在過(guò)去的20年，園藝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了巨大的變化，從自動(dòng)化設備在設施生產(chǎn)中的使用，到育種生產(chǎn)開(kāi)始使用有機材料，以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段的不斷創(chuàng )新，無(wú)不體現著(zhù)科技的力量。那么，下一個(gè)20年又會(huì )出現哪些新技術(shù)、新趨勢呢？讓我們聽(tīng)聽(tīng)10位來(lái)自美國園藝科研機構及生產(chǎn)基地的專(zhuān)家有什么看法。

　　加強管理降低成本

　　來(lái)自Metrolina溫室公司的AbeVanWingerden先回顧了過(guò)去二三十年間美國園藝產(chǎn)業(yè)的大事。上個(gè)世紀80年代是低成本生產(chǎn)時(shí)期；90年代是育種科技最輝煌的時(shí)期，該時(shí)期誕生了一些經(jīng)久不衰的品種，如‘波浪’矮牽牛。進(jìn)入21世紀，企業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上下了大功夫，尤其是產(chǎn)品包裝，各種樣式、顏色豐富的盆器，用以吸引消費者。他認為，2010年以后的十幾年，應該是“后勤管理”的重要時(shí)期，即園藝產(chǎn)品著(zhù)重提升運輸、周轉、庫存等管理的時(shí)期，隨著(zhù)計算機管理技術(shù)的發(fā)展，RFID（電子標簽）、ERP（企業(yè)資源管理系統）在園藝企業(yè)管理中大量使用，直接換裝的物流配送方式大大降低了企業(yè)庫存管理的成本。AbeVanWingerden說(shuō)：“只有在物流方面投入更多的資金和精力，才能獲得更多的資金用以擴大企業(yè)生產(chǎn)�！�

　　Visions集團的DeanChaloupka認為，由于能源價(jià)格的不斷上漲，在生產(chǎn)中，人們將逐漸淘汰使用石油和天然氣的加溫設備，轉而使用一些新型能源進(jìn)行溫室供熱，如生物燃料或是厭氧分解池。另外，在產(chǎn)品包裝和運輸方面，生產(chǎn)商也會(huì )更多地使用一些自動(dòng)化設備，以減少人工，提高工作效率，降低生產(chǎn)成本。"火箭農場(chǎng)的MarcClark認為，未來(lái)的20年，生產(chǎn)商將更多地使用機械化設備以減少勞動(dòng)力的使用，從而最大限度地降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品品質(zhì)。我認為大型的生產(chǎn)基地和園藝公司將會(huì )越做越大，而一些中小型企業(yè)將逐漸失去市場(chǎng)份額。另外，目前在美國由于大量低收入群體居住在城郊，而市中心的人口將會(huì )更稠密，所以郊區大型賣(mài)場(chǎng)的生意將會(huì )萎縮，而一些小型的開(kāi)在市區的園藝中心，如7-11連鎖的生意將會(huì )越來(lái)越好。

　　技術(shù)手段更加先進(jìn)

　　Chase園藝研究有限公司的AnnChase認為：“今后，人們將更關(guān)注植物新品種的各種特性，特別是對病蟲(chóng)害的抗性。另外，在蟲(chóng)害控制方面，使用無(wú)毒藥劑是必然的趨勢。還有，利用分子生物學(xué)的技術(shù)，我們將更容易、精確地診斷出作物的病癥�！�

　　RiverviewFlower農場(chǎng)的RickBrown認為，在盆器方面，未來(lái)會(huì )更多地使用生物材料制作的花盆來(lái)替代塑料制品，以保護環(huán)境。澆水和施肥也會(huì )采用一些新技術(shù)，降低損耗，節約用水。病蟲(chóng)害防控方面，生物防治技術(shù)將會(huì )越來(lái)越普及，最終將取代我們現在使用的代學(xué)藥劑。在育種方面人們將不再使用植物生長(cháng)調節劑。在溫室管理方面，將大量使用計算機，包括銷(xiāo)售管理、進(jìn)貨管理等。消費者也將更多地通過(guò)網(wǎng)絡(luò )查找植物信息及新產(chǎn)品信息，并在網(wǎng)上直接購買(mǎi)園藝產(chǎn)品。

　　密歇根州立大學(xué)的BridgetBehe認為基因育種技術(shù)將更加蓬勃發(fā)展。人們將更多地參與到花園工作中，食用植物在花園中的應用會(huì )更加廣泛，孩子們也將和家長(cháng)一起參與更多的園藝工作。

　　全球園藝產(chǎn)業(yè)進(jìn)入調整期

　　密歇根州立大學(xué)的ErikRunkle根據這幾年園藝產(chǎn)業(yè)的現狀，提出他的判斷。他認為，在未來(lái)的十幾年內，全球園藝產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入一個(gè)調整期：企業(yè)將繼續合并（園藝公司的數量將減少，但規模將擴大）；大學(xué)內的園藝研究機構數量將會(huì )減少（2030年預計會(huì )出現更多的私有制研究機構）。溫室生產(chǎn)效率會(huì )不斷提升，生產(chǎn)商大量使用自動(dòng)化設施和低能耗的設備。在園藝生產(chǎn)方面，市場(chǎng)分工將越來(lái)越細，更多的生產(chǎn)商將根據自己所在地區的環(huán)境條件和消費文化選擇合適的作物生產(chǎn)。另外，LED節能燈將廣泛應用于溫室照明和補光系統中。

　　Perennial咨詢(xún)公司的PaulPilon認為,削減生產(chǎn)成本、穩定客戶(hù)關(guān)系將是未來(lái)企業(yè)的生存之道。生產(chǎn)商們必須時(shí)刻關(guān)注消費市場(chǎng)的趨勢，以保證自己的產(chǎn)品能夠得到市場(chǎng)認可。雖然我們不能準確地預測未來(lái)園藝市場(chǎng)會(huì )如何，但我們應該向前看，享受我們的工作和生活。

　　銷(xiāo)售方式更加靈活

　　Takao苗圃的DannyTakao說(shuō)：“我們將更多地關(guān)注產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節。在銷(xiāo)售渠道上，我認為有著(zhù)巨大店面的‘大盒子店’將逐步占據主導地位。單純的花園中心將會(huì )越來(lái)越少，生產(chǎn)商們將會(huì )更多地直接參與到零售環(huán)節，以獲取更多的利潤。大型的‘生活休閑中心’將會(huì )越來(lái)越多，在那里人們不僅可以購買(mǎi)到植物，還可以獲得園藝方面的相關(guān)資訊及幫助，同時(shí)還可以吃飯、休息�！�

　　北卡羅來(lái)納州大學(xué)的JohnDole認為，雖然現在一些綜合性市場(chǎng)也在出售一些花卉產(chǎn)品，但未來(lái)的趨勢是生產(chǎn)商直接參與零售。目前，在美國已經(jīng)出現了一些“農民市場(chǎng)”，種植商通過(guò)市場(chǎng)將產(chǎn)品直接賣(mài)給終端客戶(hù)。

　　未來(lái)，石油價(jià)格將繼續波動(dòng)，會(huì )導致花卉生產(chǎn)成本上漲。生產(chǎn)商在此壓力下將盡量增大溫室的使用空間，在不影響生產(chǎn)的情況下，盡可能地調低溫室溫度，提高加熱和降溫的循環(huán)效率，并盡量縮小產(chǎn)品的運輸距離，在本地進(jìn)行銷(xiāo)售。

　　由于其他國家勞動(dòng)力成本相對較低，且氣候環(huán)境條件好，所以未來(lái)切花和扦插苗的主產(chǎn)區還將在美國以外的地區。