棗樹(shù)矮化密植栽培，就是把大株稀植的喬木改變?yōu)榘�小緊湊的近似于小灌木植物，是一種新型栽培模式。這種模式有利于節省土地資源，有利于集約化栽培，有利于現代化管理。

　　棗樹(shù)童期短，具有早花早果的特性。農諺“桃三杏四梨五年，棗樹(shù)當年就還錢(qián)”，就科學(xué)地說(shuō)明棗樹(shù)具有早花早果早期豐產(chǎn)的習性。棗樹(shù)早期產(chǎn)量的形成，在一定范圍內與其單位面積枝葉量多少、土壤覆蓋率高低呈正相關(guān)。畝枝量在0.75－2萬(wàn)，畝股量在3－6萬(wàn)，枝葉覆蓋率在70－85%的情況下，畝產(chǎn)量可達1200－1500公斤。所以，采用矮化密植，加大群體結構，增加枝葉量，提早達到豐產(chǎn)指標，可為矮化密植棗園早豐產(chǎn)奠定良好的基礎。

　　棗樹(shù)矮化密植，樹(shù)體矮小緊湊，結果部位多在60－120厘米處，這樣就能更充分地利用接近地表溫度高的空間二氧化碳，光照充足，光能利用率高，葉片進(jìn)行光合作用能力強，棗園樹(shù)體上部受光量占全光照的75－80%，中部受光量占全光照的30－35%。因此，樹(shù)體上中下葉片都能接收充分的陽(yáng)光，葉片生長(cháng)增大增厚，柵欄組織發(fā)達，葉綠素含量高，制造有機養分增多。因而棗樹(shù)體內光合產(chǎn)物積累多，消耗少，促使棗樹(shù)立體結果能力強，結果多，棗果大，果色鮮艷，營(yíng)養成分含量高，含糖量高。所以，矮化密植棗園結果期早，豐產(chǎn)穩產(chǎn)，單位面積產(chǎn)量高。

　　矮化密植棗園，一般畝栽440株(1×1.5米)，或畝栽330株(1×2米)。棗糧或棗菜兼作畝栽220株(1.5×2米)，或畝栽110棵(2×3米)。��

　　棗樹(shù)栽培行向以南北行向為最佳，因為南北行向植株的側受光均勻，中午強光射入角度大，果實(shí)著(zhù)色好，成熟期早，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)。��

　　棗樹(shù)矮化密植園整地，采用開(kāi)溝吊槽為好，開(kāi)挖60×60厘米長(cháng)形溝，將生熟土隔離分開(kāi)單放，先將熟土拌勻農家肥和適量磷肥，回填溝內，然后將生土也拌勻肥料，回填溝上層。栽培棗苗不可過(guò)深過(guò)淺，以原苗木深度為宜，栽后一定澆足定根水。棗樹(shù)發(fā)芽生長(cháng)期，要及時(shí)防治病蟲(chóng)害，加強土肥水管理，當年棗樹(shù)就開(kāi)花結果，并有少量產(chǎn)量。第二年棗樹(shù)畝產(chǎn)量200－300公斤左右；第三年畝產(chǎn)量可達600－800公斤左右；第四年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)量可達到1200－1500公斤左右。第五年需要隔行輪流進(jìn)行平茬一次，每年3月中下旬平茬，平茬部位在嫁接處向上10－15厘米處，平茬鋸口用刀削平涂抹白漆，防止養分蒸發(fā)。平茬棗樹(shù)發(fā)芽之后，要抹掉上部芽，留下部1－2個(gè)芽，待芽苗生長(cháng)20厘米以上高度，要立竿捆綁牢固，防止風(fēng)折斷。

　　棗樹(shù)當年平茬，當年發(fā)芽生長(cháng)迅速粗壯，當年開(kāi)花結果。同時(shí)要控制棗園樹(shù)體瘋長(cháng)，及時(shí)抹芽、摘心、扭枝、折枝、環(huán)剝、修剪，保持樹(shù)體矮小緊湊，通風(fēng)透光，形成豐產(chǎn)樹(shù)形。這種新型栽培模式，能夠持續高產(chǎn)穩產(chǎn)長(cháng)達20年之久。