞,有靜觀(guān)與動(dòng)觀(guān)之分。靜觀(guān)是在一個(gè)景點(diǎn)(往往是制高點(diǎn),或全園中心)觀(guān)賞全園或部分景區;動(dòng)觀(guān)是一邊游動(dòng)一邊觀(guān)賞園景,無(wú)論是步行還是乘交通工具游園,都有時(shí)移景異、物換星移之感。另外,因觀(guān)賞者的角度不同,會(huì )產(chǎn)生不同的感受,正所謂“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同”。 4.休憩 古代園林中往往設有居住建筑,供園主、賓朋居住或休息;近、現代園林一般結合賓館等設施,以接納更多的游客,滿(mǎn)足游人駐園游憩的需求。 5.祭祀 古代的陵園、廟園或眾神祗的紀念園皆供人祭祀;近、現代這些園林則具有憑吊、懷古、愛(ài)國教育、紀念觀(guān)瞻等功能。 6.集會(huì )、演說(shuō) 古希臘時(shí)期在神廟園林周?chē),人們聚集在一起舉行發(fā)表政見(jiàn)、演說(shuō)等活動(dòng)。資產(chǎn)階級革命勝利后,過(guò)去皇室的貴族園林收為國有,向公眾開(kāi)放,園林一時(shí)游人云集,人們在此議論國事,發(fā)表演說(shuō)。所以,后來(lái)歐洲公園有的專(zhuān)辟一角,供人們集會(huì )、演說(shuō)。 7.文體娛樂(lè ) 古代園林就有很多娛樂(lè )項目,在中國有棋琴書(shū)畫(huà),龍舟競渡,蹴踘,甚至斗雞走狗等活動(dòng);歐洲有騎馬、射箭、斗牛等。近、現代園林為了更好地為公眾服務(wù),增加了文藝、體育等大型的娛樂(lè )活動(dòng)。 8.飲食 在以人為本的思想的指導下,近、現代園林為了方便游客,或吸引招徠游客,增加了飲食服務(wù),進(jìn)一步拓展了園林的服務(wù)功能。然而,提供飲食場(chǎng)所并不意味著(zhù)到處可以擺攤設點(diǎn),那些有礙觀(guān)瞻,大殺風(fēng)景的場(chǎng)所和園林的發(fā)展是背道而馳的。 . 1.1.4園林類(lèi)型 1.1.4.1按構園方式區分 構園方式主要是園林規劃方式,以此區分為規則式、自然式、混合式三種類(lèi)型。 1.規則式園林 又稱(chēng)整形式、建筑式、幾何式、對稱(chēng)式園林,整個(gè)園林及各景區景點(diǎn)皆表現出人為控制下的幾何圖案美。園林題材的配合在構圖上呈幾何體形式,在平面規劃上多依據一個(gè)中軸線(xiàn),在整體布局中為前后左右對稱(chēng)。園地劃分時(shí)多采用幾何形體,其園線(xiàn)、園路多采用直線(xiàn)形;廣場(chǎng)、水池、花壇多采取幾何形體;植物配置多采用對稱(chēng)式,株、行距明顯均齊,花木整形修剪成一定圖案,園內行道樹(shù)整齊、端直、美觀(guān),有發(fā)達的林冠線(xiàn)。 2.自然式園林 園林題材的配合在平面規劃或園地劃分上隨形而定,景以境出。園路多采用彎曲的弧線(xiàn)形;草地、水體等多采取起伏曲折的自然狀貌;樹(shù)木株距不等,栽植時(shí)叢、散、孤、片植并用,如同天然播種;蓄養鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)以增加天然野趣;掇山理水順乎自然法則。是一種全景式仿真自然或濃縮自然的構園方式。 3.混合式園林 把規則式和自然式兩種構園方式結合起來(lái),揚長(cháng)避短的造園方式。一般在園林的入口及建筑物附近采用規則式,而在園林周?chē)捎米匀皇健? 1.1.4.2按園林的從屬關(guān)系區分 園林可以分為皇家園林、寺觀(guān)園林、私家(貴族)園林、陵寢(寢廟)園林和公園等類(lèi)型。 1.皇家園林 皇家園林屬于皇帝個(gè)人和皇室私有,中國古籍里稱(chēng)之苑、宮苑、苑圃、御苑等。 中國古代的皇帝號稱(chēng)天子,奉天承運,代表上天來(lái)統治寰宇,其地位至高無(wú)上,是人間的最高統治者。嚴密的封建禮法和森嚴的等級制度構筑成一個(gè)統治權力的金字塔,皇帝居于這個(gè)金字塔的頂峰。因此,凡是與皇帝有關(guān)的建筑,諸如宮殿、壇廟乃至都城等,莫不利用其建筑形象和總體布局以顯示皇家的氣派和皇權的至高無(wú)上;始覉@林盡管是摹擬山水風(fēng)景的,也要在不悖于風(fēng)景式造園原則的情況下盡量顯示皇家的氣派。同時(shí),又不斷地向民間私家園林汲取造園藝術(shù)的養分,從而豐富皇家園林的內容,提高宮廷造園的藝術(shù)水平。再者,皇帝能夠利用其政治上的特權和經(jīng)濟上的富厚財力,占據大片的土地營(yíng)造園林,無(wú)論人工山水園或天然山水園,規模之大非私家園林可比擬。世界其他各國每個(gè)朝代幾乎都有皇家園林的建置,著(zhù)名的有古埃及的宮苑園林,古羅馬的宮苑園林,古巴比倫的空中花園,法國凡爾賽宮苑,英國的宮室花園等。它們不僅是龐大的藝術(shù)創(chuàng )作,也是一項耗資甚巨的土木工事。因此,皇家園林數量的多寡、規模的大小,也在一定程度上反映了一個(gè)王朝國力的盛衰。 中國皇家園林有“大內御苑”、“行宮御苑”和“離宮御苑”之分,外國皇家園林也有類(lèi)似的制度。大內御苑建置在皇城或宮城之內,即是皇帝的宅園,個(gè)別的也有建置在皇城以外、都城以?xún)鹊。行宮御苑和離宮御苑建置在都城的近郊、遠郊的風(fēng)景地帶,前者供皇帝游憩或短期駐蹕之用,后者則作為皇帝長(cháng)期居住、處理朝政的地方,相當于一處與大內相聯(lián)系著(zhù)的政治中心。此外,在皇帝巡察外地需要經(jīng)常駐蹕的地方,也視其駐蹕時(shí)間的長(cháng)短而建置離宮御苑或行宮御苑。通常把行宮御苑和離宮御苑統稱(chēng)為離宮別館。 2.寺觀(guān)園林 寺觀(guān)園林即各種宗教建筑的附屬園林,也包括宗教建筑內外的園林化環(huán)境。 中國古代,重現實(shí)、尊人倫的儒家思想占據著(zhù)意識形態(tài)的主導地位。無(wú)論外來(lái)的佛教或本土成長(cháng)的道教,群眾的信仰始終未曾出現過(guò)像西方那樣的狂熱、偏執。再者,皇帝君臨天下,皇權是絕對尊嚴的權威,像古代西方那樣震懾一切的神權,在中國相對于皇權而言始終居于次要的、從屬的地位。統治階級方面雖屢有帝王佞佛或崇道的,歷史上也曾發(fā)生過(guò)幾次“滅佛”的事件,但多半出于政治上和經(jīng)濟上的原因。從來(lái)沒(méi)有哪個(gè)朝代明令定出“國教”,總是以儒家為正宗而儒、道、佛互補互滲。在這種情況下,宗教建筑與世俗建筑不必有根本的差異。歷史上多有“舍宅為寺”的記載,梵剎紫府的形象無(wú)需他求,實(shí)際就是世俗住宅的擴大和宮殿的縮小。就佛寺而言,到宋代末期已最終世俗化。它們并不表現超人性的宗教狂迷,反之卻通過(guò)世俗建筑與園林化的相輔相成而更多地追求人間的賞心悅目、恬適寧靜。道教模仿佛教,道觀(guān)的園林亦復如此。從歷史文獻上記載的以及現存的寺、觀(guān)園林看來(lái),除個(gè)別的特例之外,它們和私家園林幾乎沒(méi)有什么區別。 寺、觀(guān)亦建置獨立的小園林一如宅園的模式,也很講究?jì)炔客ピ旱木G化,多有以栽培名貴花木而聞名于世的。郊野的寺、觀(guān)大多修建在風(fēng)景優(yōu)美的地帶,周?chē)騺?lái)不許伐木采薪。因而古木參天、綠樹(shù)成蔭,再以小橋流水或少許亭榭作點(diǎn)綴,又形成寺、觀(guān)外圍的園林化環(huán)境。正因為這類(lèi)寺、觀(guān)園林及其內外環(huán)境的雅致幽靜,歷來(lái)的文人名士都喜歡借住其中讀書(shū)養性,帝王以之作為駐蹕行宮的情況亦屢見(jiàn)不鮮。 在歐洲和伊斯蘭世界,宗教神學(xué)盛行,且長(cháng)期實(shí)行政教合一制度。因而反映在寺觀(guān)園林中,從設計規劃、布局、造園要素、指導思想到建筑壁畫(huà)、裝飾、雕刻等無(wú)不滲透著(zhù)虔誠的信仰色彩,和中國寺觀(guān)園林風(fēng)格有較大差異。但是,為了表現天堂仙界的神秘景象,這些寺觀(guān)通過(guò)修建形態(tài)各異的建筑,金碧輝煌的裝飾,神圣而富有人性的造像,培育森林草地,栽植奇花異果,引水工程等措施,以增強園林的觀(guān)賞性,誘使人們對天國樂(lè )園的憧憬。另外,有時(shí)通過(guò)選取遠離人煙的山水環(huán)境或大面積的植樹(shù)綠化,以創(chuàng )造寂寞山林,清凈修持的宗教環(huán)境,尚有天然野趣。 3.私家園林 私家園林屬于官僚、貴族、文人、地主、富商所私有,中國古籍里面稱(chēng)之為園、園亭、園墅、池館、山池、山莊、別墅、別業(yè)等。私家園林亦包括皇親國戚所屬的園林。 中國的封建時(shí)代,“耕、讀”為立國之根本。農民從事農耕生產(chǎn),創(chuàng )造物質(zhì)財富,讀書(shū)的地主階級知識分子掌握文化,一部分則成為文人。以此兩者為主體的“耕、讀”社區構成封建社會(huì )結構的基本單元;实弁ㄟ^(guò)龐大的各級官僚機構,牢固地統治著(zhù)疆域遼闊的封建大帝國。官僚、文人合流的士,居于“士、農、工、商”這個(gè)民間社會(huì )等級序列的首位。商人雖居末流,由于他們在繁榮城市經(jīng)濟,保證皇室、官僚、地主的奢侈生活供應方面起到重要作用,大商人積累了財富,相應地也提高了社會(huì )地位,一部分甚至側身于士林。官僚、文人、地主、富商興造園林供一己之享用,同時(shí)也以此作為夸耀身份和財富的手段,而他們的身份、財富也為造園提供了必要的條件。 民間的私家園林是相對于皇家的宮廷園林而言。封建的禮法制度為了區分尊卑貴賤而對士民的生活和消費方式做種種限定,違者罪為逾制和僭越,要受到嚴厲制裁。園林的享受作為一種生活方式,也必然要受到封建禮法的制約。因此,私家園林無(wú)論在內容或形式方面都表現出許多不同于皇家園林之處。 建置在城鎮里面的私家園林,絕大多數為“宅園”。宅園依附于住宅作為園主人日常游憩、宴樂(lè )、會(huì )友、讀書(shū)的場(chǎng)所,規模不大。一般緊鄰邸宅的后部呈前宅后園的格局,或位于邸宅的一側而成跨院。此外,還有少數單獨建置,不依附于邸宅的“游憩園”。建在郊外山林風(fēng)景地帶的私家園林大多數是“別墅園”,供園主人避暑、休養或短期居住之用。別墅園不受城市用地的限制,規模一般比宅園大一些。 在歐洲和伊斯蘭世界,私家園林多以皇親國戚、貴族及富商大賈園林為主,主要形式有莊園和花園。 4.陵寢園林 陵寢園林是為埋葬先人,紀念先人實(shí)現避兇就吉之目的而專(zhuān)門(mén)修建的園林。中國古代社會(huì ),上至皇帝,下至皇親國戚、地主官僚、富商大賈,皆非常重視陵寢園林。陵寢園林包括地下寢宮、地上建筑及其周邊園林化環(huán)境。 中國歷來(lái)崇尚厚葬。生前的身份越尊貴、社會(huì )地位越高,死后營(yíng)造的陵園越講究,帝王、貴族、大官僚的陵園更是豪華無(wú)比。營(yíng)建陵園要縝密地選擇山水地形,園內的樹(shù)木栽植和建筑修造都經(jīng)過(guò)嚴格的規劃布局。雖然這種規劃布局的全部或者其中的主體部分并非為了游憩觀(guān)賞的目的而在于創(chuàng )造一種特殊的紀念性環(huán)境氣氛,體現避兇就吉和天人感應的觀(guān)念。但是,陵寢園林仍然具有中國風(fēng)景式園林所特有的山、水、建筑、植物、動(dòng)物等五大要素,并且在陵寢選址上,以古代陰陽(yáng)五行、八卦及風(fēng)水理論為指導,所選山水地理多為天下名勝,風(fēng)景如畫(huà),客觀(guān)上具備了,觀(guān)賞游覽的價(jià)值。再說(shuō),據歷史文獻記載,每當舉行祭祀活動(dòng)時(shí),吹吹打打,好不熱鬧,引來(lái)老少?lài)^(guān)。尤其是皇帝舉行上陵禮時(shí),旌幡招展,鼓樂(lè )齊鳴,車(chē)轂輻輳,儀仗浩蕩,引來(lái)十里八鄉之民賞景觀(guān)光,往往市面收歇,萬(wàn)人空巷。陵寢園林的觀(guān)賞娛樂(lè )價(jià)值由此可見(jiàn)。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,一座座陵寢園林已發(fā)展成為獨具魅力的文物旅游勝地,轉化為山水園林遺產(chǎn)。人們在憑吊古跡,參觀(guān)文物的同時(shí),品嘗陵寢園林之美,自有賞心悅目、觸景生情之感。 在歐洲和伊斯蘭世界,陵寢園林沒(méi)有中國那樣的講究排場(chǎng),但在古埃及和印度的中世紀后期出現過(guò)舉世矚目的陵寢園林。如胡夫金字塔、泰姬陵等。與此同時(shí),由于對天體、土地和五谷、樹(shù)木的敬畏而興造神苑、圣林的傳統,在歐洲和阿拉伯世界卻長(cháng)久不衰,這些神苑、圣林除本身的敬仰、崇拜、紀念意義外,亦具有很高的觀(guān)賞和游覽價(jià)值。 5.公園 公園的雛型可以上溯到古希臘時(shí)期的圣林和競技場(chǎng)。古希臘由于民主思想發(fā)達,公共集會(huì )及各種集體活動(dòng)頻繁,為此出現了很多建筑雄偉、環(huán)境美好的公共場(chǎng)所,為后世公園的萌芽。英國工業(yè)革命時(shí)期,歐洲各國資產(chǎn)階級革命掀起高潮,導致封建君主專(zhuān)制徹底覆滅,許多從前歸皇室或貴族所有的園林逐步收為政府管理,開(kāi)始向平民開(kāi)放。這些園林成為當時(shí)上流社會(huì )不可或缺的交際環(huán)境,也成為一般平民聚會(huì )的場(chǎng)所,起到類(lèi)似公眾俱樂(lè )部的作用。和過(guò)去皇室或貴族花園僅供少數人享樂(lè )比較,園林轉變?yōu)槿w居民游憩娛樂(lè )和聚會(huì )的場(chǎng)所,謂之公園。與此同時(shí),隨著(zhù)城市建設規模的擴大,城市公共綠地大量涌現,出現了真正為居民游憩、娛樂(lè )的公園。公園包括城市公園、專(zhuān)業(yè)公園(如動(dòng)物園、植物園等)、公共綠地和主題公園。當生態(tài)環(huán)境問(wèn)題受到廣泛關(guān)注以后,又產(chǎn)生了自然保護區公園(美國最先創(chuàng )立,稱(chēng)為國家公園)。 中國早在西周初期就有向平民開(kāi)放的靈囿、靈沼和靈臺,唐代的曲江池、芙蓉苑亦定期向市民開(kāi)放,但作為近代意義上的公園是在19世紀末期由西方殖民者在上海、廣州等地興建的,然而,殖民者往往規定“華人與狗不得入內”,說(shuō)明這些公園并不姓“公”。因此,中國土地上真正為中國人享受的公園是在辛亥革命前后,由孫中山先生為首的資產(chǎn)階級民主革命先驅者們倡導籌建的。如廣州的越秀公園、南京的中央公園、北京的中山公園等。 1.1.4.3按園林功能區分 可以劃分為綜合性園林、專(zhuān)門(mén)性園林、專(zhuān)題園林、紀念性園林、自然保護區園林等。 1.綜合性園林 是指造園要素完整,景點(diǎn)豐富,游憩娛樂(lè )設施齊全的大型園林。如北海公園、巴黎公園、紐約中央公園、拙政園等。 2.專(zhuān)門(mén)性園林 是指造園要素有所偏重,主要側重于某一要素觀(guān)賞的園林。如植物園、動(dòng)物園、水景園、石林園等。 3.專(zhuān)題園林 是指圍繞某一文化專(zhuān)題建立的園林,如牡丹園、民俗園、體育園、博物園等。 4.紀念性園林 是指為祭祀、紀念民族英雄或祖先之靈,參拜神廟等而建立的集紀念、懷古、憑吊和愛(ài)國主義教育于一體的園林。如埃及金字塔、明十三陵、孔林、武侯祠等。 5.自然保護區園林 是指為保護天然動(dòng)植物群落、保護有特殊科研與觀(guān)賞價(jià)值的自然景觀(guān)和有特色的地質(zhì)地貌而建立的各類(lèi)自然保護區園林,可以有組織有計劃地向游人開(kāi)放。如森林公園、沙漠公園、火山公園等。 此外,園林類(lèi)型還可以按國別劃分,如中國園林、英國園林、法國園林、日本園林、印度園林等,不勝枚舉。 1.1.5園林基本要素 1.1.5.1建筑 中國園林建筑的特點(diǎn)是建筑散布于園林之中,使它具有雙重的作用。除滿(mǎn)足居住休息或游樂(lè )等需要外,它與山池、花木共同組成園景的構圖中心,創(chuàng )造了豐富變化的空間環(huán)境和建筑藝術(shù)。 園林建筑有著(zhù)不同的功能用途和取景特點(diǎn),種類(lèi)繁多。計成所著(zhù)《園冶》中就有門(mén)樓、堂、齋、室、房、館、樓、臺、閣、亭、軒、卷、廠(chǎng)、廊等14種之多。它們都是一座座獨立的建筑,都有自己多樣的形式,甚至本身就是一組組建筑構成的庭院,各有用處,各得其所。園景可以入室、進(jìn)院、臨窗、靠墻,可以在廳前、房后、樓側、亭下,建筑與園林相互穿插、交融,你中有我、我中有你,不可分離。在歐洲園林和伊斯蘭園林體系中,園林建筑往往作為園景的構圖中心,園林建筑密集高大,講究對稱(chēng),裝飾豪華,建筑造型和風(fēng)格因時(shí)代和民族的不同而變化較大。 1.1.5.2山石 中國園林講究無(wú)園不山,無(wú)山不石。早期利用天然山石,而后注重人工掇山技藝。掇山是中國造園的獨特傳統。其形象構思是取材于大自然中的真山,如峰、巖、巒、洞、穴、澗、坡等,然而它是造園家再創(chuàng )造的“假山”。堆石為山,疊石為峰,壘土為島,莫不模擬自然山石峰巒。峭立者取黃山之勢,玲瓏者取桂林之秀,使人有雖在小天地,如臨大自然的感受。歐洲和伊斯蘭園林中沒(méi)有中國園林那樣的掇山疊石技藝,主要依靠選擇天然石材,進(jìn)行人工改造,或者將巨 1.1.5.3水體 園林無(wú)水則枯,得水則活。理水與建筑氣機相承,使得水無(wú)盡意,山容水色,意境幽深,形斷意連,使人有綿延不盡之感。中國山水園林,都離不開(kāi)山,更不可無(wú)水。我國山水園中的理水手法和意境,無(wú)不來(lái)源于自然風(fēng)景中的江湖、溪澗、瀑布,源于自然,而又高于自然。在園景的組織方面,多以湖池為中心,輔以溪澗、水谷、瀑布,再配以山石、花木和亭、閣、軒、榭等園林建筑,形成明凈的水面、峭拔的山石,精巧的亭、臺、廊、榭,復以濃郁的林木,使得虛實(shí)、明暗、形體、空間協(xié)調,給人以清澈、幽靜、開(kāi)朗的感覺(jué),又以庭院與小景區構成疏密、開(kāi)敞和封閉的對比,形成園林空間中一幅幅優(yōu)美的畫(huà)面。園林中偶有半畝水面,天光云影,碧波游魚(yú),荷花睡蓮,無(wú)疑為園林藝術(shù)增添無(wú)限生機。歐洲園林中的人工水景豐富多樣,而以各種水噴為勝。伊斯蘭園林中往往在十字形道路交叉點(diǎn)上安排水池以象征天堂,四周再安排水體分別象征乳河、蜜河、酒河和水河。另外,伊斯蘭園林中的涌泉和滴灌亦是頗有特色的水景。 1. 5. 4植物 園林植物是指凡根、莖、葉、花、果、種子的形態(tài)、色澤、氣味等方面有一定欣賞價(jià)值的植物,又稱(chēng)觀(guān)賞植物。中國素有“世界園林之母”的盛譽(yù),觀(guān)賞植物資源十分豐富!对(shī)經(jīng)》曾記載了梅、蘭草、海棠等眾多花卉樹(shù)木。數千年來(lái),人們通過(guò)引種、嫁接等栽培技術(shù)培育了無(wú)數芬芳絢爛,爭奇斗妍的名花芳草秀木,把一座座園林,打扮得萬(wàn)紫千紅,格外嬌美。 園林中的樹(shù)木花草,既是構成園林的重要因素,也是組成園景的重要部分。樹(shù)木花草不僅是組成園景的重要題材,而且往往園林中的“景”有不少都以植物命名。 我國歷代文人、畫(huà)家,常把植物人格化,并從植物的形象、姿態(tài)、明暗、色彩、音響、色香等進(jìn)行直接聯(lián)想、回味、探求、思索的廣闊余地中,產(chǎn)生某種情緒和境界,趣味無(wú)窮。在歐洲園林和伊斯蘭園林中,有些園林植物早期被當作神靈加以頂禮膜拜,后期往往要整形修剪,排行成隊,植壇整理成各種幾何圖案或動(dòng)物形狀,妙趣橫生,令人賞心悅目。 園林中的建筑與山石,是形態(tài)固定不變的實(shí)體,水體則是整體不動(dòng),局部流動(dòng)的景觀(guān)。植物則是隨季節而變,隨年齡而異的有生命物。植物的四季變化與生長(cháng)發(fā)育,不僅使園林建筑空間形象在春、夏、秋、冬四季產(chǎn)生相應的變化,而且還可產(chǎn)生空間比例上的時(shí)問(wèn)差異,使固定不變的靜觀(guān)建筑環(huán)境具有生動(dòng)活潑、變化多樣的季候感。此外,植物還可以起到協(xié)調建筑與周?chē)h(huán)境的作用。 1.1.5.5動(dòng)物 遠古時(shí)代,人類(lèi)祖先漁獵為生,通過(guò)狩獵熟悉獸類(lèi)的生活。進(jìn)入農牧時(shí)代,人們馴養野獸,把一部分馴化為家畜,一部分圈養于山林中,供四季田獵和觀(guān)賞,這便是最初的園林——囿,古巴比倫、埃及叫獵苑。秦漢以降,中國園林進(jìn)入自然山水階段,聆聽(tīng)虎嘯猿啼,觀(guān)賞鳥(niǎo)語(yǔ)花香,寄情于自然山水,是皇室貴族適情取樂(lè )的生活需要,也是文人士大夫追求的自然無(wú)為的仙境。歐洲中世紀的君主、貴族宮室和莊園中都飼養許多珍禽異獸,阿拉伯國家中世紀宮室中亦畜養著(zhù)大量動(dòng)物。這些動(dòng)物只是用來(lái)滿(mǎn)足皇室貴族享樂(lè )或腐朽生活的寵物,一般平民是不能目睹的。直到資產(chǎn)階級革命成功后,皇室和貴族曾經(jīng)專(zhuān)有的動(dòng)物開(kāi)始為平民開(kāi)放觀(guān)賞,始有專(zhuān)門(mén)動(dòng)物觀(guān)賞區設立。古代園林與動(dòng)物相伴相生,直到近代園林興起后,才把它們真正分開(kāi)。
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