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訪(fǎng)北林科技張偉博士:09年年宵花行情分析
日期:2008-12-10 來(lái)源:農博花木 作者: 我要評論()
主持人:十年前年宵花對我們大多數人來(lái)說(shuō)還是一個(gè)很陌生的名詞,而現在步入花市,琳瑯滿(mǎn)目的都是年宵花,十年來(lái)其發(fā)展不可謂不神速,那么張博士可以帶我們簡(jiǎn)單回顧一下年宵花的發(fā)展史嗎? 張偉:過(guò)去我們也有過(guò)年時(shí)用幾瓶花卉來(lái)裝點(diǎn)家庭過(guò)節氛圍的習慣,但是過(guò)去用的種類(lèi)比較少,除了水仙、年桔之外其他的種類(lèi)都很少了。從早期的杜鵑、仙客來(lái),到一些進(jìn)口的一品紅,長(cháng)壽花涌入市場(chǎng)之后,都在逐步發(fā)展。 大家一開(kāi)始比較認可的這些花卉,發(fā)展到生產(chǎn)普及以后,價(jià)位比較低了,大家覺(jué)得這些不能滿(mǎn)足過(guò)年的心理需求,就追求更漂亮的價(jià)位更高的花卉,于是這兩三年開(kāi)始以洋蘭為核心的年宵花市場(chǎng)已經(jīng)基本形成。 主持人:看來(lái)年宵花的發(fā)展也是走過(guò)了一段曲折的道路,但年宵花市場(chǎng)和重點(diǎn)生產(chǎn)年宵花的企業(yè)也正是這樣的曲折中逐漸成熟和發(fā)展起來(lái),年宵花種類(lèi)也日漸豐富,目前的年宵花在品質(zhì)和銷(xiāo)售方式等方面有什么大的進(jìn)步? 張偉:這些年來(lái)年宵花在生產(chǎn)技術(shù)等方面有很大的提高和進(jìn)步。 首先從生產(chǎn)上來(lái)講,引進(jìn)了更多花卉品種。過(guò)去的洋年宵花為什么帶個(gè)洋字,因為它是進(jìn)口的。這些年我們從進(jìn)口成品花卉,到進(jìn)口種苗;從進(jìn)口一些種苗給它付使用的專(zhuān)利費,到我們自己擴繁種苗的生產(chǎn),現在國內的年宵花市場(chǎng)上的花卉,基本98%以上都是國內生產(chǎn)的。不管是大花蕙蘭還是蝴蝶蘭、鳳梨、紅掌,種苗有進(jìn)口,但是成品全是在國內生產(chǎn)的。 品種方面也是在不斷更新,雖然早期一些對生產(chǎn)條件和技術(shù)要求比較簡(jiǎn)單的品種,像仙客來(lái)、杜鵑等是比較主打的產(chǎn)品,但是后來(lái)洋蘭類(lèi),鳳梨類(lèi)、火鶴類(lèi)這些對技術(shù)和生產(chǎn)條件要求到比較高的類(lèi)別成了主打產(chǎn)品。 總之從生產(chǎn)到技術(shù)到市場(chǎng)的銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)都是在不斷進(jìn)步的。 主持人:剛才我們提到了洋年宵花,目前國內的洋年宵花主要靠進(jìn)口種苗打市場(chǎng),考慮到成本等相關(guān)因素,進(jìn)口種苗的國產(chǎn)化和新品種的培育也是大的發(fā)展趨勢,您對這個(gè)問(wèn)題有什么見(jiàn)解? 張偉:關(guān)于新品種培育的問(wèn)題,這個(gè)根據花卉的種類(lèi)是有差別的。 比如城市綠化用的草花,因為生長(cháng)周期比較短,育種的周期也比較短,剛開(kāi)始是從引進(jìn)國外的F1的一代的種子,但是現在有不少的廠(chǎng)家已經(jīng)培育出有專(zhuān)利權的新品種。 但是鳳梨、紅掌和洋蘭類(lèi)就不同了。比如大花蕙蘭,它的生產(chǎn)周期都是比較長(cháng)的,育種不是說(shuō)一兩年或者三五年就能完成的,做一代雜交到開(kāi)花或者說(shuō)看到花至少需要四到五年的時(shí)間,再加上在生產(chǎn)性和市場(chǎng)認可程度等方面的篩選,培育一個(gè)新品種沒(méi)有十年以上的時(shí)間是不夠的。咱們現在也在做,但是要拿出一個(gè)具有專(zhuān)利的品種還需要一定的時(shí)間,這是從大花蕙蘭這個(gè)角度來(lái)講。 從蝴蝶蘭方面來(lái)講,因為它早先的起源是在臺灣,主要的生產(chǎn)商也是以臺商為主,前期都是用一些實(shí)生的試管苗播種的種苗,實(shí)際上在市場(chǎng)上大量生產(chǎn)實(shí)生苗的同時(shí),已經(jīng)完成了一個(gè)育種的過(guò)程,再在這些數十萬(wàn)數百萬(wàn)的種苗里面選育出比較漂亮的品種,蝴蝶蘭幾乎都是這樣做的克隆。所以蝴蝶蘭目前不管是國內的生產(chǎn)者也好,還是在大陸的臺灣生產(chǎn)商也好,品種應該都是屬于這些生產(chǎn)商所有的,而不是進(jìn)口的引進(jìn)的。 目前大花蕙蘭主要是以引進(jìn)日本的品種為主,鳳梨和火鶴主要是以引進(jìn)歐洲的種苗為主。
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