中國風(fēng)景園林網(wǎng)訊 4月12日，正是梨花爛漫時(shí)。當日，“中國鴨梨之鄉”山東陽(yáng)信20萬(wàn)畝梨園迎來(lái)了各地游客1萬(wàn)余人。游客在欣賞美麗梨花的同時(shí)，不忘爭先品嘗以梨園地里土生土長(cháng)的薺菜為主要原料的手工水餃。薺菜俗稱(chēng)清明菜(草)，含有11種氨基酸，營(yíng)養非常豐富，能治療多種疾病，如高血壓、腸胃炎等，民間有“到了三月三，薺菜當靈丹”的諺語(yǔ)。（林世軍　通聯(lián)：山東陽(yáng)信縣委宣傳部）