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荷蘭對百合生產(chǎn)技術(shù)的研究(上)
位于荷蘭利瑟的ppo球根研究中心(dutchfurtherresearchcenter),近年來(lái)以水培百合為研究重點(diǎn),他們將百合球根固定在兩層鐵絲網(wǎng)之間,避免根部在生長(cháng)時(shí)搖晃,同時(shí)將水位加到球根基部,讓根部浸在水中。水中給予通氣并施加肥料,在栽植槽上覆蓋不透光的塑料布,避免滋生藻類(lèi)。當根系生長(cháng)旺盛后,漸漸增加水位高度。以上這個(gè)試驗生產(chǎn)出的百合比土栽的植株莖部約短10%,重量約輕20%。ppo研究百合的學(xué)者hanskok表示,可能是因為植物根系在土中可以較快吸收養分,所以在土壤內生長(cháng)的百合其莖部比較粗壯。針對這點(diǎn),研究中心試圖在百合生長(cháng)初期增加水位高度以利根莖吸收養分。 負日夜溫差縮短莖長(cháng) hanskok表示,百合在水培中出現莖部柔弱細長(cháng)的情形,可應用負日夜溫差的方式矯正。負日夜溫差即夜溫比日溫高的試驗中同時(shí)測量球莖內蔗糖濃度,以作為避免凍傷的指針。 hanskok將日夜溫差設定為負10℃,日長(cháng)12小時(shí),結果莖的長(cháng)度縮短14%至21%。一般把亞洲百合日長(cháng)設定為16小時(shí),而東方百合則要20小時(shí)。后來(lái),hanskok將負日夜溫差減至負6℃,日長(cháng)16小時(shí),結果莖的長(cháng)度平均縮短10%至17%,差異依品種不同而有異,la雜交百合莖長(cháng)度縮短的效果最差。 試驗同時(shí)發(fā)現,負日夜溫差條件下百合發(fā)生葉燒、葉片壞疽等病癥的幾率降低。為了要確定是否因濕度太高引起葉燒情形,研究人員將百合置于生長(cháng)箱中,并將感應器連接在葉片上以測定葉溫、水分傳輸速率、莖部直徑以及土壤濕度等可能導致葉燒的因子。此理論是判斷植物在高濕環(huán)境下,葉表面無(wú)法進(jìn)行蒸騰作用,水分自然無(wú)法有效地被虹吸至葉片,因而造成水分運輸中斷而發(fā)生葉燒現象。國際球根協(xié)會(huì )布斯曼表示,品種的選擇很重要,甚至種球的大小都會(huì )有影響,如14厘米至18厘米的種球對葉燒較為敏感,但12厘米至14厘米的種球則較少有葉燒問(wèn)題。 超低氧提高球根儲藏溫度 ppo的研究也注意到在超低氧下儲藏球根與傳統冰點(diǎn)下的方式有所差異。減少氧氣濃度可降低球根的呼吸作用,相對的就可以將儲藏溫度提高以避免凍傷發(fā)生。一般空氣中氧氣的濃度為20%,降低到1%至5%的低氧狀況下,儲藏溫度可略微提高。需要注意的是,氧氣濃度也不可太低,否則植物進(jìn)行無(wú)氧呼吸會(huì )產(chǎn)生乙醇,導致球根死亡。儲藏溫度只要能維持在冰點(diǎn)以上即可避免凍傷。此外,研究人員發(fā)現球根經(jīng)超低氧法儲藏后,球根在儲藏期間的品質(zhì)維持較好,且比儲藏在冰點(diǎn)中的時(shí)間要長(cháng)。 箱植栽培可實(shí)現周年生產(chǎn) 近年來(lái),越來(lái)越多的種植者選擇箱植的方法栽培百合。大多數的百合箱植栽培都在人工照明的溫室中進(jìn)行,介質(zhì)多為ph值在3.5左右的泥炭土,這樣較易將ph值調整至百合生長(cháng)所需的5.5至6范圍內。泥炭土比土壤通氣性更佳,氧氣容易到達根部。此外,在炎熱的夏天,箱植法的種植者可將箱子移入冷房達到降溫的效果。不過(guò)研究結果顯示,亞洲百合中一些長(cháng)莖品種土栽品質(zhì)較好,而箱植栽培的莖部不夠強壯且易倒伏。 摘自《臺灣花卉園藝》雜志 荷蘭對百合生產(chǎn)技術(shù)的研究(下)
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