盆栽果樹(shù)因其樹(shù)姿優(yōu)美，既能觀(guān)花，又可觀(guān)果，近年來(lái)頗受消費者的喜愛(ài)。年宵期間，在許多花卉市場(chǎng)上都能看到各式各樣的盆栽果樹(shù)，雖然其在年宵市場(chǎng)還沒(méi)有占到太大份額，但在一定程度上豐富了年宵花品種。近期，記者采訪(fǎng)了多家盆栽果樹(shù)生產(chǎn)商，他們頗為看好盆栽果樹(shù)在年宵市場(chǎng)的前景。

　　產(chǎn)量?jì)r(jià)格雙增長(cháng)

　　一般來(lái)說(shuō)，北方多生產(chǎn)盆栽蘋(píng)果，南方則以盆栽桃、盆栽佛手為主，今年各種盆栽果樹(shù)的產(chǎn)量在原來(lái)的基礎上都有所增長(cháng)，而且價(jià)格有不同程度的上漲。

　　河北省徐水凱年果樹(shù)盆藝園2011年宵上市的產(chǎn)品有盆栽蘋(píng)果、盆栽葡萄和盆栽櫻桃三種，目前均已售罄�？偨�(jīng)理趙晨表示，盆栽果樹(shù)培育周期較長(cháng)，前幾年增加的種苗量要從明年開(kāi)始才能在成品上有所體現，所以從明年開(kāi)始，公司盆栽果樹(shù)上市量會(huì )有大規模的增長(cháng)。遼寧萬(wàn)春農業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)左志也表示，該社2011年宵期間盆栽蘋(píng)果上市量約2000盆，目前已被訂完。與去年相比，產(chǎn)品價(jià)格上漲了約20%，明年合作社將增加150畝的生產(chǎn)面積，進(jìn)一步擴大生產(chǎn)規模。

　　遼寧省遼中縣曉春果業(yè)去年盆栽蘋(píng)果的產(chǎn)量有七八萬(wàn)盆，今年增加至25萬(wàn)盆，目前基本售完，僅留約1萬(wàn)盆待年宵上市。該公司董事長(cháng)李曉春說(shuō)，公司產(chǎn)品銷(xiāo)往全國各地，在南方市場(chǎng)很受歡迎，還有部分通過(guò)外貿轉銷(xiāo)朝鮮、蒙古和馬來(lái)西亞等地。由于產(chǎn)品多是批發(fā)，且公司與批發(fā)商都是長(cháng)期合作，因此價(jià)格與去年相當，每盆從300元起價(jià)。

　　北方盆栽蘋(píng)果等品種的產(chǎn)量大幅提升，南方地區盆栽果樹(shù)產(chǎn)量增加的速度也不慢。廣州昊卉花卉園林有限公司的產(chǎn)品以盆栽桃為主，去年上市量只有6000盆，2011年宵上市量約1萬(wàn)盆，將分批在2010年圣誕節、2011年元旦和春節供應市場(chǎng)。浙江錦林佛手今年的佛手銷(xiāo)量也有大幅上漲，是去年的五六倍，價(jià)格也比去年上漲了30%左右。

　　品質(zhì)品種俱改善

　　經(jīng)過(guò)各家企業(yè)近幾年的經(jīng)營(yíng)摸索，現在盆栽果樹(shù)的品質(zhì)有了一定程度的提升。如曉春果業(yè)的盆栽蘋(píng)果全部使用有機肥料，產(chǎn)品的標準化程度更高：盆徑33厘米、株高60厘米至70厘米、每棵掛果量10個(gè)左右，每個(gè)蘋(píng)果重量350克至400克。

　　在品種方面，萬(wàn)春農業(yè)合作社一改大蘋(píng)果的傳統形象，研發(fā)出了果實(shí)較小的西伯利亞小蘋(píng)果品種，預計明年可以上市。曉春果業(yè)新增了‘龍紅’和‘串枝鈴’兩個(gè)新品種，李曉春認為‘龍紅’外觀(guān)美、品質(zhì)高，有希望取代美國的蛇果品種；‘串枝鈴’果子結成串，較為奇特。錦林佛手則著(zhù)重推出新品種‘千指百態(tài)’，該品種去年試水市場(chǎng)，收到了良好反響，今年已增加產(chǎn)量，占公司總產(chǎn)量的50%�？偨�(jīng)理張錦林介紹說(shuō)，與普通的佛手品種相比，該品種枝葉緊湊、掛果多、果形優(yōu)美、香氣更濃，售價(jià)可達普通品種的兩倍，觀(guān)賞時(shí)間更由原來(lái)的四五個(gè)月延長(cháng)至8個(gè)月。

　　售后服務(wù)功夫足

　　盆栽果樹(shù)的養護對其觀(guān)賞效果有很大影響，因此生產(chǎn)者在售出產(chǎn)品后，還要幫助經(jīng)銷(xiāo)商以及終端消費者進(jìn)行養護。如盆栽桃最初盆徑是32厘米，經(jīng)銷(xiāo)商反映泥土太多，不利于運輸和換盆、組盆,因此昊卉花卉總經(jīng)理馮亦遠決定將盆徑縮小至26厘米，并分批對桃進(jìn)行催熟，最早的一批盆栽桃從12月中旬開(kāi)始變紅，最晚的則控制在1月中旬，延長(cháng)了供貨期。針對運輸途中桃樹(shù)因低溫落葉的現象，今年該公司與經(jīng)銷(xiāo)商商定提前運輸，從而避免盆栽桃在運輸途中受低溫危害。另外，花盆變小使得盆栽桃濕度下降很快，因此他們更新了養護說(shuō)明，提醒消費者增加淋水和澆灌次數。而錦林佛手為每盆植株都配備了水位計、肥料包和養護說(shuō)明，以幫助消費者更好地控制澆水量。

　　花卉市場(chǎng)上的盆栽佛手。韓益攝