“一樹(shù)寒梅白玉條，迥臨村路傍溪橋。不知近水花先發(fā)，疑是經(jīng)春雪未銷(xiāo)�！甭《瑫r(shí)節，雪花漫天、百花肅殺，梅花卻迎著(zhù)冰雪，悄然開(kāi)放了�！按簽橐粴q首，梅占百花魁”，二十四番花信風(fēng)中，梅花是“東風(fēng)第一枝”。千百年來(lái)，梅花精神被植入中國文化的血脈中，成了國人比德、暢神的對象。梅花文化浸淫著(zhù)國人的精神，陶冶著(zhù)國人的情操。萬(wàn)紫千紅的百花園中，梅花是國人的最敬與最?lèi)?ài)。

　　賞梅

　　梅是中國的特產(chǎn)，因可食被先民認知，當醋用來(lái)調味�！渡袝�(shū)·說(shuō)命》中說(shuō)：“若作和羹，爾惟鹽梅�！标P(guān)于梅花的文字記載，可以追溯到7000年前。梅是花中壽王，其樹(shù)可活千年以上。有的樹(shù)心已成空洞，仍能孕蕾展花，所謂“梅活一線(xiàn)”。如今，華夏大地除“唐梅”、“宋梅”之外，1700多歲的“晉梅”仍然挺立在湖北黃梅縣，鐵枝銅干，每年花開(kāi)滿(mǎn)樹(shù)。

　　可以說(shuō)，古老的梅花見(jiàn)證著(zhù)華夏民族的誕生、興旺與繁榮。在漫長(cháng)的歷史演進(jìn)中，人們食梅、植梅、用梅，進(jìn)而藝梅、器梅、頌梅，由梅品而人品，逐漸形成了內涵豐富而又獨具一格的梅文化。梅花的實(shí)用之功使人們親近梅花，其風(fēng)韻之美使人們喜愛(ài)梅花，其鐵骨錚錚、滿(mǎn)身清氣、傲視風(fēng)雪、高潔吉祥的品質(zhì)，更使人們感悟到其蘊涵深厚的人格力量和精神意韻。

　　梅花，薔薇科李屬(臘梅和此不同，臘梅不是梅花，它屬臘梅科。只因花型似梅，臘月開(kāi)放，故稱(chēng)臘梅)。梅花性耐寒喜暖，主要分布于長(cháng)江流域及西南一帶地區。由于梅花的喜暖性，各地的花期懸殊甚大。如�？谠�12月，廣州在1月，重慶、成都在2月初，鄭州西安在3月初，青島北京3月到4月。在祖國從南到北的大地上，一種花木從12月開(kāi)到來(lái)年的4月，此現象在繁盛的百花園中并不多見(jiàn)。在對梅花長(cháng)期的欣賞過(guò)程中，古人總結梅有“四德”：“初生為元，開(kāi)花如亨，結子為利，成熟為貞�！泵愤�有“四貴”：“貴稀不貴繁，貴老不貴嫩，貴瘦不貴肥，貴合不貴開(kāi)�！痹趪�人看來(lái)，梅花開(kāi)有五瓣，那是象征著(zhù)“幸福、快樂(lè )、順利、長(cháng)壽、和平”，謂之“五�！�。并且，越老的梅花越具有觀(guān)賞價(jià)值，所謂“老梅花，少牡丹”。在梅花的欣賞上，古人多以常綠喬木或深色建筑作背景，或以蒼松作背景、修竹作客景，梅花作主景，以此襯托梅花的玉潔冰清。為了強調最佳效果，古人賞梅還有“梅花繞屋”、“登樓觀(guān)梅”之說(shuō)。同時(shí)，人們有意將梅花布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢等，方便人們欣賞。

　　歲末寒冬，探梅賞梅成為雅事。有時(shí)梅花晚開(kāi)，古人便攜帶臥具，梅下坐候；有時(shí)賓客可以烹茶煮酒，邀月同賞�！都t樓夢(mèng)》中，寶玉冒雪訪(fǎng)妙玉、乞紅梅、依題作詩(shī)的情節，更有醉人的詩(shī)情畫(huà)意。如今，每到春節前后，江南江北都有賞梅尋春的習俗。傳統賞梅的佳地有西湖的靈峰、無(wú)錫的梅園、蘇州的香雪海、武漢的磨山、南京的梅花山和韶關(guān)的梅嶺等。配合賞花，江南的許多城市每年都舉辦梅花節。

　　詠梅

　　自古以來(lái)，有關(guān)詠梅的詩(shī)詞歌賦數不勝數�！罢勖贩牦A使，寄予隴頭人。江南無(wú)所有，聊贈一枝春�！睍x代的陸凱在荊州時(shí)，曾托郵差轉寄一支早春的梅花，給他在長(cháng)安的摯友范曄，并附上了這首五言絕句，從此“折梅寄友”成為佳話(huà)。朱松有“且當醉倒此花前，猶勝相思寄愁絕”；陸游有“還憐客路龍山下，未折一枝先斷腸”；蘇軾有“嶺北霜枝最多思，忍寒留待使君來(lái)”等詩(shī)詞。

　　梅花的花訊預示著(zhù)早春。宋環(huán)《梅花賦》中說(shuō)：“相彼百花，誰(shuí)敢爭春？獨步早春，自令天下�！庇械朗恰懊坊�歡喜漫天雪”，梅與雪從來(lái)就是如影隨形�！坝忻窡o(wú)雪不精神，有雪無(wú)詩(shī)俗了人。日暮詩(shī)成天又雪，與梅并作十分春�！睎|風(fēng)夜來(lái)，雪下梅香，盧梅坡雪中賞梅，梅下聽(tīng)雪，覺(jué)得“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”。正是梅花之香，使王安石有了梅雪之辨，“墻角數枝梅，凌寒獨自開(kāi)。遙知不是雪，為有暗香來(lái)”。膾炙人口的《梅花》詩(shī)，是王安石詠梅的傳世杰作；而北宋處士林逋的“疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏”，更是贊頌梅花的千古絕唱。他一生隱居杭州，不娶無(wú)子，植梅放鶴，人稱(chēng)“梅妻鶴子”，其愛(ài)梅之情無(wú)人能出其右。

　　白居易曾寄身杭州，“三年悶悶在余杭，曾與梅花醉幾場(chǎng)”。梅花成了他榮辱浮沉的知己；王維他鄉逢舊，“君自故鄉來(lái)，應知故鄉事。來(lái)日欹窗前，寒梅著(zhù)花未？”梅花成了他思鄉的頭等掛牽；“尋常一樣窗前月，才有梅花便不同�！倍篷绾�夜宴客，以茶當酒，清雅沁心；同是會(huì )友，蘇軾卻另有一番猜度：“梅花開(kāi)盡白花開(kāi)，過(guò)盡行人君不來(lái)。不趁青梅嘗煮酒，要看細雨熟黃梅�！比松�有別，境遇不同，同對梅花，感受各異。在常思北伐，“醉里挑燈看劍”的辛棄疾眼里，梅花“更無(wú)花態(tài)度，全有雪精神”；而“年年雪里，常插梅花醉。挼盡梅花無(wú)好意，贏(yíng)得滿(mǎn)眼清淚”的，卻只有人生跌宕、情恨悠悠的李清照了；歐陽(yáng)修的“窮冬萬(wàn)木立枯死，玉艷獨發(fā)凌清寒，鮮妍皎如鏡里面，綽約對若風(fēng)中仙”。既贊美梅花傲雪堅毅的品格，又寫(xiě)出了梅花如仙隨玉的形貌。深蘊梅花情結的陸游，一生梅詩(shī)百首以上，其絕句以梅花自比：“何方可化身千億，一樹(shù)梅花一放翁�！倍�《卜算子·詠梅》詞：“驛外斷橋邊，寂寞開(kāi)無(wú)主……零落成泥碾作塵，只有香如故�！眲t通過(guò)梅花表現自己懷才不遇卻百折不回的節操，為歷代人反復吟詠。

　　畫(huà)梅

　　詩(shī)詞歌賦之外，梅花的繪畫(huà)幾成國粹。近代畫(huà)家吳昌碩曾說(shuō)自己“家傳一本宋朝梅”，指的是宋伯仁的《梅花譜》。宋伯仁為畫(huà)梅花，廣植梅樹(shù)，早晚細觀(guān)，低昂、俯仰、遠視、近觀(guān)，從盛到衰，萬(wàn)千形態(tài)一一描繪，后精選百圖，并配詩(shī)百首。由于畫(huà)得“喜神”，后人謂之《梅花喜神譜》。元代的王冕畫(huà)梅成癖，隱居會(huì )稽九里山，自題所居為“梅花屋”。工畫(huà)墨梅，有時(shí)用上胭脂作畫(huà)，別具風(fēng)格。其《墨梅》詩(shī)曰：“我家洗硯池邊樹(shù)，個(gè)個(gè)花開(kāi)淡墨痕，不用人夸顏色好，只留清氣滿(mǎn)乾坤�！鼻迦死罘解咭簧鷲�(ài)梅，其題畫(huà)詩(shī)曰：“揮毫落紙墨痕新，幾點(diǎn)梅花最可人。愿借天風(fēng)吹得遠，家家門(mén)巷盡成春�！泵餍煳籍�(huà)梅不拘泥，“從來(lái)不見(jiàn)梅花譜，信手拈來(lái)自有神。不信試看千萬(wàn)樹(shù)，東風(fēng)吹著(zhù)便成春”。在中國繪畫(huà)史上，有關(guān)梅花的佳作難以記數。最著(zhù)名的有宋徽宗的《喜鵲登梅圖》，無(wú)名氏的《梅竹禽鳥(niǎo)圖》，王冕的《墨梅圖》，徐禹功的《雪梅圖》，吳昌碩的《梅花圖》等。當代長(cháng)安畫(huà)派的開(kāi)創(chuàng )者石魯在《雪梅圖》上題詩(shī)“玉龍白雪一天清”，體現其清白一生的梅花精神。當今畫(huà)壇，畫(huà)梅各派更是異彩紛呈，蔚成大觀(guān)。另外，梅花還可以同其他許多事物組成圖案，如“喜鵲登梅”、“竹梅雙喜”等，預示著(zhù)喜慶與吉祥。繪畫(huà)以外，還有許多與梅花相關(guān)的音樂(lè )作品，如《梅花三弄》，姜夔填詞作曲的《暗香》、《疏影》等。

　　評梅

　　自蘇軾“風(fēng)泉兩部樂(lè )，松竹三益友”后，古人將“松竹梅”列為“歲寒三友”，將“梅蘭竹菊”列為“四君子”。清雅、高潔、堅毅的梅花不但深得古人的推崇，也博得無(wú)數仁人志士的喜愛(ài)。毛澤東的《卜算子·詠梅》詞，針對陸游的同題詞“反其意而用之”，既歌頌了“梅花歡喜漫天雪”的傲然鐵骨，又贊美了梅花“待到山花爛漫時(shí)，她在叢中笑”的高尚品格；魯迅曾精辟地用梅花作過(guò)一個(gè)比喻：“中國真同梅樹(shù)一樣，看它衰老腐朽到不成一個(gè)樣子，一忽兒挺生一兩條新梢，又回復到繁花密綴、綠葉蔥蘢的景象了�！彼�還請人刻過(guò)一枚“只有梅花是知己”的石印，以抒發(fā)自己的高潔情懷；梅花還和中國革命有著(zhù)聯(lián)系。周總理曾住過(guò)梅園新村；陳毅曾作《梅嶺三章》；葉劍英寫(xiě)有梅花詩(shī)；江姐曾高唱《紅梅贊》。

　　幾千年來(lái)，梅花這種迎雪吐艷、凌寒飄香、堅忍不拔、自強不息的精神，鼓舞著(zhù)一代代中國人不畏艱險、奮勇開(kāi)拓。梅花的品格，已逐漸凝結成中華民族的精神象征。1994年，全國人大八屆二次會(huì )議有“關(guān)于盡快評定我國國花的建議”案，當時(shí)曾成立了國花評選領(lǐng)導小組，提出“一國一花”說(shuō)(梅花)；“一國兩花”說(shuō)(梅花、牡丹)和“一國四花”說(shuō)(牡丹、荷花、菊花、梅花)，可惜至今沒(méi)有定論。其實(shí)，辛亥革命后曾定梅花為國花。今天，在海峽兩岸實(shí)現三通，逐步走向融合的大趨勢下，梅花能否正式成為我們的國花呢？

　　如今，每到“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的季節，人們都十分鐘情梅花，梅花成了寒冬中最溫情的慰藉。人們知道，漫長(cháng)的冬天就要過(guò)去了，梅花身后，將走來(lái)一個(gè)生機勃勃的春天！