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花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新能源
花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)具有持久推動(dòng)力的馬達 據世界園藝生產(chǎn)者協(xié)會(huì )的統計,世界人均花卉消費為每人每年50多歐元;人均消費水平最高的國家是瑞士,消費額為每年122歐元,相當于1000多元人民幣;而我國花卉人均消費水平較低,每年人均消費額為50元人民幣。另外,從近幾年我國花卉業(yè)的統計數據看,我國花卉種植面積、產(chǎn)值及外貿出口的增速明顯放緩?梢哉f(shuō),花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)能已略顯不足。 消費是生產(chǎn)的原動(dòng)力,生產(chǎn)要靠消費來(lái)拉動(dòng)。中國花卉協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)江澤慧曾指出,從產(chǎn)業(yè)屬性看,花卉業(yè)提供的產(chǎn)品既是物質(zhì)消費品,也是精神消費品和文化消費品,在大力發(fā)展花卉生產(chǎn),提供物質(zhì)消費品的同時(shí),要通過(guò)大力宣傳、弘揚花文化,引導花卉消費,繁榮花卉市場(chǎng),促進(jìn)花卉生產(chǎn)。 可以說(shuō),在花卉業(yè)今后的發(fā)展中,花文化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新能源,是一個(gè)具有持久推動(dòng)力的馬達。 弘揚花文化能更好地引導花卉消費,這個(gè)道理不容置疑。生產(chǎn)的終端目的是消費。只有花卉購買(mǎi)力提高,花卉生產(chǎn)才能提高到一個(gè)新層次;ɑ懿粌H能悅目,更能“悅心”;ɑ芗耐辛巳藗兒芏嗝篮玫那楦泻托脑,比如康乃馨代表了感恩之心,玫瑰表達了浪漫的情愫,所以母親節要送康乃馨、情人節要送玫瑰;ㄎ幕腔ɑ芟M的重要推動(dòng)力。 中國文化十分講究托物言志,“感時(shí)花濺淚,恨別鳥(niǎo)驚心”,花卉是最容易被寄寓情感的物象。林逋“疏影橫斜水清淺”的梅花吟詠,李白“云想衣裳花想容”的絕妙比喻,周敦頤“出淤泥而不染”的清蓮禮贊,陶淵明“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的隱者表白,無(wú)不是借花抒懷。五千年華夏歷史和燦爛文化,為花卉打下了深深的文化印痕。我們眼中的花卉正是因為折射了文化的光輝才變得更加美麗動(dòng)人。 有這樣一種現象,花文化基礎較好的地區往往是地方經(jīng)濟比較發(fā)達的地區,以浙江省紹興縣為例:2008年,全縣實(shí)現生產(chǎn)總值608.27億元,財政總收入達到75.73億元,在全國縣域經(jīng)濟基本競爭力排名中位列第六。而紹興被譽(yù)為“中國蘭文化故鄉”、“春蘭祖地”,蘭文化源遠流長(cháng)。該縣十分重視蘭文化的弘揚,已成功舉辦了兩屆蘭文化博覽會(huì )。2007年該縣更是開(kāi)創(chuàng )以蘭尊師的先河,將蘭花定為紹興縣的“敬師花”,在全社會(huì )引起很大反響。對弘揚蘭文化的各項舉措,紹興縣有關(guān)領(lǐng)導的看法是“這對提高紹興影響力,提振地方經(jīng)濟大有好處”?梢哉f(shuō),把弘揚文化與發(fā)展地方經(jīng)濟相結合,這體現了地方領(lǐng)導的遠見(jiàn)卓識。 的確,弘揚花文化對推動(dòng)地方經(jīng)濟發(fā)展,提升城市知名度大有好處。我們經(jīng)常會(huì )聽(tīng)到這樣的一種說(shuō)法,叫“花會(huì )搭臺,經(jīng)貿唱戲”。近年來(lái),各地以花卉為主題的節會(huì )營(yíng)銷(xiāo)搞得有聲有色。比如洛陽(yáng)、菏澤的牡丹花會(huì ),北京的桃花節,鄢陵的蠟梅節,平陰的玫瑰節,開(kāi)封的菊花會(huì ),萊州的月季花節,漳州的水仙節,呼倫貝爾的杜鵑節等。以花為媒,引來(lái)的是一筆筆的經(jīng)貿訂單和巨額投資。正因為花會(huì )的招商效果顯著(zhù),各地的花會(huì )才越辦越紅火,像洛陽(yáng)的牡丹花會(huì )已經(jīng)辦了27年,今年的簽約額達到507.1億元。 弘揚花文化不僅讓花卉產(chǎn)業(yè)受益,旅游觀(guān)光業(yè)、餐館服務(wù)業(yè)、園林綠化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也一并受益。拿旅游觀(guān)光業(yè)來(lái)說(shuō),花文化也是一種重要的旅游資源。按照我們的經(jīng)驗,如果我們在觀(guān)花賞景時(shí),導游給我們介紹一些花聞趣事、傳奇典故,將給賞花之旅增色不少!坝^(guān)花意為掠影,聞香不過(guò)一時(shí)”,只有把花文化與旅游觀(guān)光更好地融合,才會(huì )提升旅游產(chǎn)品的檔次。比如杭州開(kāi)辟的靈山觀(guān)梅景點(diǎn),巧妙地把梅花勝境與歷史遺跡相結合,既展示了花卉的自然美,又體現了文化的厚重感,可謂是旅游景點(diǎn)挖掘花文化內涵的成功范例。 我國被稱(chēng)為“世界園林之母”,花卉資源非常豐富,我國的花文化更是博大而精深;ㄎ幕抢献孀谫n予我們的寶貴財富,我們應該利用這一優(yōu)勢,充分弘揚花文化,造;óa(chǎn)業(yè)。中國工程院資深院士陳俊愉前不久就曾指出,外國人欣賞花卉用眼睛,中國人欣賞花卉卻是調動(dòng)起五官,甚至全身心投入,能達到物我交融、物我兩忘的境界。外國人因為不了解中國文化,有些花他們根本不懂得欣賞,中國人才是花卉欣賞的大師。欣賞花卉,我們要在文化上多下些功夫。 中國花文化的底蘊如此深厚,遺憾的是:我們卻沒(méi)有充分利用這一優(yōu)勢,花產(chǎn)業(yè)發(fā)展常常就產(chǎn)業(yè)論產(chǎn)業(yè),弘揚花文化卻成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“短腿兒”,以致多年來(lái),我們舍近求遠高價(jià)引進(jìn)洋花、過(guò)洋節——一到洋節,花價(jià)暴漲。西方的情人節,玫瑰賣(mài)到斷貨;西方的圣誕節,一品紅鋪天蓋地。平常,大部分花店的生意卻是冷冷清清。 用文化的力量來(lái)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展——這在行業(yè)內已形成共識,但由誰(shuí)牽頭來(lái)做這件事情?花文化該如何弘揚?這些,人們很少提及甚至有些回避,挖掘花文化始終“雷聲大雨點(diǎn)小”。我想原因主要有兩個(gè):一是因為弘揚花文化的“公益”色彩很濃,特別是對于花卉生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),很難直接獲利,所以熱情不高;二是文化效應很難立竿見(jiàn)影,不能直接快速作用于產(chǎn)業(yè)發(fā)展,地方官員很難出“政績(jì)”,所以在花文化推動(dòng)上“不愿作為”。應該看到,弘揚花文化是個(gè)大課題,僅靠花卉行業(yè)本身的參與是不夠的,需要得到全社會(huì )的認可,花文化的魅力才能真正展現。 不過(guò),我們有充分理由相信,一旦花文化這一新“能源”得到全面開(kāi)發(fā),它對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力將不可估量。 愿每一位愛(ài)花人都成為花文化的弘揚者和花產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)者。 (來(lái)源:中國綠色時(shí)報)
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