冰雕文化在建筑方面表現特別突出，在世界一些旅游熱點(diǎn)地區甚至還建有冰餐館和冰吧之類(lèi)的娛樂(lè )場(chǎng)所，比如在泰國、美國邁阿密、迪拜和拉斯維加斯都有這類(lèi)建筑，讓讀者體驗藝術(shù)與時(shí)尚完美結合的“凍結時(shí)尚”。以下是美國《連線(xiàn)》雜志推出的八大夢(mèng)幻般的冰建筑。

　　1、紐約夢(mèng)幻冰橋

　　一座冰橋矗立在紐約市洛克菲勒中心的一處溜冰場(chǎng)中央，每到夜間就發(fā)出異常光彩，成為紐約的一大景點(diǎn)。這座9米長(cháng)的冰橋，以意大利藝術(shù)家達·芬奇1502年為伊斯坦布爾設計的金角灣大橋為原型，所用的冰塊全部來(lái)自于南極。冰橋建成后，沒(méi)有采取任何冷凍保護措施，而是讓它在自然環(huán)境中慢慢融化。創(chuàng )作者希望能夠通過(guò)這座冰橋，喚起人們對全球氣候變化的關(guān)注。

　　2、龐蒂亞克冰迷宮(PontiacIceMaze)

　　14位冰雕藝術(shù)家歷時(shí)10天將2000塊冰塊創(chuàng )建成了龐蒂亞克冰迷宮，此作品現已載入吉尼斯世界紀錄。此座冰迷宮是仿龐帝亞克的標記而造的，其占地面積達9000平方尺，并且是由重量逾50萬(wàn)磅的冰塊堆積而成的。冰迷宮的開(kāi)放時(shí)間是早上10時(shí)到晚間9時(shí)，民眾可免費進(jìn)入。

　　3、奢華之極

　　三座

　　酷似瀑布的冰雕吧臺與其身后的冰雕瀑布相互映射，再沒(méi)有東西比這更奢華的了，此建筑成為當地著(zhù)名的豪華娛樂(lè )場(chǎng)所。

　　4、冰珠門(mén)簾

　　多倫多一家酒廠(chǎng)以獨特的冰珠門(mén)簾歡慶開(kāi)業(yè)，觀(guān)眾不僅能品嘗到免費的美酒，還能體驗“凍結時(shí)尚”的快感。

　　5、伏特加冰吧

　　此著(zhù)名的伏特加冰吧設在美國加州的一處卵石沙灘上，由4個(gè)冰雪橇構成。伏特加酒從這些雪橇頂上流入，然后從雪橇底下出來(lái)，自上而下橫穿整個(gè)器皿，真是一個(gè)美輪美幻的極冰世界。

　　6、漫長(cháng)旅行

　　從加拿大轉至曼谷，再用集裝箱分件后運抵泰國蘇梅島，此冰吧轉運歷時(shí)整整7周。期間為了保證冰建材完好無(wú)損，在曼谷還將它們分裝在更小的容器里進(jìn)行運輸。

　　7、迪拜冰餐館

　　這座冷酷了的冰餐館已經(jīng)在迪拜風(fēng)靡了近兩年之久，按計劃將于2009年進(jìn)行一次整修。這家由冰制成的冰餐館是中東第一家冰屋，里面所有物品，墻壁、桌椅、杯碟、吧臺、燈具、竹簾、墻上掛著(zhù)的藝術(shù)品以及擺放在室內的雕塑皆是由冰塊構成�；ㄙM17美元，客人們就可以穿上一件保暖的皮大衣，戴上毛線(xiàn)手套，到店里喝上一杯飲料。據介紹，這家冰餐廳耗資達300萬(wàn)美元，占地約731.5平方米，共動(dòng)用了4萬(wàn)塊冰塊才搭建而成。為了減少熱量，餐廳還使用了一種低溫的燈泡，它們可以隱藏在冰塊內不斷地變幻顏色。

　　8、C酒吧(C-Lounge)

　　位于加拿大多倫多的C酒吧號稱(chēng)北美第一冰吧，并且引領(lǐng)了加拿大和美國冰吧新時(shí)尚。冰酒吧(Icebar)也叫冰吧，最早出現在加拿大。1952年夏季，一位名叫庫勒斯(Cullers)的旅店業(yè)主為吸引客人，模仿生活在北極圈的因紐特人冰穴，在瀕臨大西洋的城市哈利法克斯(Halifax)建起一座擁有10間包房的雪屋(SnowHouse)，里面的所有設備全部用由巴芬島運來(lái)的千年寒冰雕成，打出一幅“親歷因紐特人雪洞”的宣傳口號，提供以伏特加、白蘭地為主的各種烈性酒，一時(shí)間引來(lái)眾多好奇者，雖然每半小時(shí)收費高達350加幣，但品酒客和獵奇者還是紛至沓來(lái)，等候人群甚至提前一周預約。很快，當初幾近破產(chǎn)的庫勒斯就咸魚(yú)翻身，迅速成為20世紀60年代世界酒店業(yè)的富豪，并以為客人提供高檔動(dòng)物皮衣御寒聞名全球，他屬下的多倫多“C-Lounge”雪屋面積超過(guò)500平米，至今仍是世界最大的冰吧！