首頁(yè) → 植物|園林綠化 → 植物動(dòng)態(tài)|綠化 | www.obspoint.com 中國風(fēng)景園林領(lǐng)先綜合門(mén)戶(hù) |
中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨挑戰
溫飽是人類(lèi)生存之根本,所謂“倉廩實(shí)而知禮節”。新中國成立后,在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)帶下,人民已經(jīng)解決了溫飽這一問(wèn)題,特別是在社會(huì )主義現代化現設的今天,人們更加注重生活的質(zhì)量和品味。鮮花這一商品,近年來(lái)日益走俏,成為走親訪(fǎng)友、節日慶典饋贈佳品。中國幅員遼闊,地形多樣,種質(zhì)資源極其豐富,幾千年的農耕歷史也為花卉業(yè)奠定了很厚的文化積淀,花卉業(yè)發(fā)展的先天條件非常優(yōu)越,然而,由于種種原因,中國花卉業(yè)的健康且可持續發(fā)展面臨不小的挑戰,筆者認為,可能主要體現在以下幾個(gè)方面: 1. 花卉的地域性和時(shí)令性限制 物種,均具有一定的地域性分布,花卉也不例外。拿中國持續已久的“國花”之爭來(lái)說(shuō),“牡丹”就因為是生長(cháng)在中國北方的植物而不被一些人認同。不僅不同花卉分布有地域性差異,同種花卉在不同地區種植,觀(guān)賞性狀也有很大差異。譬如,杜鵑在中國北方,是叢生的小灌木,一般不超過(guò)半米高,而在中國南方,則可生長(cháng)為數米高的小喬木,真是名副其實(shí)的“花樹(shù)”。地域性不僅會(huì )影響花卉的觀(guān)賞性狀,不同國家、地區之間的生物檢疫,也影響了花卉的跨地區發(fā)展。 “十里不同風(fēng),百里不同俗,千里不同國”,不同地域對花卉的態(tài)度也是不同的。北方人喜歡的劍蘭,南方人由于方言發(fā)音類(lèi)似“見(jiàn)難”,很不喜歡。歐美人把菊花這一中國人認為氣質(zhì)高潔的花卉認為是“妖花”,死人專(zhuān)用,非常討厭。也就是某些人為因素也能導致某些花卉發(fā)展具有地域性。 俗話(huà)說(shuō)“人無(wú)千日好,花無(wú)百日紅”,說(shuō)的就是花卉的時(shí)令性很強,花期很短;ɑ苓@種商品不像耐用消費品,便于運輸和儲存,很容易就“無(wú)可奈何花落去”。而且,除卻花卉自身的時(shí)令性,花卉的銷(xiāo)售也存在時(shí)令性。譬如,一年一度的“情人節”,是玫瑰大賣(mài)的一天,一年只有一個(gè)情人節,對于玫瑰而言,一年只有一天這個(gè)高的銷(xiāo)售高峰。對于花卉業(yè)而言,是一個(gè)需要耐得寂寞的行業(yè)。需要耐得很多天不開(kāi)張的寂寞,來(lái)迎接少數幾天的極大豐收。 2. 花卉種類(lèi)和品種較陳舊 創(chuàng )新是一個(gè)民族的靈魂。創(chuàng )新,也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的靈魂。做到“人無(wú)我有、人有我優(yōu)”才有可能在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地。然而,中國花卉業(yè)的發(fā)展比較滯后,加上中國大量的野生種外流,使中國花卉業(yè)雪上加霜。中國的經(jīng)濟基礎薄弱,也使得中國對花卉的重視程度不及對糧食、經(jīng)濟作物的重視程度,這就導致了中國花卉種類(lèi)的品種比較陳舊,難以和荷蘭等花卉大國相抗衡。而花卉業(yè),自身是一個(gè)很復雜的企業(yè)。對于經(jīng)營(yíng)的花卉種類(lèi)和品種陳舊的企業(yè),花卉業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型企業(yè),走得是數量路線(xiàn),薄利廣銷(xiāo);而對于擁有新種類(lèi)或新品種的企業(yè)來(lái)講,花卉業(yè)是一個(gè)知識密集型企業(yè),以質(zhì)取勝。只有花卉業(yè)對創(chuàng )新充分重視,花卉業(yè)的發(fā)展才能擁有持久的生命力和活力,才能以更加嶄新的姿態(tài)屹立于眾多產(chǎn)業(yè)之中。 3. 花卉產(chǎn)業(yè)自身定位不準 花卉產(chǎn)業(yè)是一個(gè)基礎產(chǎn)業(yè);A產(chǎn)業(yè)的起點(diǎn)低,然而并不意味著(zhù)沒(méi)有技術(shù)含量。一個(gè)沒(méi)有宏偉理想的人不可能獲得很大成功,一個(gè)沒(méi)有遠大抱負的企業(yè)也不可能在業(yè)內獨占鰲頭。心有多大,舞臺就有多大。然而,目前的國內的花卉業(yè)現狀是,一批敢于闖蕩的農民投身于花卉業(yè),創(chuàng )立了基業(yè)。但是,自身的知識儲備等因素,使得他們對自己公司的定位以及未來(lái)的發(fā)展目標并不明晰。國外同行先進(jìn)的經(jīng)驗、技術(shù)和企業(yè)管理模式,也是“春風(fēng)不度玉門(mén)關(guān)”,不能做到為我所用,F代社會(huì ),是個(gè)競爭的社會(huì ),發(fā)展太慢就是落后,停滯不前更是落后。因此,花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要求企業(yè)領(lǐng)導首先放開(kāi)胸襟,放眼全球,以博大的氣度和胸懷來(lái)面對世界,發(fā)展企業(yè)。 4. 花卉產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展需要新鮮血液以及科技投入的加大 中華民族,有五千年的悠久歷史,勤勞勇敢的祖先為我們留下了及其深厚的農業(yè)積累。這是我們深感自豪的,然而,這些經(jīng)驗可能在另一方面成為我們發(fā)展的桎梏。培根說(shuō)“知識就是力量。知識足以使世界發(fā)生翻天覆地的變化。因此,對花卉專(zhuān)業(yè)人才的尊重和使用,也是花卉業(yè)發(fā)展所必然做出的選擇。國家科研項目的開(kāi)展,對花卉業(yè)的發(fā)展有很大的指導意義?萍汲晒梢杂脕(lái)用于實(shí)踐,然而,必須經(jīng)過(guò)一個(gè)轉化的過(guò)程。恰恰是理論和實(shí)踐的鏈接這個(gè)環(huán)節的缺失或者薄弱,是花卉業(yè)進(jìn)一步做大的“瓶頸”,從而使花卉業(yè)“上不來(lái),下不去”,很大程度上限制了工業(yè)化大生產(chǎn)的實(shí)現。 5. 花卉和園藝這一理念在中國還有待深入人心 中外由于歷史等文化差異,對待園藝(包括花卉)的態(tài)度大相徑庭。在中國古代,知識分子受儒教影響,年輕時(shí)積極入世,宦海沉浮之后,有人看破紅塵,隱居山林,才縱情山水之間,才有“采菊東籬下”的淡然和灑脫。而且,“勞心者治人,勞力者治于人”的思想深入人心,也使很多人認為從事體力勞動(dòng)是“低人一等”,很大程度上限制了中國花卉業(yè)乃至農業(yè)的發(fā)展。在當今中國,不可否認,廣大農民還是受教育程度最低,最貧窮,最容易利益受到侵害的群體,這也不利于花卉業(yè)的發(fā)展。中國的花卉管理者,原來(lái)稱(chēng)作“花匠”,“匠”這個(gè)字,本身多多少少就含有歧視的意味。 國外,由于中世紀的時(shí)間比較短,而且,比較崇尚自由平等的思想,對花卉等基礎的產(chǎn)業(yè)的重視程度比中國要高。特別是新西蘭、荷蘭等園藝業(yè)、農業(yè)比較發(fā)達的國家,農民的受教育程度很高,沒(méi)有農民為身為農民而自卑,社會(huì )上對農民也沒(méi)有歧視,花卉業(yè)和農業(yè)發(fā)展比較健康。很多國家由于人口密度小等原因,對園藝的熱愛(ài)體現在很多方面:屋頂綠化、陽(yáng)臺綠化、后花園綠化等;ɑ芤呀(jīng)融入他們的生活,成為他們生活的重要組成部分,和他們有機結合在一起。社會(huì )名流也許會(huì )親手割草、剪花,他們認為這是一種生活樂(lè )趣,泰然處之,而國內,除了園丁割草剪花,其他人應該很少指染。 在中國現在社會(huì ),花卉已經(jīng)逐漸“飛入尋常百姓家”,然而,花卉業(yè)在中國的騰飛,還有一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程也許“路漫漫”,不過(guò),勇敢堅強的中國人一定能實(shí)現這個(gè)飛躍,使中國成為一個(gè)園藝大國,花卉強國。
編輯:Aggie |
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