隨著(zhù)祖國經(jīng)濟發(fā)展,人民生活水平的提高,花卉，園藝這個(gè)中華民族傳統產(chǎn)業(yè)正穩步恢復與振興。本著(zhù)面向世界，走向未來(lái)的指導思想，筆者作為加拿大農業(yè)科技工作者向國內同行們介紹加拿大現代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)現狀及與大家共同探討中加兩國在這一領(lǐng)域合作前景。

　　第一部分:加拿大現代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)現狀

　　加拿大作為一個(gè)傳統的西方國家，養花種草是拿大人夏季戶(hù)外一大樂(lè )趣。加上自然環(huán)境優(yōu)美，夏季，秋季的加拿大確實(shí)是美麗如畫(huà)，到處充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意。而加拿大現代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)對點(diǎn)綴這幅畫(huà)起到獨一無(wú)二的作用。

　　到2006年底，加拿大現代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)是繼奶牛，生豬，作物之后一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。該產(chǎn)業(yè)不僅為加拿大國內提供就業(yè)和稅收機會(huì )，也是一個(gè)重要出口創(chuàng )匯產(chǎn)業(yè)。據統計，生產(chǎn)的花卉，園藝產(chǎn)品30-40%出口美國和其它國家。

　　從生產(chǎn)方式上，加拿大花卉，園藝產(chǎn)業(yè)可以分三大類(lèi)：

　　一，以室外種植為主，

　　簡(jiǎn)易溫室為輔的企業(yè)。這類(lèi)農場(chǎng)大多生產(chǎn)綠化樹(shù)苗，果樹(shù)苗，木本花卉，多年生草本植物以及田種鮮切花類(lèi)。近年來(lái)與國內聯(lián)系較多的有色樹(shù)苗企業(yè)，基本上都是這一類(lèi)企業(yè)。筆者也曾介紹一些這類(lèi)公司與國內合作。

　　二，以現代化溫室生產(chǎn)為主的企業(yè)。這類(lèi)企業(yè)大多是高投入，高產(chǎn)出，高科技的大規模集約化生產(chǎn)的老牌子公司。一般一年四季生產(chǎn)，主要產(chǎn)品包括一年生盆栽花卉及多年生盆栽植物以及鮮切花類(lèi)。由于這類(lèi)企業(yè)代表加拿大花卉，園藝最高水平，具有與中國合作廣泛前途。筆者以后專(zhuān)篇介紹----“加拿大特別的氣候與發(fā)達的溫室技術(shù)”。

　　三，是以銷(xiāo)售為主，生產(chǎn)為輔的企業(yè)，如園藝中心，溫室花木超市,生態(tài)娛樂(lè )中心。園藝中心不少是大型連鎖店的一部分，只于春夏兩季節開(kāi)放。溫室花木超市，生態(tài)娛樂(lè )中心一般幾乎全年開(kāi)放。這類(lèi)企業(yè)多是資金較雄厚的公司。具筆者所知,有幾家這樣的企業(yè)正在探索中國市場(chǎng)。

　　從整個(gè)加拿大花卉，園藝產(chǎn)業(yè)地理位置布局來(lái)看：

　　安大略省占55%以上，哥倫比亞省占20%左右，魁北克10%，其它加在一起占10-15%左右。而從安大略省布局來(lái)看，50%都集中在哈密頓-大瀑布一帶，也就是本中心所在之地。所以可以說(shuō)，這一帶是加拿大名副其實(shí)的花卉，園林之鄉。加拿大花卉，園藝企業(yè)之所以都集中這里，筆者分析原因有四：

　　一，是適合的氣候環(huán)境--緯度低，全日照期長(cháng)，安大略湖起到天然氣候調節作用。

　　二，是理想的水資源，來(lái)過(guò)大瀑布的同胞都知道，這里湖水清澈見(jiàn)底，污染少，Ph值適中,是種花,澆苗的最佳水源。

　　三，廣闊的市場(chǎng)。這里開(kāi)車(chē)一小時(shí)到加拿大最大城市-多倫多，半小時(shí)可以進(jìn)入美國紐約州。

　　四，強有力的科技支撐。具有一百多年歷史的農業(yè)部大瀑布園藝所，硅爾夫大學(xué)植物研究中心, 馳名世界的加拿大皇家植物園對該地區花卉，園藝產(chǎn)業(yè)起到不可估量的作用。

　　從生產(chǎn)整體水平來(lái)看，有三大特點(diǎn)：

　　一，是技術(shù)水平高。一些大型公司是農場(chǎng)，但更象現代化大工廠(chǎng)。從裝土進(jìn)盆，下種，栽苗，移栽，澆水，施肥，溫，濕度，光照調節均是電腦控制，自動(dòng)化操作。機器人也廣泛用于生產(chǎn)之中。生物基因工程作物品系，病蟲(chóng)害生物防治，土壤肥力速測，酸堿度監控等廣泛用于栽培之中。省農業(yè)部技術(shù)專(zhuān)家提供常規技術(shù)外，很多大公司與大學(xué)，研究所有直接聯(lián)系。為確�；�苗保質(zhì)保量，準時(shí)到達客戶(hù)手中，所有運輸卡車(chē)均備有空調，衛星導航系統。

　　二，生產(chǎn)法規,市場(chǎng)流通體系健全

　　為簡(jiǎn)化產(chǎn)品進(jìn)出口手續，加拿大動(dòng)植物檢驗局與美國農業(yè)部有協(xié)議。企業(yè)如果通過(guò)評估，驗收和不定期實(shí)地抽查，企業(yè)可以申請到出口免檢牌照---對于許多外向型企業(yè)，這也就是生死牌照。人算不如天算，生產(chǎn)總是有風(fēng)險。企業(yè)除給職工保險外，也給自已生產(chǎn)保險以防特大病蟲(chóng)害，火災等。企業(yè)主們自發(fā)聯(lián)合成立協(xié)會(huì )溝通信息,交流技術(shù),向政府爭取利益。他們也自已成立合作公司。如他們操作多倫多花卉拍賣(mài)市場(chǎng)，籌備各種培訓班，展覽會(huì )等。當然企業(yè)每年也贊助不少給科技研究項目。市場(chǎng)永遠是競爭的，但他們之間并不太相互壓價(jià)。當銷(xiāo)售價(jià)低于成本時(shí)，他們會(huì )大批消毀成品，這是筆者親眼所見(jiàn)。

　　另一大特點(diǎn)是注重知識產(chǎn)權保護。加拿大的花卉，園藝企業(yè)種的植物來(lái)自世界各地，包括來(lái)自中國。但并非你想種什么都可以，市場(chǎng)價(jià)格較高的品系均有其“主”。這些“主人”都是來(lái)自加國及其它西方國家并委托專(zhuān)門(mén)公司坐地收費。如果你想種，必須先申請并按生產(chǎn)量交納知識產(chǎn)權費才可以。筆者曾與一位歐洲這樣“主”交談,問(wèn)他為什么不去中國推廣他的新花卉品種,這位精明老兄反問(wèn)我”你認為在中國我能收到一分錢(qián)的知識產(chǎn)權費嗎?”.

　　中國植物品種資源豐富，享有“世界園林之母”的美譽(yù)，如何促進(jìn)世界貿易同時(shí)，保著(zhù)祖先留給我們這些品系“主人”的身份是當務(wù)之急，也是關(guān)系到子孫后代的大事。免得發(fā)生后人種梅花,

　　月季,菊花還要向別國交”知識產(chǎn)權費”的笑話(huà)。

　　三，是配套設施齊全

　　花卉，園藝發(fā)展也帶動(dòng)配套資材發(fā)展。如花房建筑，設計，種類(lèi)繁多的栽培基質(zhì)，專(zhuān)用化肥，農藥，生物控制的天敵昆蟲(chóng)，花卉包裝材料，先進(jìn)的自動(dòng)化設備等。筆者曾與不少這類(lèi)企業(yè)交流過(guò)，不少對中國市場(chǎng)很感興趣。有的企業(yè)與中國已有業(yè)務(wù)往來(lái)如出口泥炭土,園藝, 園林機械設備。市場(chǎng)上也有不少中國制造的資材，但大多是價(jià)格低廉資源型手工藝品如花藍，花盆。并且正在受到價(jià)格更低, 更資源化的印度產(chǎn)品的挑戰。

　　第二部分;與中國合作前景展望

　　綜上所述,加拿大企業(yè)有資金,技術(shù)和熟悉國際市場(chǎng)流通體系的優(yōu)勢。但中國方面也有其特有優(yōu)勢:

　　1.充足勞動(dòng)力,優(yōu)秀勞動(dòng)力素質(zhì)。中國人體力并非所有人類(lèi)中最強,但智力,

　　手腳靈敏度等總體素質(zhì)可不低于任何種族。勞動(dòng)力資源是困擾加拿大企業(yè)多年的問(wèn)題。近年來(lái),隨著(zhù)美元下降,

　　加元堅挺,勞動(dòng)力成本上漲,這個(gè)問(wèn)題更加突出。政府出臺一系列政策,包括從南美洲,

　　墨西哥引進(jìn)季節性勞動(dòng)力,但據筆者了解這些解決不了根本問(wèn)題。

　　2.豐富多樣的氣候資源。這樣的氣候提供各種花木生存環(huán)境并不需太多依賴(lài)溫室.筆者最近與一家加拿大花卉公司主管交談,他為了降低勞動(dòng)力和溫室取暖成本,投資南美洲-厄瓜多爾,他們種的花卉在那里病蟲(chóng)害年年暴發(fā), 保虧不賺。后來(lái)轉投資中國,花卉生長(cháng)效果很好。他分析認為加拿大與中國緯度相當,但與厄瓜多爾相差太大,植物適應不了。筆者開(kāi)玩笑告訴他“你種的花卉祖籍來(lái)自中國,當然在中國生長(cháng)良好!”。

　　3.巨大的市場(chǎng)潛力。由于歷史源遠流長(cháng)的中華文化,隨著(zhù)生活水平的提高,人們對高檔花卉消費必將進(jìn)一步擴大。這是世界上獨一無(wú)二的大市場(chǎng)。通過(guò)以上分析我們可知中加花卉,園藝合作前景十分誘人。但如何讓舉棋不定的加拿大花卉,園藝企業(yè)做出投資中國的決策,這是筆者同國內同行們要商量的重要內容。筆者認為好事多磨,我們可以采取“走出去,請進(jìn)來(lái)”方式增加接觸與了解。請進(jìn)來(lái):國內可以邀請有關(guān)專(zhuān)家,有實(shí)力的公司主管到中國參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn),實(shí)地考察.邀請他們參加農業(yè)招商會(huì ),洽談會(huì )等.投資可以多種形式,如獨資,合資,技術(shù)入股等走出來(lái):這里有二層意思,一是國內政府代表團,企業(yè)代表團到加拿大參加專(zhuān)業(yè)會(huì )展,學(xué)術(shù)會(huì )議,到加拿大企業(yè)參觀(guān)訪(fǎng)問(wèn),實(shí)地考察,或技術(shù)培訓。國內政府也可以在加國舉辦招商會(huì ), 新聞發(fā)布會(huì )等。二是國內有實(shí)力的大公司,政府部門(mén)到加拿大直接投資,專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)具有中國特色的花卉 當然你先辦好國際知識產(chǎn)權,免得失去中華瑰寶,對不起子孫后代!!).

　　筆者相信如果經(jīng)營(yíng)適當一定會(huì )大獲成功。原因是北美是一個(gè)多民族聚集地,對外來(lái)文化吸收性很強, 特別是對具有五千年的中華文化。如您來(lái)加拿大看到帥氣的白人小伙子,美麗的大姑娘頸子上,手背上,甚至屁股上雕著(zhù)漢字,千萬(wàn)不要笑他們傻。他/她們可能知道自己屬雞還是猴,還知道”風(fēng)水”呢….. 筆者曾到各大花木中心做市場(chǎng)調查,觀(guān)察誰(shuí)買(mǎi)中國的花木, 結果發(fā)現大多是地地道道的加拿大人把標有漢字的”發(fā)財樹(shù)”,”幸運竹”請回家,供起來(lái)了! 因為他/她們相信經(jīng)過(guò)五千年中國歷史證明,這些神奇植物也一定會(huì )讓她/他們發(fā)財,幸運!

　　總而言之,無(wú)論您是采取”走出去”,”請進(jìn)來(lái)”,還是其它高招,我們都會(huì )發(fā)揮優(yōu)勢,風(fēng)雨兼程,助您一臂之力。