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切花百合設施生產(chǎn)技術(shù)規程
北京市地方標準:切花百合設施生產(chǎn)技術(shù)規程 本標準適用于北京地區切花百合設施生產(chǎn),可選擇東方百合雜種系、麝香百合雜種系、亞洲百合雜種系、L/A百合雜交系和O/T百合雜交系5個(gè)雜交系列的品種。品種混雜度小于3%,鱗莖飽滿(mǎn)、根系健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)凍害。 一、栽植前準備 1.基地選擇基地要求地勢高且干燥,排水良好。土壤使用富含有機質(zhì)的沙壤土,土層深厚、肥沃、疏松,有較好的保水保肥能力。微酸性,pH值為5.5至6.5。EC值應低于0.9,氯離子含量每升低于1.5毫摩爾。忌用前茬種植過(guò)地下芽莖類(lèi)植物的地塊,且最好之前沒(méi)有使用過(guò)影響百合正常生長(cháng)的除草劑和植物生長(cháng)調節劑。灌溉水EC值應低于0.5。 2.基肥根據土壤結構、營(yíng)養狀態(tài)、EC值,施用充分腐熟的有機肥或長(cháng)效復合肥,使土壤有機質(zhì)含量達到3%以上。 3.鱗莖處理鱗莖在10℃至12℃的環(huán)境中緩慢解凍,在12℃至15℃環(huán)境中保濕催芽,至芽長(cháng)三四厘米,一般需7至10天?捎50%甲基托布津600倍液,或70%百菌清600倍液對下種鱗莖進(jìn)行消毒。易發(fā)病的季節,可用50%惡霉靈2000倍+70%代森錳鋅800倍+25%多菌靈500倍浸泡30分鐘進(jìn)行消毒,陰干表面水分后種植。 二、栽植管理 一般采用溝植或穴植。鱗莖上覆土厚度為冬天6厘米至8厘米,夏天8厘米至10厘米。一般株距為10厘米至15厘米,行距為15厘米至20厘米,冬季疏,夏季密。 1.鱗莖萌芽期管理光照強度應為6000勒克斯至12000勒克斯。光照過(guò)強時(shí)進(jìn)行遮陽(yáng),一般選用遮光率達70%至80%的遮陽(yáng)網(wǎng)。夏季采用外遮陽(yáng),冬季采用內遮陽(yáng)。冬季結合催花采用人工長(cháng)日照處理。適當進(jìn)行葉面噴肥,通常噴一次0.1%螯合鐵+0.2%尿素,或0.1%磷酸二氫鉀+0.2%尿素。澆水后及時(shí)中耕兩三次。 2.營(yíng)養生長(cháng)期管理光照強度應為30000勒克斯至40000勒克斯。每15天至20天追施一次硝酸鉀型復合肥,每次每平方米15克至20克,并間隔7至10天追施硝酸鈣肥,每次每平方米10克。葉面噴施0.1%螯合鐵+0.2%尿素或1%硫酸鎂,共噴四五次。隨時(shí)監測土壤EC值,高于1.0時(shí)應停止土壤或基質(zhì)施肥。忌施含氯的肥料及含氟量較高的肥料。鋪設支撐網(wǎng),使之位置始終處在植株上部的1/5處。 3.花蕾發(fā)育期管理田間持水量保持在60%左右,空氣相對濕度為40%至60%。光照強度同營(yíng)養生長(cháng)期。施肥以鈣、鉀肥為主,每7天至10天施一次,采收前兩周停止施肥;ɡ匍L(cháng)到一兩厘米時(shí)進(jìn)行第一次疏蕾,長(cháng)到五六厘米時(shí)進(jìn)行第二次疏蕾,及時(shí)疏除病殘蕾及多余的花蕾。與非百合科花卉輪作,克服連作障礙。 三、切花采收與貯運 1.采收時(shí)間與標準遠距離運輸或長(cháng)時(shí)間貯藏的,基部第一個(gè)花蕾尚未充分顯色即采。就近或從速銷(xiāo)售的,基部第一個(gè)花蕾應充分顯色并已顯開(kāi)放狀態(tài),第二個(gè)花蕾已顯色并膨脹。冬季上午采收,夏季可全天采收,忌傍晚采收。用鋒利的枝剪或刀子斜切,保證花枝長(cháng)度的情況下從距地面6厘米至10厘米處切割。切下后立即插入水中,忌陽(yáng)光暴曬。 2.預冷、分級和包裝采收后30分鐘內將切花放入2℃至4℃的冷庫內預冷,預冷4小時(shí)以上。同級別10支一扎,花蕾頭部應對齊一致,基部20厘米的葉片應去除,應標明品種和級別。 3.貯藏和運輸在1℃至2℃環(huán)境中干藏,貯藏時(shí)間可達15天。4℃至5℃環(huán)境中濕藏,貯藏時(shí)間不超過(guò)兩天。運輸過(guò)程中應保持2℃至4℃。若無(wú)冷藏條件,應在運輸前預冷包裝箱。(北京市質(zhì)量技術(shù)監督局發(fā)布,2010年4月1日實(shí)施)
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