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花卉業(yè)發(fā)展四大關(guān)鍵詞解讀
[日期:2008-09-25]  來(lái)源:中國花卉報  作者:   發(fā)表評論(0)打印



  花卉業(yè)是伴隨著(zhù)我國改革開(kāi)放發(fā)展歷程一步步壯大起來(lái)的。盡管我國有著(zhù)悠久的花卉栽培歷史,有著(zhù)令世人羨慕的花卉品種資源,但花卉作為一項產(chǎn)業(yè)在我國興起至今只有20多年時(shí)間。其間,花卉產(chǎn)業(yè)每隔一段時(shí)間便推出一些專(zhuān)業(yè)詞匯,如“年宵花”、“國產(chǎn)化”、“花農合作社”、“拍賣(mài)市場(chǎng)”等,不僅在業(yè)內廣為人知,也讓外界得以一管窺豹。這些詞匯的流行,見(jiàn)證了我國花卉產(chǎn)業(yè)的日益成熟,也反映出它正在探索有中國特色的發(fā)展之路。

  “年宵花”是我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中一個(gè)最具代表性的關(guān)鍵詞。在“年宵花”的帶動(dòng)下,我國花卉的國產(chǎn)化程度逐年提高,多種形式的花卉流通體系日趨完善,拍賣(mài)市場(chǎng)的引入標志著(zhù)我國已縮短了與國際市場(chǎng)之間的差距。在國內外市場(chǎng)需求推動(dòng)下,花卉生產(chǎn)格局發(fā)生了新的變化,農戶(hù)從最初的一家一戶(hù)分散種植走向產(chǎn)業(yè)聯(lián)合,“花農合作社”應運而生,不僅促進(jìn)了國產(chǎn)化生產(chǎn)水平的快速提升,同時(shí)也擴大了我國花卉產(chǎn)業(yè)在國際市場(chǎng)的影響力。

  關(guān)鍵詞1:年宵花

  回首中國盆花產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,最重要的一個(gè)關(guān)鍵詞莫過(guò)于“年宵花”。它不僅指銷(xiāo)售旺季春節所銷(xiāo)的花卉,更重要的在于為花卉銷(xiāo)售開(kāi)辟了重要渠道。如今不少發(fā)展起來(lái)的花卉企業(yè)正是利用年宵花賺到了第一桶金,而有了后續的發(fā)展動(dòng)力。

  多年來(lái),年宵花內涵和外延的變遷巨大:從幾種傳統手段生產(chǎn)花卉到依靠現代化技術(shù)生產(chǎn)高檔花卉;從只有少數品種到種類(lèi)越來(lái)越豐富;從只有華南等地少數城市有年宵花到全國各地大范圍普及;從以進(jìn)口為主到國產(chǎn)花卉“當家作主”;從單盆銷(xiāo)售到藝術(shù)組合創(chuàng )作后出售……年宵花成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展中不可缺少的重要環(huán)節。

  1996年之前,只有廣東市場(chǎng)上才能見(jiàn)到年宵花。而1997年以后,在北京、上海等大城市,出現了一批專(zhuān)業(yè)從事花卉進(jìn)口和銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)者,他們從荷蘭等國進(jìn)口鳳梨、紅掌、杜鵑等盆花,并集中在元旦、春節銷(xiāo)售,這就是一直延續至今的年宵花。北京賽陽(yáng)園藝公司負責人王曉輝,是第一批專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口年宵花的人士之一。他說(shuō),1997年前后剛剛出現的年宵花市場(chǎng)有兩大特點(diǎn):價(jià)格奇高,暴利“橫行”;市場(chǎng)容量迅速擴增。年宵花市場(chǎng)發(fā)展的中前期很穩定,進(jìn)口商在年初就把計劃報給荷蘭方面,訂好艙位,計劃性很強;其后的幾年內,進(jìn)口花數量迅猛擴張,利潤仍然相當可觀(guān)。值得一提的是,正是年宵花所帶來(lái)的花卉市場(chǎng)繁榮和高利潤,一大批有著(zhù)進(jìn)出口貿易經(jīng)驗、了解國際市場(chǎng)并有資金實(shí)力的專(zhuān)業(yè)人士迅速成長(cháng)起來(lái),他們成為此后促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅力量。

  經(jīng)過(guò)多年的培育和發(fā)展,目前國內年宵花種類(lèi)已十分豐富,新品種上市速度幾乎與國際市場(chǎng)同步。對于消費者來(lái)說(shuō),花卉品質(zhì)的好壞將直接影響人們對它的消費欲望。年宵市場(chǎng)的競爭不再是單純的價(jià)格和新品種的競爭,而更注重產(chǎn)品質(zhì)量的競爭。為順應這種市場(chǎng)變化,不少成品花生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品做精做細上下功夫,從追求“人無(wú)我有”,謀求品種的獨特性,轉向“人有我精”,依靠產(chǎn)品品質(zhì)贏(yíng)得市場(chǎng)。一些專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)快速成長(cháng),通過(guò)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理手段,使其產(chǎn)品在年宵花市場(chǎng)具備極強的競爭力。我國年宵花產(chǎn)品的整體品質(zhì)有了突破性提高。年宵花的出現不僅為眾多花卉企業(yè)的發(fā)展奠定基礎,更促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)整體水平的提升和發(fā)展。

  年宵花也是引導花卉消費的領(lǐng)跑者。起初的年宵花以集團消費、禮品消費為主,但時(shí)至今日,年宵花不僅走進(jìn)尋常百姓家,更帶動(dòng)了他們的日;ɑ芟M。不少年宵花已實(shí)現了周年生產(chǎn),如一品紅、蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨等。

  此外,花卉銷(xiāo)售方式的變革也是最先出現在年宵花市場(chǎng)上。年宵花市場(chǎng)上最早出現了組合銷(xiāo)售,使花卉更具觀(guān)賞效果。組合盆栽不僅提升了花卉產(chǎn)品的觀(guān)賞性,同時(shí)大大刺激了消費者的購買(mǎi)欲,成為企業(yè)擴大市場(chǎng)份額、提高產(chǎn)品附加值的一種有效手段。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)培育和摸索,組合盆栽的技巧及素材應用等方面都有了較大提高。一盆多株的簡(jiǎn)單形式不再被消費者看好,而多種植物搭配的藝術(shù)組合造型成為主流。同時(shí),年宵花還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展。人們對花卉產(chǎn)品的整體要求提高,對花卉配套產(chǎn)品的裝飾性和個(gè)性也越發(fā)講究。傳統的泥瓦盆、塑料盆在市場(chǎng)上已難覓蹤影,取而代之的是五花八門(mén)的盆具。裝飾手段的日益提高,無(wú)疑提升了花卉產(chǎn)品的品味,促進(jìn)了市場(chǎng)消費。

  關(guān)鍵詞2:國產(chǎn)化

  花卉生產(chǎn)的國產(chǎn)化進(jìn)程其實(shí)就是中國花卉產(chǎn)業(yè)培育核心競爭力的過(guò)程。十五六年前,隨著(zhù)花卉營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)的日漸興起以及年宵花市場(chǎng)形成,促進(jìn)了花卉生產(chǎn)從傳統、低水平重復向現代、高科技手段應用方向發(fā)展,從國外引進(jìn)優(yōu)良的種苗和先進(jìn)的技術(shù)設備,為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了活力,并使國產(chǎn)化的產(chǎn)品走出國門(mén)。中國花卉產(chǎn)品正日漸在國際市場(chǎng)上引起重視并拓展了市場(chǎng)空間。

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