06 山荊子  Malus baccata

　　落葉喬木�；�為白色或淡紅色，直徑2-3.5cm，花瓣倒卵形，花朵散發(fā)清新的甜味，有點(diǎn)象槐花的味道。果實(shí)近球形，紅色或黃色，味酸而澀。山荊子的營(yíng)養成分高于蘋(píng)果。其中有機酸的含量超過(guò)蘋(píng)果的1倍以上，適用于加工果脯、蜜餞和清涼飲料。喜光，耐寒，耐早，深根性，壽命長(cháng)，適宜在花崗巖、片麻巖山地和淋溶褐土地帶利用。山荊子樹(shù)姿較美觀(guān)，抗逆能力較強，生長(cháng)較快，遮蔭面大，春花秋果，可用作行道樹(shù)或園林綠化樹(shù)種。2-9區。