環(huán)境能對植物的整個(gè)生活過(guò)程和生長(cháng)發(fā)育影響很大，而植物對環(huán)境的變化產(chǎn)生不同的反應也多種多樣。將樹(shù)苗進(jìn)行盆栽，改變其野外生長(cháng)環(huán)境，縮小其立地土壤的深度和廣度，使其根系只限于盆缽內生長(cháng)，根系的長(cháng)度、粗度、幅度、吸收面積均會(huì )比野外的大大縮小。樹(shù)木地下與地上的生物量呈正相關(guān)，故盆栽樹(shù)木高度也相應地減少，這就是盆栽的矮化效應。 盆栽除土壤容積比野外縮小外，其他環(huán)境因子可以基本保持，故盆栽植物仍然可以完成整個(gè)生育過(guò)程。但由于植株矮化，樹(shù)冠內光照強度有所提高，因而花芽分化率和單位樹(shù)冠體積掛果量也相應提高，果實(shí)色香味也可改善。 喬木、灌木、藤本盆栽均有矮化效應。柚盆栽后不到1米高就結果；蘋(píng)果、李、桃等盆栽后，樹(shù)高普遍降低至1/2至1/6，甚至1/10；巨峰葡萄盆栽后株高僅80至100厘米，間節長(cháng)3厘米左右；三角梅盆栽后株高50厘米就繁花滿(mǎn)樹(shù)。 經(jīng)過(guò)盆栽矮化的林木、果木、花木，可以滿(mǎn)足當今高層建筑的陽(yáng)臺、室內、屋頂的美化、香化、綠化需要，還可運用無(wú)土栽培，建設屋頂花園或果園。此外，根據盆栽矮化原理，可把熱帶、亞熱帶的珍稀樹(shù)種，在寒冷地區的保護地上大量栽培引種，同樣也可把丘陵平原生長(cháng)的樹(shù)木種類(lèi)，在高海拔的山地保護地中栽培。