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感受古舊斑斕的京都尋覓“真正”日本(組圖)
[日期:2010-08-06]  來(lái)源:新華網(wǎng)  作者:YEE   發(fā)表評論(0)打印



京都是日本人的精神故鄉,它仍舊保留著(zhù)幾個(gè)世紀以前的樣子

  直到今天,日本人都認為這里是“真正的日本”,是日本人“精神的故鄉”。京都的最初設計是模仿中國隋唐時(shí)代的長(cháng)安和洛陽(yáng)而建的,F在,京都在傳統區域的劃分上仍以“洛”字按東西南北中分為洛西、洛中、洛北、洛東和洛南。

  許多年來(lái),京都依舊遵守著(zhù)中國盛唐時(shí)期的城市布局,即使是第一次來(lái)到這里,也不用害怕迷路。在這里你能發(fā)現所有渴望在日本找到的東西:鋪著(zhù)鵝卵石的花園,優(yōu)美的廟宇屋頂以及踏著(zhù)輕快步子尋找出租車(chē)的藝伎?除此之外,你還常常能在兩邊土墻的小巷中看到穿戴整齊的職員,因為許多公司都在土墻后的屋里辦公。

  滿(mǎn)眼矮矮的房子,狹窄錯落的小巷,這就是川端康成筆下的那個(gè)京都。時(shí)間的利刃在它面前變得鈍拙,而它仍舊保留著(zhù)幾個(gè)世紀以前的樣子:柔軟,平和,古舊斑斕。

方正的榻榻米也風(fēng)情十足

  民宿 賓至如歸

  既然來(lái)到了真正的日本,就要體驗一下真正的日本人的生活。我們找了一家日式傳統民宿旅店,雖然不是百年町屋,但是方正的榻榻米也風(fēng)情十足。旅店的門(mén)口設有感應鈴,只要有人進(jìn)來(lái)或出門(mén),聽(tīng)到鈴聲的奶奶或媽媽都會(huì )跑出來(lái)迎來(lái)送往,讓人備感溫馨。進(jìn)入旅館的院內,發(fā)現通往房子門(mén)口的小道是濕潤的,這被稱(chēng)為“打水”,為的是減少塵土,消除夏季的暑熱,這是京都商店、餐廳、居民家的普遍習慣。榻榻米是傳統酒店的一個(gè)重要組成部分,它既不是地毯,也不是地板,而是5.5厘米厚的壓縮稻墊子,四周用優(yōu)質(zhì)的布料緊緊裹住。榻榻米的尺寸,以剛好夠一個(gè)高個(gè)子男人躺下為單位,大概是1.9米到1.95米的長(cháng)度。有意思的是,日本人的房子會(huì )以能夠放下多少張榻榻米為標準來(lái)衡量房間的大小。比如他們會(huì )說(shuō),這是3個(gè)榻榻米的房間,那是5個(gè)榻榻米的房間等。民宿旅店一般有宵禁,浴室的使用時(shí)間也只能到晚上11點(diǎn),每天回到家的時(shí)候,出來(lái)迎接的奶奶會(huì )告知洗澡間的狀況,通常都會(huì )親切地說(shuō):“再等一下就好了!

  特色:京都的住宿分四種――旅館、酒店、民宿和青年旅館。京都市區的住宿偏貴,游客可選擇住在郊外的民宿或青年旅館,再搭車(chē)前往市區游覽。春秋兩季是旅游旺季,住宿一定要提前預訂。

嵐山腳下的商業(yè)街非常著(zhù)名,禮品店比比皆是

  嵐山 看單純的風(fēng)景

  如果想看不同的寺廟、神龕和殿堂,那么一定要去嵐山,這是日本傳統的田園小鎮。車(chē)進(jìn)嵐山,蒼、紅及山間隱約可見(jiàn)的寺廟飛檐讓人心生朝圣之感。154米的渡月橋架設在保津川上,成為嵐山的象征。整個(gè)嵐山地區都以渡月橋為中心,橋的名字來(lái)源于龜山上皇的一句“似滿(mǎn)月過(guò)橋般”。在山腰一處涼亭休息處,我們看到一群身穿和服、面貌安詳的老婦人,微笑地跟黃包車(chē)夫談著(zhù)價(jià)錢(qián)。

  特色:嵐山腳下的商業(yè)街非常著(zhù)名,禮品店比比皆是,如果要買(mǎi)手信,可以在這里買(mǎi)。買(mǎi)和果子時(shí),要注意保質(zhì)期,有些保質(zhì)期只有兩個(gè)星期,有的則有兩三個(gè)月。

  交通:在京都車(chē)站搭乘JR嵯峨野線(xiàn)電鐵,或搭乘京福電鐵嵐山本線(xiàn)、阪急嵐山線(xiàn),在“嵐山”站下車(chē)即可。如果乘巴士,可在四條河原町搭乘11、93路。

一定要到常被一休氣得吹胡子瞪眼的足利義滿(mǎn)將軍的家做客

  金閣寺 去義滿(mǎn)將軍家做客

  這里就是那個(gè)經(jīng)常被聰明的一休氣得吹胡子瞪眼的足利義滿(mǎn)將軍的家。嚴格說(shuō)來(lái),這里應該叫做鹿苑寺,因足利義滿(mǎn)將軍的法號“鹿苑院殿”而得名。后來(lái)因為寺院內金箔貼制的舍利殿――金閣非常有名,故被稱(chēng)為金閣寺。金閣寺一共三層,每一層的風(fēng)格各不相同:一層是家居風(fēng)格,二層是武家風(fēng)格,三層是寺廟風(fēng)格。金閣寺的門(mén)票也很獨特,游客拿到的不是印有金閣寺照片的入場(chǎng)券,而是寫(xiě)有祝福的紙符。一座低矮的和式草房,一個(gè)蹲踞,供人們凈手凈心。雖是引進(jìn)自中國的文化意象,卻充滿(mǎn)了濃濃的和式味道。院中的不動(dòng)堂旁邊有中文和韓文的神簽可供占卜。

  交通:乘公交12,59,101,102,204,或者205到Kinkakuji-michi。

  門(mén)票:成人400日元,開(kāi)放時(shí)間 9:00~17:00

平安神宮中的許愿牌

  平安神宮 市中心的世外桃源

  穿過(guò)京都美術(shù)館前的人行橫道,就能看到平安神宮的朱色“開(kāi)”字牌樓了。神宮的配色特別醒目,綠色和紅色相映的主殿后面有三個(gè)池塘和四座庭園,用來(lái)祭奉桓武天皇和孝明天皇。這是京都第一個(gè)和最后一個(gè)天皇,與其說(shuō)它是一個(gè)神殿,不如說(shuō)是一個(gè)建筑研究院。進(jìn)入神宮之前,先在這里進(jìn)行“三凈”:凈手、凈眼、凈心。用長(cháng)柄小木勺舀一勺水,從左手心到右手心凈手;再一勺凈眼,最后一勺喝下去凈心。大殿外面東西兩側的一排小樹(shù)叢上系滿(mǎn)了祈愿的小紙條。認真觀(guān)察會(huì )發(fā)現,小樹(shù)叢竟然是假的?磥(lái)這是專(zhuān)門(mén)為祈福許愿者設置的,不然,小紙條就無(wú)處安放了。

  交通:自阪急河原町站搭巴士,到京都館美術(shù)館。

  門(mén)票:進(jìn)園免費,神苑另需費用600日元

  開(kāi)放時(shí)間:神苑8:30~17:30(9~10月8:30~17:00,11~2月8:30~16:30)

全世界最適合散步的道路之一

  哲學(xué)之路 散步是件重要的事

  這大概是全世界最適合散步的道路之一了,它全長(cháng)1.6公里,因哲學(xué)家西田幾郎生前常在此漫步而得名。小徑旁遍植五百多棵櫻花,這是當地已故畫(huà)家橋本關(guān)雪的夫人所植,稱(chēng)為關(guān)雪櫻。去這里的茶亭、咖啡館和藝術(shù)品店,是賞花之余另一種樂(lè )趣。在賞櫻季,各式精致的櫻花糕點(diǎn)也會(huì )隨之成為熱賣(mài)的商品。淡粉色的年糕里夾著(zhù)紅豆沙餡,外面再包上腌制過(guò)的“大島櫻”葉子,品嘗的時(shí)候可剝去葉子,也可就著(zhù)葉子一起吃,香甜軟糯,別有滋味。

  既然來(lái)了哲學(xué)之路,就要順道嘗嘗有名的湯豆腐料理。南禪寺附近有成排的湯豆腐料理店,其中以“順正”最為著(zhù)名。這里原本叫做“順正書(shū)院”,是當時(shí)京都最有名的醫學(xué)院,直到戰后,才轉營(yíng)成湯豆腐的餐廳!绊樥蓖暾乇A袅水敃r(shí)庭園的格局,你可以坐在面對庭園的雅座,細品清幽的環(huán)境和京都最典雅的豆腐料理。

  交通:乘坐公車(chē)在永觀(guān)堂站下車(chē)向前400米或乘坐公車(chē)在銀閣寺站下車(chē)。

京都醉人的美景

  鮮活京都 豆腐料理與夜櫻河

  晚飯被朋友帶去了一家以豆腐料理聞名的老字號,用100%的日本產(chǎn)黃豆及井水古法制作的豆腐,入口即化。每次吃這道料理,豆腐的清鮮味道都在有無(wú)之間挑動(dòng)著(zhù)味蕾。料理店設在一座古樸的木屋里,四面的門(mén)全部拉開(kāi),伴著(zhù)清風(fēng)自由出入,成為清淡豆腐的最佳良伴。

  京都的夜晚燈火通明,白天的冷靜沉著(zhù)統統不見(jiàn),街市上遍布人流。你可以沿著(zhù)貫穿京都的鴨川漫步,兩邊的櫻花樹(shù)綿延而去,如果在恰當的季節,就可以賞到傳說(shuō)中美輪美奐的夜櫻了。而就在這靜美之景的另一邊,駁雜分布著(zhù)各色餐館、發(fā)廊、歡場(chǎng)和派對,紅男綠女,述說(shuō)著(zhù)最鮮活的京都。

美麗的京都

  京都旅游攻略:

  貨幣:在日本能兌換人民幣的銀行極少,最好事先在中國換成日元。如攜帶美元,可在機場(chǎng)、兌換銀行、飯店兌換處兌換。JCB信用卡的持卡人憑借信用卡在約定商戶(hù)購物或用餐時(shí)還能享受優(yōu)惠,具體可登錄JCB中文網(wǎng)站查詢(xún): www.jcb-global.com/china/。日本沒(méi)有付小費的習慣,但在飯店、高級餐廳需附加10%~15%服務(wù)費。

  住宿:想在旅游旺季去京都觀(guān)光,第一件事就是預訂房間。推薦入住新間之町通和新高倉通一帶的民宿。旅館保持了昔日町家的設計和擺設。約1000元人民幣一晚,一間可供三至九人居住。

  交通:在日本租車(chē)非常便宜,平均一天的租金+全險保費不到400元人民幣,可選擇甲地租車(chē)乙地交還?梢宰约旱絫oyota retal car 網(wǎng)站租車(chē),即使不懂日文,靠著(zhù)漢字及翻譯網(wǎng)站也可以應付。

  氣候:京都四季分明,不過(guò)由于盆地地形,京都夏天較悶熱,冬天則寒風(fēng)刺骨,春秋兩季則相當舒服。春季賞櫻,秋日觀(guān)楓,是旅行者最鐘情的項目。櫻花節通常在4月,大約持續一周。

  美食:京都料理原料主要是野菜、鮮魚(yú)、豆腐等,沿用傳統制作工藝,鮮味濃郁。想吃壽司的可以去“一次重”壽司品嘗鯖魚(yú)壽司,都路里的綠茶芭菲也不錯,千萬(wàn)不要錯過(guò)著(zhù)名的甜品世家――祗園小石的點(diǎn)心。夜宵最好的去處要算木屋町的傳統風(fēng)味小吃。

編輯:daodao712 | 閱讀:
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